荔枝泡水喝有什么好处 荔枝泡水不上火是真的吗
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【导读】:荔枝是很多人都爱吃的一种水果,但是荔枝吃多了容易上火,荔枝泡盐水据说不上火,荔枝泡水喝有什么好处?下面就跟小编一起来看看吧!
眼下正值吃荔枝的季节,荔枝口感香甜是很多人喜爱吃的水果之一,但是荔枝吃多了也很容易上火,于是很多人选择荔枝泡水的吃法。
荔枝肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效,还可以明显改善失眠,增强人类的免疫力;同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用。荔枝本身是有良好的滋阴的效果的,同时荔枝还富含维生素,是能够帮助人体的维生素的补充的,尤其是适合产后的孕妇、老人、伤后的患者以及贫血、胃寒的患者等进行食用的,但是要注意的是,阴虚火旺的患者是不能够食用荔枝的。
有荔枝泡盐水不上火的说法,盐水可以分解荔枝的酸性成分,让体内的酸性物质不容易积聚过多,从而可以防止上火。很多人吃荔枝之前会把荔枝放在盐水里泡一下,因为荔枝的汁水很粘黏,最好吃之前先简单冲洗一下,这样吃的时候就更加干净卫生啦!
荔枝不放在水里的话容易干掉,放水里可以保鲜,并且存放的时间更久。还有许多卖荔枝的商家,喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做,主要是为了保鲜~因为荔枝如果不放在冰水里保鲜,因为它本身糖分很多,那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫,用不了一会儿,就坏掉啦!
1、很多人觉得吃荔枝方便,剥壳很麻烦,但其实是有技巧的哦!仔细看下,一般荔枝都会有一条明显的中间线。只要找到这条小缝按压缝隙的两端,荔枝就会很简单的打开。
2、在荔枝的顶端,对着这条缝用力捏一下,先裂开一点小口。
3、再慢慢捏开,把缝挤大,中间线瞬间就裂开了。为什么要先在顶端捏个小口呢?因为如果一下用力过猛,很容易导致汁水喷出。
4、再用拇指把两瓣外壳分开,荔枝肉就完整地剥出来了。
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