喝水有哪些讲究
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喝水有哪些讲究?现实生活中我们每天都会喝不少水,而经常喝水对我们的身体也是有很多好处的,不过喝水其实也是有很多讲究的,那么下面我们就一起来看看喝水有哪些讲究吧!
喝水有哪些讲究1
喝水要讲究“度”
35摄氏度~40摄氏度温水:护胃养肠道
35摄氏度-40摄氏度的温水,是胃肠道感觉最舒服的温度。晨起喝杯温开水,能帮助缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮助吸收早餐中的营养。
因此,清晨起床后,一定记得喝1杯(150~200毫升)的温开水。
养护肠胃,不建议喝太热或太凉的水,过烫的液体进入食道,会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生,诱发食道癌,这已是医学界的定论。而摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩,使平滑肌痉挛,可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。
温水可促进血液循环,防止心血管疾病。常人喝水以35摄氏度~40摄氏度温水为宜为好,不应加盐(盐开水会加重高渗性脱水,令人倍加口干。此外,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高)。
45摄氏度水-冲奶粉溶解最好
从感官角度分析,用45摄氏度左右的水温进行冲泡婴幼儿奶粉香味最纯正、溶解性最好,奶液均匀、无挂壁现象。
经实验表明,如果水温过凉(以25摄氏度为例),奶粉会有无法溶解的白色颗粒(也就是俗称的冲泡不开)。而如果水温过热(70摄氏度),牛奶中会出现少量的白色大颗粒,有奶粉挂壁现象,且出现少量的奶粉团块。(90摄氏度)水冲泡的奶粉出现了大量的白色大颗粒和奶粉团块。
可见低温下奶粉无法彻底溶解,而高温下奶粉中的蛋白发生了变性,形成了不易溶解的颗粒和团块,实验证明45摄氏度水温冲泡奶粉的溶解性最佳。
55摄氏度水-泡蜂蜜保留营养
蜂蜜中含有多种生物酶,其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志,也是判断蜂蜜品质的一个指标。
国家标准规定合格的蜂蜜产品淀粉酶值需不低于8mL(1%淀粉溶液)/(g·h)以上,有实验显示,如果冲蜂蜜的水温高于60摄氏度,酶变性失活会比较快,因此建议大家采用低于55摄氏度的温水冲泡蜂蜜。这样既可以很好的融化蜂蜜,也可以最大程度的保持蜂蜜的营养成分。
85摄氏度水-泡茶味道醇营养佳
茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一,茶多酚的最佳溶出温度为80摄氏度左右,绿茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源,咖啡碱的最佳溶出温度为88摄氏度左右。所以选择85摄氏度冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚,同时减少咖啡碱的溶出,从而保证茶汤色泽嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇。85摄氏度水泡茶能保证茶叶的快速舒展和香味的释放。
清晨喝水好处多
1、能将胃壁的残渣冲洗干净,让你顺畅地排出留存在体内的废物;
2、水进去约数十秒后就会到达全身每个角落,可以促进细胞的.新陈代谢,让身体从睡眠中醒过来,有提神醒脑的功效;
3、人在睡眠中也会排汗,清晨喝水可适时补充睡眠中流失的水分,让细胞充满水分,肌肤看起来饱满有弹性;
4、可以稀释逐渐黏稠的血液,降低血液的浓度,避免血压飙升。
如果便秘,也可在早晨空腹时,倒两杯淡盐水(300毫升左右),喝一满口,然后咽下,直到全部喝完。在这样的刺激下,体内经过一晚上的消化吸收产生的代谢废物,就可以轻松排出了,有利清理肠胃。
喝水有哪些讲究2
1、不要感到口渴时才喝水
很多人都是等到口渴之后才想起要喝水,而这个时候其实身体已经处于轻度缺水的状态了,这个时候补水其实已经有点晚了。一个成年人除了从水果、饭菜中摄取水分之外,一天还需要饮用1500毫升左右,也就是差不多八杯水才能满足人体新陈代谢的需要。水不仅维持着人体的新陈代谢,还可以调节体温,帮助散热,减轻血液黏稠度,润滑关节等重要作用。
如果体内缺水,相对应的汗液和尿液就会减少,体内代谢的废物就不能及时排出体外,时间长了还会形成结石;水分不足还会影响胃液和胆汁的正常分泌,容易造成消化不良,引起便秘。因此,我们需要及时补充水分。
2、开水烧的时间不宜过长
生活中有些人觉得水开了多烧一会儿可以更有效地消灭水中的有害物质,人喝了才会没有问题。
其实,这样做反而不利于身体健康。
这是因为我们一般喝的烧开的水都是自来水,这种水中都或多或少的含有一些不好的物质,而且长时间烧开的水中的含氧量低,烧久了反而会使水质硬化,喝多了容易形成结石。另外还有反复烧开的水也不宜多喝,因为反复烧开的水亚硝酸盐含量会变高。
3、没烧开和生水不宜喝
我们平时使用的自来水都是经过氯化消毒处理的,这种水中会含有多种有害物质和残余的氯气,在烧水的过程中有害物质会随着水温的升高而增加,当水温达到90℃时,含量达到最高,而且,没烧开的水中的大肠杆菌等细菌也还没被杀死,所以没烧开的水喝了之后很容易诱发肠胃疾病。
在夏季,到户外山上游玩的时候,会喝室外的水,或者是觉得喝生水既解渴又方便。其实,生水是很不健康的。生水中有大量的对人体有害的细菌和微生物,比如肠道菌、胃肠炎病毒、霍乱弧菌以及一些寄生虫,如果常喝生水很容易引发急性肠胃炎和病毒性肝炎等各种疾病。而且,现在很多水质都被污染了,喝外面的生水更容易造成水中毒。
4、一次喝水不宜过多
长时间没有喝水或者是运动之后大口大口地喝水,这其实是不可取的。剧烈运动之后,体内的盐分会随着汗水排出体外,如果此时再大量喝水,会继续稀释体内的盐分,血液的吸水能力就会降低,过多的水分就会渗入到细胞和细胞间质中,从而造成“水中毒”,会感到头晕、恶心、呕吐、视线模糊等。喝水最好采用少量多次的方法,运动时每隔半小时左右补充一次水分,每次100~150毫升最佳;大量出汗后可以补充淡盐水。
5、晨起应该多喝水
经过一夜的睡眠,身体内部的水分被呼吸、皮肤和体液消耗代谢了很多,所以清早起床应该喝点水,缓解一下身体缺水的状况。而且,夜间消化道内的食物也差不多被消化干净了,晨起喝一杯水能够将胃肠冲洗一遍,将残渣等排出体外。另外,因为夜间没有补充水分,所以血液的黏稠度升高,清晨及时喝水能够稀释血液黏度,促进血液循环。
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