端午节为什么要喝雄黄酒 喝雄黄酒有什么好处
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【导读】:应该很多人都知道端午节有喝雄黄酒的传统习俗,不过现在雄黄酒似乎并不流行了,所以今天就来看看端午节为什么要喝雄黄酒,以及喝雄黄酒有什么好处。
端午节喝雄黄酒是从古至今的传统习俗,据说喝了雄黄酒可以不受蛇虫的伤害,除此以外关于端午喝雄黄酒的习俗,还有一个传说。
端午节的端是什么意思?端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今,我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。
古时候,人们深信雄黄与雄黄酒能避鬼邪、杀百毒。在《白蛇传》中,就有白娘子端午节不慎喝下雄黄酒、现出原形的情节。在先秦时代,五月被视为毒月,五日被视为恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出,荼害人间。因此古人便把这天作为防疫节,以避瘟魔毒物。
雄黄酒味辛、苦,性质温和,有毒性,可以入肝经和累经以及大肠经,平时人们服用以后可以解一次,也能治疗痈肿疔疮还能杀虫,另外雄黄酒学能舒筋活血,对人类的关节疼痛也有一定的治疗作用。
除此以外,雄黄酒还能清热解毒,对人类的湿疹有很好的治疗作用,平时治疗时可以把它直接涂抹在长在湿疹的部位上,也可以适量内服,能让湿疹的症状很快好转,另外人们平时被蛇虫咬伤以后,也可以及时用雄黄酒酒进行治疗,能起到很不错的解毒作用。
“雄黄”又名雄精、石黄、薰黄、黄金石,产自湖南、甘肃、云南、四川等地。雄黄性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服,主要用做解毒、杀虫,外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝。
雄黄酒是具有一定毒性的,所以不要随意饮用。
现代科学证明,雄黄的主要成分是硫化砷,砷是提炼砒霜的主要原料,喝雄黄酒等于吃砒霜;雄黄含有较强的致癌物质,即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害;雄黄具有腐蚀作用。因此,服用雄黄极易使人中毒,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,甚至出现中枢神经系统麻痹,意识模糊、昏迷等,重者则会致人死亡。
雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,汉民族传统节日习俗,一般在端午节饮用。雄黄酒需在太阳下晒,有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材,雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。但中医专家和民俗专家认为端午节喝雄黄酒的习俗应该鄙弃,因为雄黄酒里含砷化合物,砷元素是砒霜的主要成分,而市面上部分雄黄里混杂着三氧化二砷(砒霜)。
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