去油污是乳化还是溶解
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去油污是乳化还是溶解,去油污也是讲究技术的,特别是油渍一旦沾在衣服身上,就会难清洗,不同材质沾上油有不同的清洁方式。以下分享去油污是乳化还是溶解?一起来看看。
去油污是乳化还是溶解1
汽油除油污不属于乳化。用汽油洗去手上的油污,是油污自身分散到汽油中形成溶液的过程,属于溶解而非乳化。所谓乳化,就是油通过表面活性剂的作用变成乳白色的液体,这才叫乳化。而汽油是将油污溶解扩散,根本没有发生乳化作用。
汽油除油污是物理变化。汽油能除油污的原理是因为相似相溶原理,即有机化学中分子的结构相似,即可相溶。故汽油或四氯化碳在化学中常常被作为有机溶剂。
相似相溶原理是指:由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,而难溶于非极性分子组成的溶剂;非极性分子组成的'溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,而难溶于极性分子组成的溶剂。
汽油是非极性溶剂(还有苯、四氯化碳等),能溶解非极性物质(大多数有机物如油污、Br2、I2等)。因此汽油能溶解油污,也就能除油污了。
用汽油去油污,与用洗涤剂洗去油污是不一样的:利用汽油和洗涤剂均能除去油污,但二者除去油污的原理不同。汽油溶解油污时形成溶液,但加了洗涤剂的水清洗油污是把油污分散成细小的液滴,使其形成乳浊液,再随着水漂走。
去油污是乳化还是溶解2
一,认识乳化现象
1,实验操作
2,实验现象
(1)在1支试管中注入3mL水和数滴植物油,观察到的现象是: 植物油和水分成上下两层,其中植物油在上层,水在下层。
(2)剧烈振荡试管,摇匀后观察到的现象:植物油会分裂成很小的油滴,并与水混合。
(3)静置一会儿,观察到的现象是: 植物油和水又重新分开成上下两层,油层依然在上面。
(4)向试管里滴加洗涤剂,振荡,静置,现象:细小的油滴和水不会分层。
3,实验结论
洗涤剂可以使油水乳状液不会分层。
二,乳化
1,定义
像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定不分层的物质称为乳化剂。乳化剂所起的作用称为乳化作用。
2,洗涤剂和汽油都能洗掉油污,它们的去污原理相同吗?
(1)洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,将油污分散成无数的小液滴,小液滴不聚集在一起,而是随水流走,是乳化现象。
(2)汽油去油污的原理:油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污,是溶解现象。
超级管用的去衣服油污的小妙招
一个去衣服油污的小窍门,先用洗洁精清洗,然后肥皂切成沫沫放70℃热水,倒掉酒精,用刷子沾着混合液体刷油污处,并拍打。再清洗一遍,然后你会发现洁净如初!
1、 涂抹洗洁精和搓洗:通过乳化作用使油分散,初步去除油污
2、 肥皂+70度热水:热水促进肥皂水解,同时促使油污(高级脂肪酸甘油酯)和肥皂水解的产物发生反应
3、 乙醇的作用:促使油污溶解,并且能和油污中的中长链脂肪发生反应
4、 拍打衣服的作用:使洗涤液和污渍充分混合,同时将已吸附污渍的洗涤液从纤维中挤压出来
去油污是乳化还是溶解3
简述三种去除油污的方法及原理
1、汽油去除油污
原理是汽油能溶解油污形成溶液。
2、氢氧化钠去除油污
原理是氢氧化钠能与油污发生化学反应,生成易溶于水的盐和醇。
3、洗涤剂去油污
原理是洗涤剂有乳化作用,能将油乳化成无数细小的液滴,随水流走。
扩展资料:
油污的主要成分是脂类,脂类在碱性条件下水解生成高级脂酸盐和醇类,高级脂酸盐和醇类都易溶于水,进入水中,衣物上的油污消失,达到了去油污的效果。碱性去油污过程发生化学变化。
洗涤剂中含有乳化剂,乳化剂是个两亲分子(具有两端,一端亲油,另一端亲油),也就是说乳化剂分子既可以于油结合也可以与水结合。去油过程:洗涤剂中乳化剂亲油一端与油结合将油团包裹,亲水一端与水结合,在洗涤搓揉过程中,乳化剂带着油团分散到水中,油污脱离物体。达到去油效果。
去油污是乳化还是溶解4
因为形成油垢的油脂属于有机物,所以可用汽油等有机溶剂溶解、清洗它。除此之外,我们还可以用牙膏、白醋把油垢清洗干净,或依次把它放入热水和加了漂白剂、清洗液的热水中浸泡再清洗。
要想通过溶解的方式更好的去除油脂,可以利用相似配伍的理论来选择相应的辅助工具。因为形成油垢的油脂属于有机物,我们也可以用汽油等有机溶剂溶解清洗。
此外,还有很多方法可以清理油脂。比如,我们可以把干净的布浸泡在白醋中,然后用它擦洗物品上的油渍,这样可以简单地去除一些不太严重的油渍。
或者在油腻的器皿上挤一点牙膏,然后用刷子或者不需要的牙刷刷去油污。也可以将油性物品依次浸泡在热水中,用漂白剂和清洗液浸泡热水,然后定期清洗。
一、乳化去除油污方法(物理方法)
1、乳化现象
油难溶于水,将油与水混合,静置一段时间后会分层,如果向油和水的混合物中滴加几滴洗涤剂,振荡后,由于洗涤剂含有乳化剂,洗涤剂中乳化剂亲油一端与油结合将油团包裹,将油团分散成很小的油滴均匀的悬浮在水中,形成乳浊液,这个现象称为乳化。
乳浊液:小油滴分散到液体中形成的混合物,不属于溶液。
2、乳化作用原理
乳化作用原理:洗涤剂中含有乳化剂,乳化剂是个两亲分子(具有两端,一端亲油,另一端亲油),也就是说乳化剂分子既可以于油结合也可以于水结合。去油过程:洗涤剂中乳化剂亲油一端与油结合将油团包裹,亲水一端与水结合,在洗涤搓揉过程中,乳化剂带着油团分散到水中,油污脱离物体。达到去油效果。
注:洗涤用品(如洗发水、洗洁精、洗衣液等)都含有乳化剂,在洗涤物体上的油污时,都是乳化作用。
二、溶解去除油污方法(物理方法)
食用油属于油脂类物质(属于有机物),不溶于水。汽油也属于有机物,根据“相似相溶原理”油渍很容易溶于汽油中,从而让油污于物体脱离,达到去污的效果。
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