3款美味紅豆減肥食譜 轻松甩肉不反弹
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【导读】:不少女孩会用红豆水来去水肿;红豆的好不只如此,其铁质更是牛奶的100倍!可以帮助减少便秘、消疲劳,抑制脂肪囤积,可以说是减肥时期的最佳帮手。
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不少女孩会用红豆水来去水肿;红豆的好不只如此,其铁质更是牛奶的100倍!可以帮助减少便秘、消疲劳,抑制脂肪囤积,可以说是减肥时期的最佳帮手。
01 红豆发酵饮
透过发酵红豆,更为提高红豆效果,可以解便秘、自然消肚腩。
材料:
红豆……1kg
糖……700ml
麦芽糖浆……300g
作法:
1.红豆洗净后镇水12-24个钟,夏天8小时即可,要避免镇过久开始起泡。
2.泡好的红豆放入锅中,将水加入至高于红豆2cm的水量,以中火煮滚后加盖转小火焖煮30-40分钟。
3.等待红豆冷却之后放入玻璃瓶,加入糖与麦芽糖浆。置于室温24小时后,确实发酵后再放入冰箱。
4.于冰箱冷藏1周后就可以开始饮用。
饮用方法:
每朝将50ml的红豆发酵饮加入150-180的冷开水中饮用。
02 红豆粉醋丸
材料:
红豆……1kg
天然发酵醋……500ml
麦芽糖浆……100g
作法:
1.将红豆镇水1日。
2.将红豆放在筛网上沥干,之后放在阴暗温暖的地方,8小时浇水1次,总共3次,让红豆发芽。
*若不想用发芽红豆,可于洗净后直接晾干使用。
3.将发芽红豆晾干2-3日。
4.晾干的红豆用果汁机打成粉状。
5.在红豆粉中加入醋,捏成一个个直径约2cm大小的丸,可加入麦芽糖浆提高黏稠度。
6.将红豆粉醋丸保存在玻璃瓶中,每日早晚服用1颗,也可加入任何料理之中。
03 红豆粉乳酪
嫌制作丸子麻烦,这个红豆粉乳酪,对排便特别有帮助。
材料:
红豆粉(作法如02红豆粉醋丸步骤1-4)
乳酪
做法:
在乳酪中加入1大匙红豆粉,可适量加蜂蜜,增滑顺度。
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