奇亚籽可以直接吃吗 奇亚籽的正确吃法
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【导读】:奇亚籽是现在很流行的一种食物,也被很多人奉为天然保健品,那么奇亚籽可以直接吃吗?奇亚籽的正确吃法是什么?下面就和小编一起来看看吧。
奇亚籽可以直接吃但是一般不建议这种吃法,生吃奇亚籽不能过量,否则有可能会导致中毒。
奇亚籽的种子的一种,和芝麻类似,主要成分是蛋白质。碳水化合物、纤维素等,因此是可以直接食用的,在很多地区是将奇亚籽代替芝麻洒在食物上食用,不过要注意的是,奇亚籽的蛋白质是植物蛋白,较不易消化,还含有丰富的碳水化合物和纤维素,不利于消化,因此一次不能食用过多。
奇亚籽一般食用量在10到15克左右,一天食用2次左右就可以。因为奇亚籽中的蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪含量很高,不易消化,因此不能一次性食用过多,食用过多很容易出现腹胀、腹痛的情况。
体重超标人群吃法
如果你想要利用奇亚籽来帮助达到减肥效果,那么,建议在每天吃饭之前用十颗左右奇亚籽搭配上250毫升温开水来搅拌,放半个小时以后再吃,在吃饭的时候要注意少吃多餐,这样就能够帮助你改善自己的体重问题。
便秘人群吃法
如果你是六十岁以下的便秘人群,那么,每天吃一次到两次,每次吃十克到十五克,放在三百毫升或者五百毫升的温开水里面冲泡半个小时,早餐之前空腹服用,晚餐之前空腹吃即可。而六十岁以上的人群则每天吃两次,每次吃五克到十克,在早餐和晚餐前用三百毫升温开水泡好服用即可。
糖尿病人群
如果本身是糖尿病患者,那么,建议每天吃两次,每次的食用量都控制在十克左右,然后放入二百五十毫升温开水搅拌均匀放三十分钟再吃,吃完以后再吃早餐,而晚上这次则按照上面的方法在睡觉之前吃即可。
一般人群
如果你本身没有上面的这三种病症,那么,在服用奇亚籽的时候,量控制在每天十克到三十克即可,你可以按照上面的方法吃,也可以把它放在饮料里面、甜品当中或者汤里面都可以。
1、促进心脏健康
奇亚籽含多达20%的omega-3 ALA,这种脂肪酸是人体自身无法制造、健康体质不可缺少的,并且需要通过饮食进行补充。奇亚籽中含有的omega-3ALA对心脏健康尤其重要,研究表明,omega-3ALA可帮助降低胆固醇、维护人体血管功能和减少心血管疾病等风险。
2、控制糖尿病
奇亚籽遇水膨胀,形成的粘膜会包裹食物,好比一道屏障,减缓碳水化合物转为糖分,再缓慢将糖分转化为能量,从而有效控制血糖,恢复胰岛功能,是糖尿病人最有效的天然食物。
3、帮助改善消化系统
奇亚籽内含37%的天然纤维,是植物中Omega-3含量最高的,蛋白质,脂质,膳食纤维和能量要明显高于其他植物,可有效预防乳腺癌、肠癌、肺癌等疾病,并且改善消化系统,保护人体的健康。
4、控制体重
在食物中加入奇亚籽,会变成糊状或膨胀,引起饱腹感,可以让你每天摄取更少的卡路里,有效控制体重。
5、修复发肤及指甲
奇亚籽含有omega-6 LA、抗氧化物和蛋白质,这是保持肌肤健康的重要基础。研究证实,抗氧化物可以延缓身体衰老,蛋白质能构造及修复人体组织,尤其让头发和指甲更为健康。
6、增强体能
奇亚籽能持续地向身体释放能量。很多运动员是忠实的消费者,他们食用奇亚籽来提升运动耐力、提高关节灵活性或帮助肌肉恢复。
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