孩子不吃肉不吃蔬菜怎么办
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孩子挑食偏食解决办法
如果孩子已经存在有挑食、偏食习惯,首先应根据孩子的情况,在医生指导下,看是否需要营养补充剂干预,避免造成更加严重的后果。然后才是对其饮食和行为进行调整。
1、家长做榜样
家长有挑食偏食习惯,首先得自己改变,以身作则,不要在孩子面前提起对某种食物的厌恶情绪。另外不要溺爱孩子,什么都放任孩子,我们得把握大方向。
2、增加食物种类
食物的种类上,我们可以每天多提供几种,并且经常换着吃,给宝宝更多的选择;其次从烹调方式上、颜色、形状搭配上,多花心思,让宝宝不会厌倦。
3、巧用模具,厨艺多换花样
如果有的妈妈认为自己厨艺不好,做不出好看的、可爱的形状怎么办呢?不用担心,可以买一些可爱形状的模具,不用太花功夫,就可以做出很可爱的饭菜,宝宝看着也会增加食欲,对不喜欢吃的东西,也会慢慢感兴趣。
4、合理隐藏不爱吃的食物
有的宝宝不喜欢吃肉,也有的不喜欢吃菜,我们可以在制作上,把孩子不喜欢吃的东西隐藏起来,或者和孩子爱吃的食物混合在一起。
比如对于不喜欢吃菜的孩子:可以把蔬菜(菠菜、西蓝花、胡萝卜)等切成碎末,然后混在肉里面,做成馄饨、包子、饺子或者肉丸等。
对于不喜欢吃肉的孩子:可以把肉处理干净,比如去腥味(清洗后用柠檬汁腌一下,煮的时候可以放点姜片),然后就可以把肉和蔬菜做成蔬菜饼,或者是茄盒等其他点心。
对于不喜欢吃鸡蛋的孩子:我们可以把鸡蛋打散混在肉馅里面,或者做成蛋炒饭,还有牛奶布丁等甜品。
5、让孩子参与、动手制作
可以带孩子一起去超市或者菜市场购买食物,让孩子自己去挑选,或者是带孩子自己去体验农作物的生长过程…….让孩子去发现这些食物的美妙之处。
在烹调过程中,可以让孩子自己摘菜、洗菜、让孩子自己操作,当孩子成功做出来后,给予夸赞,一般自己做的东西孩子都会比较喜欢吃。
6、善用绘本、故事、游戏等方式
比如对于一些小月龄挑食、偏食的孩子,家长可以买一些《我爱吃》、《肚子里有个火车》等绘本,让孩子通过幽默易懂的方式了解原来吃饭是这么有趣。
另外还可以通过某个爱吃饭孩子的故事,给自己孩子做榜样,或者通过做游戏的方式,比如,数到几就吃几口这样的方式,让孩子在快乐中爱上吃饭。
7、养成良好的饮食习惯
不要追着赶着喂孩子,培养孩子自己进食的好习惯;另外吃饭时候不要看电视、玩手机,一家人固定一个时间段围在一起吃饭,每天坚持这样,形成一种仪式感,孩子也会很愿意并且高兴吃饭。
8、合理安排孩子的零食
零食吃得太多会影响正常进餐,这时家长要合理安排零食,不要在饭前吃太多,其次尽量选择比较健康的零食,如酸奶、水果、坚果等。
9、聆听孩子发出的声音
有时候孩子已经说了为什么不喜欢吃,但家长往往会忽略,所以家长做饭菜时,一定要把孩子的建议听进去,然后根据情况适当调整。平时做饭菜尽量向孩子的口感靠拢,做到软烂,多用蒸煮炖的方式,方便咀嚼也健康,口味也以孩子为主。
10、不要错过锻炼孩子咀嚼能力时机
在添加辅食阶段,孩子的味觉最为灵敏,其次也是最好锻炼孩子咀嚼的时期,我们要按照辅食添加的原则:由少到多、由简单到复杂、由稀到稠、由一种到多种、由味道轻到重。
辅食添加要循序渐进,慢慢去锻炼孩子的味觉和咀嚼能力,错过孩子就会形成挑食偏食习惯。
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