儿童健康小常识
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日常要多注意一些事项
1、给孩子多喝水
秋高气爽,孩子应该多喝白开水,如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等,防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时,老师也会关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果,如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持孩子体内水分平衡。
2、少吃“上火”食物
刺激性食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。
3、呵护孩子皮肤
妈妈在给孩子擦拭或洗脸时宜选用柔软的毛巾,不要用力擦洗。每次清洗完毕后,需用含有天然滋润成分的儿童护肤品。孩子的嘴唇容易干裂。妈妈应先用湿热毛巾敷在孩子的嘴唇上,使嘴唇充血,然后涂抹润唇膏。孩子鼻腔内的黏膜比较容易干燥,妈妈可用棉签蘸生理盐水滋润鼻腔。
4、冷水锻炼
中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的孩子也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。秋季宜用冷水擦洗以提高孩子对冷的适应能力。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进,先用与体温接近的水,然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童,动作要迅速,浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
5、预防腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻,主要累及3岁左右的孩子。妈妈一定要把住“入口关”,注意饮食卫生,不给孩子吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。
6、营养调理
多给孩子吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等,也应增加。总之,要荤素搭配,粗细搭配,做到平衡饮食,才能减少秋季发病。
7、及时打预防针
及时预防接种,防范冬春季节高发的传染病。一般在注射疫苗后至少一个月,才能在孩子体内产生抵抗传染病的抗体。
8、保持环境卫生
不在幼儿园内及公共场所随地吐痰、大小便,不乱扔果皮、烟头、纸屑等废弃物;室内经常开窗通风换气,保持卫生、整洁、清新的环境。
总之,培养孩子良好的卫生习惯和生活习惯,加强锻炼,增强体质,方能让孩子健康愉快的成长。
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秋季儿童饮食的注意事项
饮食饮水防秋燥
秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象,因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及时为宝宝补充水分也是相当必要的,除日常饮用白开水外,妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝,同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。
多饮汤水
补水是秋季养肺的重要措施之一。幼儿白天活动量大,容易出汗,更应增加饮水量。家长可用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜自制饮料,既可补充体内水分,又可起保健滋养作用。此外,也可选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等,对健康大有裨益。
慎食瓜果
秋季是许多果品成熟的季节,各种水果相继上市,不仅使人大饱口福,而且水果中所含丰富的水分、维生素、矿物质和膳食纤维,对人体有良好的保健作用。秋季气候干燥,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,如梨、甘蔗、葡萄、柿子、苹果等会使人顿觉清爽舒适,但也并非多多益善。俗话说“秋瓜坏肚”,就是指立秋以后继续生食大量瓜果,容易引发胃肠道疾患,尤其是脾胃虚寒的孩子更应注意吃水果要适量。
概述
儿童健康饮食需注意哪些?幼儿如何健康饮食一直都是家长们关注的问题。幼儿期是人生发育的第一个高峰期,对营养的需求非常广泛,那么就来讲讲儿童健康饮食的一些小常识
儿童健康饮食小常识
1 首先要吃多样化食物,不要挑食、偏食 世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。基有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或蔬菜等,则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。
2 其次要吃清淡饮食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品 儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得热能只应点1/4.若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加,且由于过于甜腻而难以消化,又因缺乏膳食纤维而影响消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。
3 最后要选择适合自己体质的食物,不要单凭口味挑选食物 食物可以养人也可伤人,譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品学会引起肠胃不适或腹泻,内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性,提供与孩子体质相一致的食物,同时还要根据季节变换调整食物。
注意事项
家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力,幼儿不偏食,不挑食,饮食结构合理、均衡,在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。
在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。
1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象。
1、眼睛防晒工作做好了吗?
眼睛长时间地暴露在阳光下,会增加儿童以后患白内障的几率,在阳光强烈的中午前后外出游玩、散步或骑车,哪怕是短短的几分钟,也一定要让孩子带上宽沿太阳帽,保护眼睛免受太阳直射。
2、避免外伤,安全工作记在心头
如果孩子常在含氯的游泳池中玩耍,应当为他准备一个密封性良好的泳镜。记住,别让孩子潜水。除非在严密的监护下,千万别让孩子玩带尖头、棒子的玩具,别让孩子拿着小棍或铅笔奔跑玩耍,在行驶的车里更不能玩以上玩具。在家具的尖锐棱角上加装圆滑的衬垫,起到保护作用,尤其是正好和孩子的眼睛在同一水平的桌子。
3、昏暗的光线下活动?NO!
