皮肤的营养由什么组成
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皮肤的营养由什么组成,皮肤是我们人体最重要的保护膜,它的作用就是帮助我们抵御外部有害的细菌和病毒,而且皮肤有自己的代谢系统,但是皮肤的代谢离不开营养素的支持,那么皮肤的营养由什么组成?
皮肤的营养由什么组成1
⑴蛋白质。蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质,是细胞的主要成分,也可以认为是生命的起源;它构成各种核酸、抗体、某些激素;能促进机体生长发育,供给能量补充代谢的消耗,维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏,则影响生长发育,皮肤苍白、干燥、老化、无光泽,还可出现营养不良性水肿。
⑵脂类。脂类由脂肪、类脂及其衍生物留醇类组成。脂肪可供给机体热能和必要的脂肪酸,帮助脂溶性维生素的吸收,使皮肤富有弹性。缺乏时则易患脂溶性维生素缺乏症,皮肤失去弹性。
⑶糖类。淀粉和糖属糖类,又叫碳水化合物。正常人皮肤中含糖量为50%-70%。其作用就是给人体供应足够的能量。碳水化合物,供给机体热能,帮助脂肪在体内燃烧,帮助构成机体本身的蛋白质在体内的合成。缺乏时则生长发育迟缓,易疲倦、面色无华。
⑷维生素。
①维生素A具有保护皮肤和粘膜的作用,有助于骨骼和牙齿的发育,&127是维护夜间视力的必须物质。如果维生素A缺乏,则毛囊中角蛋白栓塞,&127致使皮肤表面干燥、粗糙,甚至出现皱裂。
②维生素B揽1攭参与糖代谢,是丙酮酸氧化脱羧酶的辅酶组成,对胆碱酸酶有抑制作用,可维护正常的消化功能。维生素B揽1攭缺乏可引起脚气病、食欲不振、消化不良等。
③维生素B揽2攭构成辅酶成分,促进细胞内生物氧化的进行,参与糖、蛋白质和脂肪代谢。维生素B揽2攭缺乏可引起口唇炎、舌炎、口角溃疡、面部痤疮等疾病。
④维生素B揽6攭与氨基酸代谢有密切关系,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的生成,为细胞生长所必要,并能影响组织内 氨基丁酸和5-羟色胺的合成。&127维生素B揽6攭缺乏可引起周围神经炎和皮炎。
⑤维生素B揽12攭是红细胞的形成和健康组织所必需的。维生素B揽12攭缺乏可引起恶性贫血,手、足部色素沉着等。
⑥维生素C是构成细胞间质的必要成分,在体内代谢中发挥递氢、解毒、&127催化等作用。维生素C缺乏可引起皮肤干燥、粗糙,皮下出血,牙龈出血及痤疮等。
⑦维生素D具有调节钙、磷代谢的作用,促进钙的吸收,对骨组织中的沉钙、&127成骨有直接促进作用。维生素D缺乏可引起佝偻病。
⑧维生素E具有抗氧化、促进新陈代谢、改善皮肤血液循环,&127维持毛细血管正常通透性、防止皮肤老化和衰老的作用。维生素E缺乏可引起皮肤粗糙、老化。
⑸锌。锌参与体内各种酶的合成,维持皮肤粘膜的弹性、韧性、致密度和使其细嫩滑润。缺锌时皮肤溢出增加,面部易患痤疮,易使皮肤化脓。
⑹铁。铁是血红蛋白的基本成分。在血液中输送氧气和二氧化碳,是构成血液的重要成分。缺铁时可引起贫血、皮肤苍白、皮肤干燥、嘴角裂口等症状。
⑺水。水是人体的重要成分,占人体重量的75%。&127而皮肤内水分占人体中水分的18%-20%。大部分水分贮存在真皮内,女性皮肤贮水量比男性多。水在人体内以三种形式存在:一是细胞内的水分(称细胞液);二是组织液,主要存在于细胞与细胞之间;三是在血液中。水在人体内起着溶剂的作用和运输养料、排泄废物、调节体温的作用,是人体必需的物质。
⑻无机盐。无机盐即人体内含有的.一定数量的矿物质。如氯化钠、氯化钾、碳酸氢钠等。钠钾参与人体神经、肌肉活动,血液中过多过少都会引起肌肉松弛。
皮肤的营养由什么组成2
水
水是人体的重要组成部分,占人体重量的70%左右。其中,皮肤中含有人体水份的20%左右,主要储存在真皮层中。女性皮肤储水量比男性多,所以看起来更加的细嫩光滑。皮肤如果缺水,干燥、长斑、长皱纹等问题都会纷纷出现。
蛋白质
蛋白质是细胞的主要组成部分,是构成皮肤不可缺少的一部分。我们常说的胶原蛋白,就是一种蛋白质。皮肤如果缺少蛋白质,就会变得苍白、干燥、衰老、没有光泽。
脂肪
很多人都不喜欢脂肪,认为脂肪就是胖。其实脂肪除了给人体提供能量外,还能帮助脂溶性维生素的吸收,使皮肤有弹性。缺乏脂肪当然也会导致皮肤失去弹性。
碳水化合物
碳水化合物就是我们常说的糖类,它也能给人体提供能量。健康的皮肤中含糖量在60%左右,它能帮助蛋白质的合成。皮肤中糖类物质主要为糖原、葡萄糖和粘多糖等,我们平时吃的蔗糖不仅对皮肤无益,还会导致长胖、长痘。缺乏糖类会让皮肤暗淡、没有光泽。
维生素
维生素对维持人体生长发育和生理功能有重要意义,而且人体无法自行合成,只能通过外部补充。一旦缺乏某种维生素,身体就必定会出现某种对应的临床表现。
缺乏维生素A会导致皮肤干燥、粗糙;缺乏维生素B可引发皮肤炎症;缺乏维生素C会导致皮肤出现红色瘀点;缺乏维生素E可引起皮肤粗糙、老化等问题。
矿物质
又叫无机盐,包括钙、铁、锌、磷、钾、钠等多种元素,每种都有其特殊的生理功能,是皮肤不可缺少的营养元素。
皮肤的营养由什么组成3
1、 水
水是生命的源泉,人对水的需要仅次于氧气,水是维持生命必需的物质,机体的物质代谢,生理活动均离不开水的参与。
2、 蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成。我们日常食用的肉、蛋、奶、豆类等食物中都含优质的蛋白质。
3、 脂肪
说到“脂肪”,人们马上联想到臃肿的身材、油炸类垃圾食品、甚至是脂肪肝。但其实脂肪是生命正常运转的必需品,是能量储存和供给的主要营养素。烹调用油、肉、坚果等,都是日常脂肪摄入的来源。
4、 碳水化合物
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,是维持人体,器官正常工作的必要燃料,人体所需能量的70%以上由碳水化合物供给。它广泛存在于米、面、薯类、豆类等杂粮中。
5、 维生素
维生素又名维他命,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。人体需要的13种必要维生素分别是:维生素A、B、C、D、H、P、PP、M、T、素U、水溶性维生素。我们常吃的蔬菜、水果、谷物、肝脏、大豆、肉类等食品中都含有多种维生素。
6、 矿物质
矿物质是骨骼、牙齿和人体某些组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统,具有十分重要的生理机能调节作用 ,大家日常常说的钙、铁、锌、碘、硒、镁都属于矿物质,广泛存在于各种食物中。
7、 纤维素
纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的要素、它能软化肠内物质、刺激胃壁蠕动、辅助排便、并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。目前国内的植物纤维食品,多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成的,对降低血糖、血脂有一定作用。
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