夏日养生吃洋葱烩鸡翅
本文已影响2.22W人
本文已影响2.22W人
俗话说得好,抓住男人的胃才能抓住男人的心,每天虽有忙不完的事情,但无论怎么忙,也别忘了给亲爱的他忙一道菜,下面的洋葱烩鸡翅,就可以帮助你抓住男人的胃,同时也能让自己大饱口福。
材料:鸡中翅8只,洋葱半个,生姜、白砂糖、蜜糖、生抽、蚝油、芝麻各适量。
做法:
1.先将鸡翅洗干净,生姜切片,用姜片、生抽、白砂糖腌鸡翅约20分钟;洋葱切碎;
2.热锅,放少量油,爆香洋葱,再放鸡翅,加一汤匙蚝油,再加入小半杯清水;
3.大火煮开后,改用小火焖10分钟;
4.加入一汤匙的蜜糖,大火收汁,装碟,撒上芝麻即可。
做法提点:
焖鸡翅的时候,要翻动鸡翅,这样才能使鸡翅更入味,颜色更均匀。
●美食营养价值分析:
洋葱的营养价值
洋葱鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物;洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而能降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;洋葱中含抗癌物质,能控制癌细胞的.生长;洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,具有防癌抗衰老的功效;洋葱中还含有一定的钙质,有助于防治骨质疏松症。
鸡翅的营养价值:
鸡翅肉少,皮富胶质,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量更丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育有积极作用。
吃完洋葱嘴里会留有洋葱的味,如何去除呢?小编建议你喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与洋葱发生反应,可以有效去除异味。喝牛奶时,要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,喝温牛奶效果更佳;嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让洋葱的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,也可使口中的异味去除。
洋葱切开放在房间的好处 洋葱切开了能放多久
Selina38岁生日 Ella订制礼藏洋葱
麦当劳那么大鸡翅好吃吗 麦当劳那么大鸡翅味道怎么样
可乐鸡翅用生抽还是老抽 可乐鸡翅可以放酱油吗
鸡翅尖到底能不能吃 鸡翅尖到底有没有毒
可乐鸡翅先腌制还是先焯水 可乐鸡翅要煮多长时间
宝宝多吃洋葱好处多 夏天还可防蚊虫
孕妇可以吃可乐鸡翅吗 哺乳期可以吃可乐鸡翅吗
洋葱烩鸡翅怎么做 怎么自制洋葱烩鸡翅
紫洋葱能用来护发吗 护发染发兼得洋葱成新宠
白醋泡洋葱能祛斑吗 白醋泡洋葱有什么功效
洋葱红枣抗衰老 女人必吃7种养颜食品
生吃洋葱的功效与作用
教你在家自制洋葱烩鸡翅
洋葱洗头治白发吗 洋葱水洗头生发吗
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
西兰花洋葱豆腐 25岁必吃抗老养颜蔬菜
凉拌洋葱怎么做不辣 凉拌洋葱可以减肥吗可以隔夜吃吗
洋葱去甲醛是真的吗 洋葱能去异味吗
鸡翅包饭用什么米 鸡翅包饭的做法
讨厌吃洋葱?可是洋葱竟有这么多保健养生功效
梦见大葱洋葱有什么寓意
洋葱能生吃吗 洋葱生吃好还是熟吃好