五月份有桃子吗
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5月份是有桃子的。
桃子的分布比较广,有南方桃和北方桃,在我们亚州,桃子的成熟时间在3月至8月,最早的南方早熟桃成孰期在3月,最迟的在8月,在山东,从阴历的四月底五月初就有新鲜桃子上市,一直到阴历八月份,有“四月半”“油桃”“蟠桃”“黄金桃”“寒露蜜”“秋风蜜”等等。
吃桃子的'好处
桃子的食用功效和作用也较大,适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。
2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。
桃子的食用禁忌
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
桃子有哪些品种
1、毛桃毛桃又称山桃,因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形,桃嘴微尖,侧面有沟纹;果肉薄,酸甜适中,有红白之分。
上市时间:7、8月份优质品种:肥城佛桃、四月半、五月鲜、小暑桃、冬桃 著名产地:山东、河南、山西、四川、云南
2、油桃油桃是桃与李杂交出来的,相对于毛桃,油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳,肉质较脆,水分相对少些。且丰产性能极好,集香、甜、脆于一体,极耐长途运输。
上市时间:5-9月份优质品种:瑞光系列、华光油桃、艳光油桃、曙光油桃 著名产地:北京、山东、河北、辽宁
3、水蜜桃 水蜜桃富含维生素C,具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆,而熟透的桃子软而多汁,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令水果。
上市时间:7-9月份 优质品种:白凤桃、大久保、中津白桃、凤凰、深州 著名产地:太湖吴中横泾、江苏无锡、成都龙泉、浙江奉化、福建穆阳、上海
4、蟠桃蟠桃是高档水果之一,桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,素有“仙桃”、“寿桃”之称。上市时间:7月中下旬 优质品种:瑞蟠、紫蟠、燕蟠、巨蟠、美国大红蟠 著名产地:新疆、山东、河北、陕西、山西、甘肃
5、黄桃黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力,同时也能促进食欲,是一款很好的保健水果。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输,常被加工成罐头,黄桃果干也是常见的一种加工品。
上市时间:7月中下旬优质品种:锦绣黄桃、金童、丰黄、黄冠 著名产地:武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。
6、寿星桃寿星桃,植株矮小,一般用做盆栽景观,四月开花,花繁叶茂,持续半个月左右。秋季结果,其果实具有极大的观赏价值。
哪种桃子最好吃桃子是我国特有的一种水果,全世界有上千种桃子,而我国的桃子种类最多的,不过,根据地区的不同,不同种类的桃子也不一样的,而我们最常吃的是北方地区种植的桃子,桃子果肉酸甜好吃,硬熟时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵。
主要分布于中国黄河流域,山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省(自治区),青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱,不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突,缝合线深。
油桃品种群分布于新疆、甘肃一带,江苏、浙江有少量栽培。适宜夏季干燥气候。果形较小,核大肉少、果肉脆硬,汁少、味酸。美国有油桃的改良品种。
怎么挑选桃子比较新鲜好吃
看桃子的个头
千万不要以为桃子越大越好哟。如果选择个头最大的桃子,有可能是使用药物导致的,而且里边很有可能果核是裂开的。要是把这样的桃子买回家的话,你会发现光长了个子,但是口感一点都不好。所以挑选桃子尽量选择大小适中的吧。
看桃子的果形
桃子的果形需要是那种很端正的,千万不要选那种奇形怪状的,看起来一点都不正常的。另外,果顶比较平圆,缝合线浅的桃子口感也是比较好的。注意购买时要避开那种有虫眼的桃子,这类桃子坚决不能购买。
看桃子的香味
如果桃子是买回家立即食用的话,建议选择那种闻起来散发一种香味的。一般情况下,如果桃子的香味越浓的话,表示就越成熟。如果桃子没啥香味的话,说明成熟度不足,此时是不建议买回去食用的。
看桃子的重量
选购桃子可以考虑选中等个子的,此外还要看同一品种同一体积大小的桃子,用手掂量一下看哪个桃子比较有分量,如果是重量大一些的话,说明比较新鲜,含的水分足,糖分也多,可以选择购买。
看桃子的表皮
桃子的`表皮通常都会有一层密集的小绒毛,用以保护果实。如果在选购桃子时,发现桃子表面的绒毛已经不多了,甚至摸起来都感觉不到绒毛了,说明桃子已经放置比较长时间,不新鲜了,此时建议不要购买。桃子的绒毛越多,越新鲜。
看桃子的颜色
通常来说成熟度刚好合适的桃子,其表面是黄白色的,而在顶部和向阳的部分则呈现红色。如果发现桃子的尖部是红色的,但是下面却是绿色的话,这类的桃子多半还未成熟,说实话要是直接买来吃的话,口感还真不怎么好。
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