丝瓜藤怎么吃 丝瓜藤可以治疗鼻炎吗
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【导读】:丝瓜藤怎么吃?丝瓜藤可以治疗鼻炎吗?深秋,不妨采集一些霜打过的丝瓜藤,选择根部粗藤2米左右,剪下来晾干保存。 鲜藤可直接煮。
丝瓜藤煲猪肉
将丝瓜藤洗净,剪成段,放容器内备用。
猪肉洗净切块,锅内放清水置武火上烧沸,将切好的猪肉在沸水中煮1分钟捞出,去掉猪肉腥味。
将猪肉、丝瓜藤、葱、姜同入沙锅内煮1小时(使汤呈乳白色),至肉熟,加盐、味精、料酒调味即可。
爆炒丝瓜藤
丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许
做法
丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用;
锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒;
炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
蒜香丝瓜藤
材料:丝瓜藤、大蒜、油、盐。
做法:
丝瓜藤洗净,沥干水。
油锅热了,丢入拍扁的大蒜,炒出香味以后,倒入沥干水的丝瓜藤。
翻炒1-2分钟即可。关火,放盐,起锅。
用丝瓜藤治疗鼻炎可能有点作用,但很有限,也只能解决暂时问题,而且容易再犯。
丝瓜藤汤味苦涩,微寒,小毒。入心、脾、肾三经。舒筋,活血,健脾,杀虫。治腰膝四肢麻木,月经不调,水肿;齿露,鼻渊,牙宣。
①《纲目》:"藤及根,治齿匿、脑漏,杀虫解毒。
②《本草求原》:"和血脉,话筋络,滋水,止阴痛,补中健脾,消水肿。治血枯少,腰膝四肢麻木,产后惊风,调经。
③《岭南采药录》:"解暑热。
丝瓜藤,中药名。为葫芦科植物丝瓜Luffa cylindrica (L.)Roem.和粤丝瓜Luffa acutangula (L.)Roxb.的茎。遍及全国。具有舒筋活血,止咳化痰,解毒杀虫之功效。常用于腰膝酸痛,肢体麻木,月经不调,咳嗽痰多,鼻渊,牙宣,龋齿。
丝瓜:一年生攀援草本。茎枝粗糙,有棱沟,有微柔毛。茎须粗壮,通常2-4枝。叶互生;叶柄粗糙,长10-12cm,近无毛;叶片三角形或近圆形,长宽均为10-12cm,通常掌状5-7裂,裂片三角形,中间较长,长8-12cm,洗端尖,边缘有锯齿,基部深心形,上面深绿色,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色长柔毛。花单性,雌雄同株;雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端,花序梗粗壮,长12-14cm,花梗长2cm;花萼筒钟形,被短柔毛;花冠黄色,幅状,开后直径5-9cm,裂片5,长圆形,长0.8-1.3cm,宽0.4-0.7cm,里面被黄白色长柔毛,外面具3-5条突起的脉,雄蕊5,稀3,花丝6-8mm,花初开放时稍靠合,最后完全分离;雌花单生,花梗长2-10cm;花被与雄花同,退化雄蕊3,子房长圆柱状,有柔毛,柱头3,膨大。果实圆柱状,直或稍弯,长15-30cm,直径5-8cm,表面平滑,通常有深色纵条纹,未成熟时肉质,成熟后干燥,里面有网状纤维,由先端盖裂。种子多数,黑色,卵形,扁,平滑,边缘狭翼状。
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