脂肪的三大作用高中生物
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脂肪的三大作用高中生物,拥有秾纤合度的身材是每位女性的梦想,因此减肥成了女性一辈子的功课,但你有没有这样的经验,不管吃再少、动再多,顽固的脂肪就是不肯离开你的身体,下面看看脂肪的三大作用高中生物。
脂肪的三大作用是储存能量、调节内分泌,还是身体的保护层。脂肪具有储存和提供能量的功能,还可以调节内分泌系统,作为身体缓冲层,脂肪是人体重要部分,能够润滑皮肤、固定内脏、
保持体温,如果脂肪堆积会出现肥胖症状,爱美人士可以到正规的医疗机构,通过抽脂术达到瘦身效果。吸脂减肥是利用负压真空吸引器,通过皮肤小切口到达皮下,将堆积的脂肪组织吸出,达到瘦身效果。
脂肪的生理功能,主要有以下几个方面:
第一、脂肪可以储存和供给能量,脂肪是人体储存能量和供给能量的主要来源,也是空腹和饥饿时能量的主要来源。
第二、脂肪可以提供人体的必需脂肪酸,必需脂肪酸不能靠人体自身合成,必须从食物中摄取获得,包括亚油酸和亚麻酸,是维持机体生长发育和皮肤正常代谢所必需的多不饱和脂肪酸。
第三、可以保温,脂肪不易传热,所以能防止散热,可以维持体温的恒定,还能抵御寒冷。
第四、脂肪可以促进脂溶性维生素和类胡萝卜素的吸收。
第五、脂肪可以影响月经以及生育,脂肪是多种性激素的原料。
脂肪其实是人体不可或缺的部分,是体内储存能量和功能的仓库。进食以后摄入的能量在胰岛素的作用下,可以以甘油三酯的形式高效能的储存在脂肪中,避免餐后血糖和血脂过高,而当我们处于饥饿状态时,储存在脂肪组织中的甘油三酯就可以分解给机体供能,避免饥饿导致的血糖降低。
通过氧化脂肪可以维持机体血糖的稳定,保持机体正常的生理代谢功能,每氧化1g脂肪可以释放出9000卡的热量,是糖类、淀粉和纤维的2.25倍。脂肪除了储能和功能作用以外,还具有重要的隔热、保持体温以及缓冲外界冲击力的作用,北极熊能在冰天雪地的北极生存,主要是在皮下有厚厚的脂肪用来保温和供能。
油脂是人体三大营养物质的来源,也是某些脂溶性维生素的重要需要。含有胆固醇和甘油三酯。甘油三酯参与人体的能量代谢,而胆固醇是生物膜的重要组成成分。人体内含有三种主要营养物质:糖、脂肪和蛋白质,其中脂肪的供能效果最好。
肥胖对身体的益处,主要表现在以下几个方面:首先要保暖,脂肪存在一定的厚度,可以起到积极的保暖作用。但是,脂肪并非越多越好,适合的脂肪是在健康的基础上进行保暖。而且脂肪太多,会影响身体健康。其次既能调节新陈代谢,又能促进正常的新陈代谢,起到积极稳重的作用。通常要借助脂肪、糖、蛋白质等物质来维持。
脂肪包括人体自身的脂肪组织以及饮食过程中所摄入的脂肪。人体自身的脂肪组织的作用主要是维持人体脏腑组织功能,贮存能量,维持体温恒定,是人体的能量物质之一。
人体的脂肪主要来源于能量的.转化以及食物的摄取。食物中所摄取的脂肪主要来源于哺乳类动物,其作用主要是为人体提供能量,经人体消化吸收之后分解成二氧化碳喝水。
此外,脂肪与蛋白质以及碳水化合物是人体的三大营养物质,在人体需要的情况下可以相互转化,以供应人体的能量需求。
脂肪是人体必需的三大生热营养素之一,脂肪是个统称,它包括中性脂肪,就是我们通常说的油、磷脂和固醇类,中性脂肪是动植物贮存脂肪的主要形式。
作用:
1、供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水,放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。
2、构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一,尤其是脑神经,肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质,如细胞膜的主要成分,形成磷脂、糖脂等。
3、调节生理机能的作用。因为脂肪不是良好的导热体,所以皮下的脂肪组织构成是保护身体的隔离层,能防止体温的放散。所以脂肪有保持体温的作用。脂肪还可以为身体储存“燃料”作为备用,吃进脂肪以后,一时消耗不完的部分可以存在体内,等身体需要热量时再利用。此外,脂肪还有保护内脏器官,滋润皮肤,和防震作用。
4、溶解营养素的作用。有些不溶于水而只溶于脂类的维生素,只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。
5、维持人体体温。脂肪是热的不良导体,能有效地抵御环境温度变化。棕色脂肪(brown脂肪)具有独特的保温作用,它只产生热.不产生能,故只维持体温。儿童年龄越小,体内棕色脂肪越多。
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