柳丁是什么水果 柳丁和橙子的区别
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【导读】:不知道大家有没有听说过柳丁这种水果,相信很多人应该都不了解,柳丁是一种什么样的水果呢?柳丁和我们常见的橙子又有什么区别呢?下面和小编一起来看看。
柳丁这个名字大家应该比较陌生,小编今天也是第一次见到。柳丁到底是什么水果呢?下面小编就带着大家一起来了解了解。
柳丁又名柳橙,果肉味酸,甘,性平,无毒;果皮味苦,辛,性温;子味苦,性温。果肉滋润健胃,果皮化痰止咳。
柳丁依果实型态分为一般甜橙(晚仑西亚、柳橙、锦橙等)、血橙(红肉柳丁)、脐橙、无酸橙等四大类。台湾以晚仑西亚及柳橙栽培最广,其中柳橙早在1930年由广东引进台湾,由于果顶有凹陷的圆环,又称“印子柑”,已是台湾秋、冬季经济果树。果实香甜多汁,是制造果汁的主要原料。
柳丁和橙子其实就是一种水果,只不过叫法不同而已,柳丁是台湾的叫法。
橙子(学名:Citrus sinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为甜橙、黄果、柑子、金环、柳丁。麻橙是中国甜橙的一种,是中国冰糖橙之乡湖南麻阳培育的优质品种,袁隆平曾题词,苗乡长寿果。是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种,起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。
橙子每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。
常吃可以防癌: 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
橙又名“黄果”、“金环”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等。
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