世界致癌物排名榜
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世界致癌物排名榜,在现实生活中,癌症可以说是谈之色变的,所以对于一些致癌物,我们也需要尽量的远离,这样才能保证自己的身体健康,下面为大家分享世界致癌物排名榜。
1、三苯氧胺
专家们在确定三苯氧胺危害时颇伤脑筋。因为这是防止女性高发率乳腺癌的有效药物,而且可以防止该疾病的复发。原先认为,这种药物比许多化学治疗的药物安全得多,然而,该药物也会增加患子宫癌的危险。
美国食物和药物检验局从未明确该药的利大于弊,但是美国卫生和人类服务部的科学家们却担心,该物质会使一些使用三苯氧胺的妇女感到不安。太阳辐射和太阳灯过多的紫外线是诱发皮肤癌的恶魔。
2、二氧基联苯基染料
这种用于纺织晶和纸品染色的染料是无害的,但是吸人或进入嘴里就会有危害。该物质一旦进入人体内,就会分解成自由二氧基联苯,导致膀胱癌。
3、被动吸烟
人们对禁止吸烟的呼声始终是很强烈的。现在,众人皆知,处在吸烟者氛围环境中的被动吸烟,即非吸烟者也会导致肺癌。
4、香烟和雪茄
毫无疑问,香烟和雪茄是著名的致癌物质。尤其在发展中国家,香烟往往是导致恶性的肺病,喉部和食道疾病的主要因素。
5、酒精
酒精不仅会造成肝硬化,还会导致口腔、喉和食道的癌症。该名单的报告指出,饮酒还与肝癌和乳房癌有关。
6、苯酚
苯酚是重要的工业生产中的有机溶剂,很多工业品都用到它。比如家装中的油漆等,甚至不法分子用废旧光盘生产的“毒”奶瓶等塑料制品中都含有它。它对人体肝、肾等内脏损害相当大。
7、乙烯氧化物
乙烯氧化物一般用于医院器具的消毒,该物质会增加非淋巴肉芽肿淋巴瘤和白血病的发生。医院里的病人不一定会处于它的威胁下,因为挥发性化学物质不会留下痕迹,而处于危险的是使用该物质的护士和医生。
8、无烟烟草
无烟烟草即非燃烧的烟草不仪令人厌恶,更是一种致命物质。因此,千万别将烟草含在嘴里。请记住,嚼烟草有可能导致口癌、唇癌和舌癌的发生。该物质是健康的头号大敌。
9、柴油尾气
公共汽车和卡车排出的尾气导致肺癌的概率很高。美国呼吁,从2007年开始,所有柴油发动机均须使用新颖的低硫磺燃料,估计可以减少90%的致癌物质。
10、腌制食品含致癌物二甲基亚硝酸胺
腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
病从口入,但是除了饮食上我们要注意外,还要在空气以及其他方面也要加强自己的健康意识。
Top10致癌物:氟化物——会增加癌症的发病率。
Top9致癌物:苯二胺——会引起皮肤过敏和癌症。
Top8致癌物:过量饮酒——会导致口腔癌和食道癌。
Top7 致癌物:月桂基硫酸钠—— 增加致癌的可能性。
Top6致癌物:甲醛——会引起气短、恶心、头晕等症状,增加致癌性。
Top5 致癌物:丙酸钙(E282) —— 会导致肠道疾病和偏头痛。
Top4 致癌物:滑石粉—— 会增加患卵巢癌的机会。
Top3 致癌物:甲苯—— 会导致慢性人体中毒。
Top2 致癌物质:二乙醇胺—— 会形成致癌物质亚硝胺。
Top1 致癌物:丙二醇——会损害内脏。
被致癌物污染的食物与致癌物是不一样的,需要分析它们所含致癌物的'含量,以及人们食用的频率和时间。许多食物只含有少数具有潜在致癌风险的物质,但许多人将它们视为致癌物。
判断某种物质是否真的对人体有害,必须要有一个“量”的概念。如果没有“数量”的前提,没有达到一定的数量,就没有有毒和致癌的概念,更无法得出“只要含有某些有害物质,就一定会致癌”这个结果。
公认十大致癌食物
1、向日葵
因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。
2、口香糖
口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的、代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3、 味精 (麸胺酸钠):
其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。
每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。
4、 猪肝:
每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。
这样加工的食物易致癌
1、烧烤食物含有强致癌物不宜多吃。
烧烤食物如烤牛肉、烤鸭、烤乳猪等,特别是明火烤制并且烤过了头、烤焦了的食品中苯并芘类致癌物含量较多,不宜多吃。
2、腌制食物含致癌物二甲基亚硝酸胺。
动植物在腌制过程中都可产生亚硝胺类物质,如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
3、油炸食物含致癌物多环芳烃。
因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。食物煎炸过焦后,也会产生致癌物质多环芳烃。
4、常吃熏制食物易得食道癌和胃癌。
熏制食物如熏肉、熏鱼、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘,经常食用容易得食道癌和胃癌。
5、隔夜菜以及反复烧开的水含有致癌物质亚硝酸胺。
隔夜的菜、反复烧开的水,会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
6、霉变食物含致癌物质黄曲霉毒素。
霉变的米、麦、豆、玉米、花生等食物,易产生致癌物质黄曲霉毒素。
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