减肥效果立竿见影的午餐吃法
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减肥效果立竿见影的午餐吃法,很多人都会做一些适当的锻炼来保证身体健康,经常不运动的人要注意这几点了,有氧运动对我们的身体非常有好处,这项运动对身体素质的要求是比较高的,明白减肥效果立竿见影的午餐吃法,就快快动起来吧!
减肥效果立竿见影的午餐吃法1
一、鸡肉沙拉
材料:
鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。
做法:
1、胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。
2、取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3、再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。
二、凉拌芹菜海带虾仁
材料:
海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
三、蔬菜腐皮卷
材料:
豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1、将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2、将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3、将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
四、鱼头豆腐汤
材料:
鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)
做法:
1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
五、香菇瘦肉
材料:
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。
2、将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁,用电饭锅蒸熟,即可食用。
减肥效果立竿见影的午餐吃法2
洋葱炒牛柳
材料:洋葱、牛柳、盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。
做法:
1. 牛柳切成条,放入自来水中浸泡,至少半小时以上;
2. 将泡出的血水倒掉,将牛柳条冲洗干净,加入孜然少许、金兰薄盐酱油少许,再加入料酒没过牛柳;抓匀以后,腌制15-20分钟;
4. 洋葱切成条,大火热锅,加入洋葱翻炒,炒出香味后,加入牛柳条一起翻炒;
5. 等牛肉完全变色之后,滴入金兰薄盐酱油少许,翻炒约半分钟后再加入孜然和盐少许;
6. 关火,搅拌开,出锅。
清新蔬菜沙拉
实验研究发现,紫甘蓝含有较多的铁元素成分,能够提高血液中氧气的含量,从而有助于机体对脂肪的燃烧,达到减肥效果。另外,紫甘蓝含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进消化,防止便秘,有利于减肥。
材料:西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋
做法:1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用,黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。2.把所有食材放入器皿内,调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋,搅拌均匀即可
香菇鸡腿青菜便当
没看错,减肥的你可以吃鸡腿!跟着肉松妈做的红烧香菇鸡,不但口感佳饱腹感足,而且吃下去也没有罪恶感~果断扔掉外卖单。
所需食材:1/4 肉鸡、3块厚豆腐干、1根胡萝卜、10个香菇、30颗左右花生颗,调味品:料酒、胡椒粉、老抽、生抽、葱、生姜、1小个八角
做法:
1. 将切成大块的鸡,加葱姜、2调羹老抽、1调羹生抽、胡椒粉、八角、料酒腌制;
2. 半小时后放入锅中,加入香菇、胡萝卜、花生米加水浸末食材;
3. 大火烧开转中小火煮20分钟加豆干大火收汁即可。
鸡肉西葫芦面
材料
鸡肉末、西红柿、西葫芦、西兰花、罐装去皮西红柿、芹菜、辣椒面、黑胡椒粉、食盐
做法:
1、 首先将西葫芦瓜洗净削丝,将西兰花、芹菜、红柿切成块;
2、 在锅中倒入热水,放入西葫芦瓜丝烧1分钟左右,捞出备用,加入胡椒粉和食用盐;
3、 在锅中加入罐装西红柿,用铲子将西红柿铲碎,加入新鲜的西红柿、西兰花以及芹菜,根据个人口味加入适量水,将辣椒洗净切成小段,加入其中调味,将鸡肉末加入其中,加入黑胡椒粉、食用盐、辣椒粉,盖上锅盖,等待几分钟就可以了;
4、 将锅中的'食物捞起来放进西葫芦面上美味即成。
豆腐三明治
材料:豆腐1块、面粉1大勺、西红柿1个、火腿1片、金枪鱼罐头1大勺、香芹粉少许、大蒜1瓣、橄榄油1大勺、精盐、花椒粉少许。
做法:
1. 豆腐切成1.5厘米厚度,两面涂抹面粉。准备好火腿片和西红柿。金枪鱼去除油分之后,在上面撒上精盐和胡椒粉备用。
2. 在烧热的平底锅中放入橄榄油,然后放入大蒜炒出蒜香味。
3. 接着把豆腐放入平底锅中,煎至两面焦黄即可出锅。
4. 豆腐上面依次放上火腿片、西红柿、金枪鱼,再放上豆腐制成三明治,最后撒上香芹粉。
南瓜香菇蒸鸡肉
材料:南瓜200克、香菇60克、鸡肉140克、姜葱少量
调味:盐、生抽、料酒、蚝油
做法:
1、鸡肉剁成小块,在清水下冲洗干净血水,加入姜片、葱段,加生抽、料酒、蚝油、盐抓均衡后腌制20分钟左右;
2、在腌制的过程中,把南瓜去片、清洗、切成小块,香菇清洗干净后切小块;
3、把切块的南瓜放在盘子最下面,中间放腌制好的鸡肉,最上面放香菇块;
4、放入蒸锅中,水烧开后再蒸20分钟,关火取出,即可。
蒸好的鸡肉非常地嫩滑,而且吸收了香菇的香味和南瓜的甜味儿,香甜口味儿,非常地好吃。南瓜又吸收了鸡肉的肉香,又糯又香,口感很好。
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