注意辅食太单调宝宝易过敏
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注意辅食太单调宝宝易过敏,一直以来宝宝过敏是比较常见的问题,特别是在添加辅食以后,因此妈妈们在制作辅食需要特别的用心,避免过敏的发生。以下分享注意辅食太单调宝宝易过敏
1、八类食物最易过敏
宝宝九成左右的食物过敏都是以下八类食物造成的:蛋、奶、花生、小麦、大豆、坚果(例如核桃、腰果等)、鱼(例如金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等)和甲壳类水产(例如虾、蟹、贝类等)。谭小华提醒道,“宝宝3~4个月大时添加辅食最容易过敏,家长在添加辅食时,应注意遵循‘稀到浓’‘纤维-淀粉-蛋白-脂肪’及‘少到多’的原则添加,让宝宝慢慢适应新口味、新食物。”
有家族遗传的过敏体质的宝宝,接触到致敏食物后,会引起过敏症状。若宝宝不幸“中招”,避免过敏原的接触,是防止过敏的主要,但宝宝最初接触某些食物成分过敏时,有时过敏原很不明显,你很难注意到,如饼干里的蛋、奶或干果粉末等,建议咨询医师。此外,谭小华建议:“有过敏家族史的宝宝,可将添加辅食的时间相对延迟(最迟半岁),把全母乳喂养时间稍微延长。”
另外,消化道炎症是肠道过敏症发病率增高的原因之一,所以宝宝的干净很重要。
2、过敏反应可在皮肤和肠道
很多妈妈百思不得其解,平常的食物为何会导致过敏呢?谭小华解释道,这是因为此阶段宝宝的免疫功能还不成熟,消化道的消化酶构成不完整。
除了母乳,其他食物对于宝宝的机体来说都是陌生的外来物,如果免疫因子对某种物质敏感,认为是身体的“不良异物”,免疫系统会通过一系列的反应发出警告,如湿疹,使宝宝因为身体不适而避免再进食这种“异物”;也有通过消化系统的排除反应,如腹泻而排出“异物”,所以宝宝过敏的症状是分为好几种的。
“此外妈妈还要注意的是,过敏有时不是立即就表现出来的,即宝宝以前吃过某种食物没出现问题,他还是有可能对这种食物过敏。”谭小华表示,“比如,若宝宝有遗传性对鸡蛋过敏的病史,前几次吃鸡蛋时可能没有反应,但以后会出现过敏症状。”
3、辅食太单调反易致过敏
此外,她还建议家长在添加辅食的时候要按部就班,添加辅食的时间安排慢一点。根据宝宝的生长情况、胃肠功能,妈妈一般可以在宝宝3~6个月的时候给予添加辅食,注意遵循“稀到浓”“纤维-淀粉-蛋白-脂肪”及“少到多”的原则添加。比如:添加水果的时候可以先给予1∶1稀释的果汁15毫升,第二天可以增加到30毫升(同样1∶1稀释),逐渐增量,1个月后,可以把果汁改为稀一点的果泥,慢慢转变为果肉(不稀释、掺杂粒状果肉)。
4、过敏反应分成4种类型
第1型——过敏反应型:
是临床上最常见的,由于此类型过敏反应发生极为迅速,也称为速发型变态反应,如进食蛋黄后出现皮肤风团样红疹。
第2型——细胞溶解反应型:
如进食某种过敏食物后引起的、血小板减少。
第3型——免疫复合物:
如红斑狼疮引起的皮疹。
第4型——迟发型:
此类型过敏反应持续的时间较长。接触性皮炎、麻风和结核病等都属于这类反应。
一、易引起宝宝过敏的食物在这里
1、海鲜:如鱼、虾、贝类等,海鲜容易导致宝宝过敏,而且海鲜属于寒性食物,会引起宝宝肠胃不适,因此父母最好不要给宝宝吃海鲜,海鲜会加重宝宝肠胃的负担,甚至也会导致宝宝皮肤过敏,会出现肠胃功能蠕动缓慢的情况。
2、芒果:大家都知道芒果营养价值高,而且芒果非常好吃,但是芒果致敏度比较高,因此最好少给宝宝吃芒果,尤其是过敏体质的宝宝最好不要吃芒果,芒果不仅容易导致人体过敏,还会引起肠胃功能负担,不管是妈妈还是宝宝都要谨慎食用。
3、西红柿:不少宝宝吃西红柿会出现嘴唇周围红肿的现象,因此,妈妈要注意最好不要让宝宝吃生的西红柿,生吃西红柿容易导致宝宝皮肤过敏,其实西红柿的营养价值非常高,适当吃西红柿对人体是有好处的,但是宝宝最好少吃。
二、食物过敏是否会持续终身?
食物过敏一般开始于孩子2岁前,某些食物过敏,如牛奶、鸡蛋过敏,大多数都会随着时间的推移,在儿童期或青春期消失,而花生和木本坚果类(例如杏仁或腰果)过敏则更可能会持续到成年,但不同食物和不同孩子的缓解时间早晚存在很大个体差异,大多数不会持续终身。
三、不适合做辅食的食材有哪些?
高纤维食材:如竹笋、牛蒡、空心菜梗等,宝宝比较不容易吞咽。
腌制品食材:辅食的烹煮应以少油、少盐为主,过于重口味的食物,如腌制食物,蜜饯等,还有含过多化学添加物的食物,对宝宝的肾脏是一大负担。
高硬度食材:像墨鱼、鱿鱼等不易煮烂的食物,很难让宝宝吞咽。
刺激性食材:大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜以及不少调味品,如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等,还包括酒类等,口味都太刺激,都不适合过于年幼的宝宝食用。
四、辅食太单调反易致过敏
“门诊中,有一些爸爸妈妈只给宝宝吃猪肉作为辅食,到了宝宝2岁,还是只吃猪肉,如此一来就造成了宝宝只吃猪肉,在吃了鱼类、虾类、牛肉后会有不同程度的皮疹、腹泻情况。”专家说到,“主要是因为刚刚开始的'时候宝宝的饮食结构过于单调,机体识别异种来源的能力不完善,因此过敏的情况就会更加严重。”因此在添加辅食时,款式要丰富,饮食结构不要太单调但是也不能够混乱地添加不同的食物。
爸爸妈妈在添加辅食的时候要按部就班,不要太急躁。看看宝宝吸收的情况以及胃肠功能,妈妈通常在宝宝3~6个月的时候给予添加辅食,注意遵循“稀到浓”“纤维-淀粉-蛋白-脂肪”及“少到多”的原则添加。比方说:添加水果的时候可以先给予1∶1稀释的果汁15毫升,然后再增加到30毫升(同样1∶1稀释),一点一点增加量,1个月后,可以让宝宝尝试下果泥,接着再让宝宝吃果肉(不稀释、掺杂粒状果肉)。
孩子的辅食制作是非常有讲究的,选择什么样的材料很关键,怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食,就按照大人的菜谱来给孩子做,导致孩子吃得不消化,反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
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