桂圆的功效与作用 桂圆上火吗
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【导读】:桂圆是日常生活中比较常见到的一种水果,桂圆里面含有维生素等多种营养物质,那么桂圆的功效与作用是什么?桂圆上火吗?下面就和爱秀美小编一起来了解下吧!
桂圆含有大量的糖分,能够补血益智,血红蛋白能帮助宁心安神,丰富的蛋白质等帮助养颜抗衰老,除此之外桂圆还可以开胃健脾,而且桂圆还是推迟更年期的8种食物之一。
1.补血益智
桂圆里面含有很多糖分,而糖分分为葡萄糖,蔗糖等,这些糖分都能帮助补血益智,桂圆的营养价值很高,含铁量也较高,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效,《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。
2.宁心安神
矿物质铁能够帮助人宁心安神,而桂圆领就含有丰富的矿物质铁,可以帮助促进人体的血红蛋白再生,可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸,具有养心安神的作用。
3.养颜抗衰老
蛋白质,脂肪等都是抗衰老的好物,桂圆含有里面有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。
4.开胃健脾
食欲不佳可以吃一点桂圆,因为桂圆还有开胃健脾的作用,桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分,有助于增强食欲,消除食欲不振、肢倦乏力等症。
很多人问桂圆吃了会不会上火,关键在于吃的量,吃多了肯定会上火,吃得适量就不会出现上火的情况。桂圆也称龙眼,很多人喜欢吃桂圆,尤其是女性朋友,桂圆营养丰富,含有人体所需的葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。中医认为,桂圆性温味甘,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,但如果食用龙眼过量,则会导致“龙眼病”发作,其病症主要为:腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。桂圆比较滋腻,干吃不易消化,通常单独煮汤或跟其他药食配伍一起煮汤食用,更容易吸收。此外,还可以炖食或加入胶类药物煎煮后收膏或配成膏方后食用,都比较容易吸收。
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