冬季每天一碗养颜汤 滋阴润燥气色好
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【导读】:教大家制作一款适合秋冬季节的养颜汤,其实也算是一种甜品,用红枣、银耳、莲子、枸杞、冰糖制成,秋冬季每天喝一碗,可以让你的皮肤保持水润有光泽,还有补气养血的功效。
中医认为燥胜则干,燥是秋季主气,其性干涩,易伤津液,津液伤,肌肤失养,导致出现皮肤干燥、瘙痒等问题,所以说皮肤其实是靠我们体内的阴血津液来滋养的,真正的调理要源于我们身体内部,润的透,皮肤才有光泽和弹性。
银耳:银耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。煲银耳羹的时候,可根据自己的喜好添加一些清补的食材,口感和营养加更丰富,我喜欢放红枣、莲子,有时候也放薏米,枸杞是羹汤必备滴。
枣:红枣被誉为百果之王,是补气养血的圣品,尤其适合女人。莲子可滋养补虚、强心安神。枸杞则养肝明目,生津止渴。
这样一煲滋阴润燥的炖品喝下去,让你从内到外,自然焕发出水润好气色。
用料:银耳1朵、枣(干)1小把、莲子1小把、枸杞10克、冰糖适量
做法
1.银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上
2.红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡
3.银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气
4.加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气
5.打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可。
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