头发白吃什么好
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蔬菜
1、胡萝卜:是人体维生素A的重要来源,维生素A可以促进头皮的健康,使发质闪亮。
2、荠菜:含有多种养护头发的营养元素,例如多种维生素、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2。
3、墨绿色的蔬菜:如菠菜、椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好食物,由毛发小囊分泌的油性物质,保持发质的自然状态。
五谷杂粮
1、核桃仁:常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。我国的古籍记载核桃仁能“通经脉,黑须发”。现代医学也证明核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种元素,对补肾养血、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。
2、黑芝麻:黑芝麻含有亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂,并防止头发质脆、干燥、易断,从而起到护发作用。对头发早白有很好的治疗作用。
3、全谷类:全谷类的食物包括小麦面包、早餐谷类食物,其中含有丰富的锌、铁、维生素B,不但有利于头发健康,对牙齿健康也有助益。
4、豆类:如腰子豆、小扁豆不仅仅可以提供丰富的蛋白质,促进头发的生长,还含有丰富铁、锌元素和维生素H,如果缺乏这些元素将导致头发易脆断。
禽鲜
1、家禽:如鸡与火鸡,可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康,缺乏高质量的蛋白质将导致头发易脆断。家禽提供的是高生物利用率的铁元素,意味着人体更容易吸收。
2、牡蛎:牡蛎中的锌是一种真正的作用很大的抗氧化剂,另外还可从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中获得丰富的锌,抵抗头皮、头发的衰老。
蛋奶
1、蛋:是日常生活中最容易获得蛋白质的方式之一,蛋类富含维生素B12和维生素H。是重要的美容养发营养素。
3、脱脂奶:例如酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉,而钙是对头发生长起到重要作用的矿物质。
药食
1、何首乌:经常食用可令头发乌黑,皮肤光泽美润,因为何首乌富含卵磷脂、铁、锰、钙、锌、淀粉、脂肪等多种元素,有补肝肾、益精血的功效。
2、枸杞:可促进细胞生成、皮肤细嫩、明目乌发,因为枸杞富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。
头发白吃什么能变黑
陈醋泡黑豆
材料:黑豆2000克,老陈醋6瓶,有盖的玻璃罐子或泡菜坛子3个。
做法:黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分;把黑豆用铁锅炒5分钟,然后晾凉;把黑豆放入玻璃罐里,位置到2/3,不能放满,然后倒入陈醋没过黑豆即可,因为豆子会膨胀的,要给它留出空间;腌制1个月以后就可以食用了。
核桃芝麻糊
材料用核桃仁500克、黑芝麻500克,首先将其炒熟然后捣成细末,搅拌均匀。每天早、晚各取2匙,用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。
山萸肉乌发粥
用山萸肉15克、糯米50克、红糖适量,加水用文火煮至表面有粥油为度。经常食用,有乌发、养颜功效。
首乌核桃猪脑饮
用制首乌20克、核桃仁20克、猪脑100克、调料适量,首乌加水煎20分钟后去渣取汁,用汁炖核桃仁与猪脑,并加调料。猪脑熟即可。隔日食用1次,具有护发美发,防治脱发的功效。
杜仲羊肉生发汤
用杜仲15克、核桃仁15克、何首乌30克、玉米粒90克、羊肉250克、生姜3片、红枣5枚、盐少许,上料洗净加水炖煮约二三小时即可,经常食用有生发、乌发、防脱发功效。
女贞子芝麻瘦肉汤
食材:猪瘦肉60克,女贞子40克,黑芝麻30克,食盐适量。
做法:将猪瘦肉洗净,切块,飞水捞出待用;女贞子、黑芝麻洗净;把猪瘦肉、女贞子、放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲l。5小时,加食盐调味即可。
功效:治阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者。
怎么吃可以预防白发
古人云“发为血之余”,意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁,主要依赖于肾脏精气及肝脏血液的滋养。不吃或少吃米谷类主食,必然会伤脾胃,且间接伤及肝肾。人在青年时,肝脏气血充盈,所以头发长得快且有光泽,而到了老年时则精血多虚弱,头发变白而枯落,其直接原因是脾胃提供的营养不足造成的。主食中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素等,这些都是保持头发乌黑油亮的必需营养成分。中老年人如果主食及肉食摄取不足,常会导致头发早白。
为预防头发变白,中老年人可常吃黑米、黑豆、红小豆、黑芝麻、核桃等,也要多吃乌鸡、牛肉、羊肉、猪肝、海参等肉食。此外,中老年人常吃胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳等,对头发的保养也是有益的。
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