适宜立夏食用的养生粥
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立夏到访,拉开了夏季的序幕。中医认为,夏季在五行中属火,具有温热、上炎的'特性。常吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,那么,喝什么粥好呢?
以下是几种适宜立夏食用的养生粥——
葱白粥:
葱白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用,预防暑湿感冒。
南瓜粥:
南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食,生津止渴,适宜糖尿病人服用。
绿豆藕片粥:
绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可清热解毒。
胡萝卜粥:
鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥,有健胃补脾、助消化、预防高血压的功效。
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