水蜜桃的皮可以吃吗 水蜜桃可以放冰箱保存吗
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【导读】:天气越来越热了,很多人买水果一下子吃不完,首先想到的就是把它放在冰箱里面。那么水蜜桃的皮可以吃吗?水蜜桃可以放冰箱保存吗?下面就一起来看一下吧!
1、可以放冰箱
水蜜桃可以放冰箱保存,不过保质期最多为2周,所以尽快吃完才是最佳方法。将买回来的水蜜桃(注意不要清洗)用保鲜膜或者保鲜袋封装好,然后放进冷藏室即可。一般在合适的温度和湿度条件下水蜜桃都可以保存的比较久,但是冰箱类不宜存放过多过杂的食物,否者影响食物的保质期。
2、保存方法
利用冰箱存放食物是最为常见也是最有效的保存方式之一,而水蜜桃还有其他的保存方式。将水蜜桃用纸袋或者报纸包好放在阴凉、通风、干燥的地方也可以保持比较久,另外利用纸箱或者泡沫箱存放同样是比较好的存放方法,不过最好还是使用原装的水果包装箱。
3、注意事项
采用科学有效的存放方式是延长水果保质期的重要方法,对于一些容易存放且不易变质的水果可以不用太过讲究,但一些水果则要多费心一些。一般绝大多数食物都可以放冰箱存放,但热带水果则不太适宜存放在冰箱中,即便存放也不宜超过2天,因而对于那些已经存放的比较久的水果最好还是不要食用。
水蜜桃的皮能吃吗?
南北吃货对于各种食物的吃法差异一直是争论不休,继“豆腐吃甜还是吃咸”之后,南北吃货们又对“水蜜桃的皮能不能吃”产生了巨大的分歧。纯爷们的北方吃货们认为桃子还要削皮吃太矫情,柔情似水的南方吃货们认为桃子就该削皮吃,不然吃一嘴巴桃子毛多像蠢货。下面,我们就撇开风土人情的因素,从客观来说明水蜜桃的皮到底能不能吃。
其实水蜜桃的皮是由植物纤维,糖蛋白组成的,有着不同于水蜜桃果肉的营养。因此,水蜜桃的皮是可以吃的,但是前提是要注意清洗干净桃毛,注意水蜜桃表面卫生,以防细菌进入肠胃,引起人体不适。下面,我们就来介绍一下桃子皮的具体吃法。
吃水蜜桃之前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。或者将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落.在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下洗净再吃。另外如果桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。除此之外,还要看你对桃子上的毛有没有心理耐受能力,假如你看到桃子毛就心里也跟着发毛,那还是削皮吃吧,无谓为了吃个水蜜桃搞得自己如此纠结。
1、【水蜜桃酸奶】
【材料】:水蜜桃1只,原味优酸乳250ml,白砂糖20g,冰块10g。
【做法】:水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块,中速搅打10秒钟即可。
2、【水蜜桃冰茶】
【材料】:磙开水1杯,茶袋1个,苏打水(柑橘口味)80克,加州水蜜桃(切片)。
【做法】:制作加州水蜜桃冰块:将水蜜桃切片捣成泥状,加入一茶匙柠檬汁搅匀,再倒入制冰盒冰冻成冰块。取一杯磙水,放入茶袋,冲出茶水。取出茶袋将茶水放凉后冷藏,饮用时加入苏打水及水蜜桃冰块即可饮用。
3、【水蜜桃奶昔】
【材料】:牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。
【做法】:水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半;准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥;蛋白一个,用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状;把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起,形成顺滑的奶昔状;冰箱里冷藏半小时,即可食。
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