在光线阴暗的地方读书或玩耍,会损害眼睛。光线不足还会造成孩子视力疲劳,所以应当让孩子尽量在光线充足的地方游戏和阅读。
4、长时间看电视损害视力,个中危害你造吗
长时间看电视,会造成暂时性的视力疲劳,应当限制看电视的时间,没看半小时电视,让孩子休息片刻;看电视时,保持室内足够的光线,以减少屏幕耀眼的亮光对眼睛的刺激;保持和电视的距离。
5、有不适情况?及时检查眼睛
及时检查眼睛能尽早发现眼睛的问题。平时即使没问题,也应当每隔半年请专业的眼科医生为孩子检查眼睛和视力。
眼睛是人体最重要的感觉器官,人们有80%的信息是通过眼睛接收的,人们把眼睛比喻为“心灵的窗户”,因此,从儿童时期开始,就要爱护好、保护好自己的眼睛。
除了儿童自己有意识地保护眼睛,眼眶的骨组织、眨眼及眼睑防护性的反射动作,也在自然地保护着眼睛。眼睛一旦受到伤害,轻的经过治疗即可痊愈;重者,尤其是外伤所致的伤害,如果救治、处理不当将会造成感染,最后导致失明。一只眼睛的感染往往会造成另一只眼睛的感染和失明,影响学习以及今后的日常生活,造成终生遗憾。
所以说,保护好眼睛是家长和儿童的责任,在日常生活中,要预防眼睛受到伤害。
那么,引起儿童眼睛外伤的主要原因有哪些呢?
1、 交通事故,发生车祸时,车子前座上的儿童被玻璃片伤及眼睛。
2、 运动所致,如跌伤、撞伤等。
3、 异物进入眼睛,如灰尘、木屑、飞虫、金属碎片等。
4、 灼伤造成,碱性物质和酸性物质,氨水、苏打水等。
5、 紫外线、红外线照射,可引起角膜、结膜炎。
6、 儿童观看电焊光引起角结膜灼伤。
7、 打架拳击眼睛造成的眼睛挫伤。
8、 在幼儿园上手工眼睛是人体最重要的感觉器官,人们有80%的信息是通过眼睛接收的,人们把眼睛比喻为“心灵的窗户”,因此,从儿童时期开始,就要爱护好、保护好自己的眼睛。
保护皮肤
冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
坚持户外活动
有些父母惟恐孩子冻着,天气一凉,就不让小儿出屋,小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激,得不到耐寒锻炼,接触了感冒病人后,因对病原菌抵抗力差,很易患病。所以,应该坚持让小儿做户外活动,天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候,让小儿在大自然中活动半小时到一小时,可提高小儿的体质。同时不坐凉地:冬季地面温度很低,幼儿坐在上面,体内的热量就会大量散失,容易感冒、腹泻。
合理饮食
冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品,含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外,应根据小儿生长发育的需要,及时添加辅食,补充富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类,均衡营养,防止偏食及挑食,以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降,适量补充水分,防止呼吸道干燥,以减少呼吸道疾病的发生。
注意节制饮食
“若要小儿安,三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少,吃不饱,总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了,几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为,“肺与大肠相表里”,即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明,大肠的粪食燥结,能够引起巨噬细胞死亡率增高,肺组织抵抗力下降,进而引起反复的肺及呼吸道感染。
多晒太阳
阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌,帮助幼儿对钙、磷的吸收,增强机体的抗病能力。此外,阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用,以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。
定时通风换气,注意室温
冬季对人体的适宜温度是20摄氏度,如高于23摄氏度时,人会感到头晕、疲倦。另外,如果室内外温差大,则容易感冒。
冬季是呼吸道感染的高发季节,冬季由于供暖,造成室内外温差过大,在北方更为突出,室内温度高,湿度相对较低,加上窗门紧闭,室内空气流通差,居室内的微生物密度较高,一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以,即使是在寒冷的冬季,也要定时开窗换气,加大室内湿度。如果室内温度过高,可在暖气片上放上湿毛巾,或在暖气旁边放一盆清水。
减少病源感染机会
冬季是呼吸道传染病流行季节,家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所,如电影院、聚会场所、大商场等。注意督促好小儿的手不要乱碰脏东西,及要勤洗手,防止病从口入。
注意保暖
冬日寒潮多,气温变化大,幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病,如肺炎、心肌炎、急性肾炎,因此冬季要给幼儿保暖,避免着凉。特别是在儿童玩耍出汗以后,要做好防寒保暖工作。
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吃什么可以养生
1、高含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。
粗粮:让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。
豆类食品:例如黄豆、红小豆等豆类食品。但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。
蔬菜:菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。
2、富含维生素的食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。
蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。
除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,有清内热、去瘟毒作用。
动物肝脏:动物的肝脏,如猪肝富含维生素A。对幼儿来说,最好每周能吃上l~2次猪肝。家长可采用猪肝与其他动物食品混煮,如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧,或猪肝炒肉片等。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片,在孩子还未进餐的时候,洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。
3、润燥食品
冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。
冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。
4、菌藻类食物
日常生活中,一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季养生可以让孩子多吃一些这类食物。
菌藻类食物:香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。
1.膳食营养要均衡,饮食要有规律。
儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易长蛀牙。
2.饮食卫生。
幼儿吃的东西要新鲜,瓜果一定要洗净,开水烫过后再吃,掉在地上的东西要洗干净后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿,幼儿抵抗力较弱,以免传染疾病。
3.培养幼儿树立正确饮食文化观。
从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。
4.白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
5.膨化食品对儿童身体有害无益
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是孩子们最喜欢的膨化食品。 检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。
儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。
6.常吃营养补品并非好
家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草,花粉等营养品。
熟不知,这些补品对成人可能有益而无大碍,但对儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质,对儿童正常的生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用时也最好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子吃,否则只会拔苗助长。
7.常吃果冻不益儿童健康
市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
8.易拉罐饮料对儿童有危害
倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。
为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。
1、 乳牙萌出前
大多数的父母认为刚出生的宝贝没有萌出牙齿,自然也不用注意口腔问题,而实际上粉制品的使用加之食物在口腔内滞留,很多的婴幼儿极易形成口腔溃疡等问题,因此在乳牙萌出之前,父母可以用浸过生理盐水的薄棉纱轻擦牙床,或在喂食之后喂食以清水,帮助宝贝清洁口腔,防治细菌在口腔内滋生。
2、乳牙萌出后
一般婴幼儿会在6个月开始萌牙,因此在婴幼儿一周岁左右,此时建议食谱可以从流质食物逐渐到半流质食品或半固体食品,父母可以在在喂食之后喂食清水或让其漱口,以清除口腔内的食物残渣,要注意的是尽量不要在睡前喂食食物,防治食物在口腔内滞留导致细菌滋生导致乳牙的龋坏。
3、乳牙龋病的预防
2周岁的儿童,乳牙基本全部萌出,直到恒牙萌出前儿童口内有二十颗小乳牙。刷牙是保护牙齿预防龋病最简单有效的方法,此时的父母应当为宝贝选择合适的牙刷,并教导宝贝用正确的刷牙方法,选用含氟的儿童牙膏也可以有效的预防龋病。父母要注意儿童刷牙要循序渐进,可先教导孩子用牙刷清水干刷牙齿,之后在逐渐使用含氟的儿童牙膏,防治儿童误食牙膏。
4、定期的口腔检查
到专业口腔进行口腔检查是保护牙齿的重要部分,专业的口腔医师不但会为您的宝贝提供口腔牙体的治疗,也会为宝贝提供详细正规的口腔宣教,培养儿童的口腔保健意识,建立完整个人的口腔成长档案,可以在儿童以后的健康成长中提供健康保障。
5、 窝沟封闭术
由于儿童乳牙结构形态不宜清洁,容易滞留食物,一般在3到4岁的适龄儿童便可以到专业牙科进行第一乳.第二乳后牙的窝沟封闭术,整个过程简单无痛并可以有效防治儿童乳牙的窝沟龋,保护牙齿健康。
6 、饮食以及不良习惯
儿童的饮食建议多使用粗糙,含纤维较多的食物,少使用含糖分较多和精细的食物,可以促进乳牙的萌出,促进面部肌肉的生长,同时家长应当禁止矫正儿童吐舌、习惯性舔牙和睡前含异物等不良习惯以防牙齿生长不齐等情况的出现。
一、在日常生活中,儿童需要注意饮食方面的问题,饭前先洗手,这样就能够预防一些细菌和病菌的感染,因为儿童的肠胃抵抗力是比较弱,他们需要养成一些干净整洁的饮食习惯,这样对于他们肠胃的健康是有所帮助的,而且不容易引起腹泻等问题,可以减少吃药打针的情况,所以在日常生活中,儿童不要经常喝冷饮,或者吃雪糕,新鲜刺激性的食物,这些对于胃肠道的消化都是不好的,如果儿童经常这样下去的话,会影响身体的生长和发育,导致营养不良。
二、第二就是在儿童发烧的时候,不应该总是用西药来进行退烧,因为西药总是互作用的,而且都是化学的成分,对儿童的`生长发育很不好,我们可以用一些中药来进行调理身体,虽然好的慢一些,但是对于儿童的身体来说是符合它们的生长规律的,这样也是很好的,如果体质较弱的儿童用中药的话,还可以进行调理他们的体质,但生病好了以后要引导儿童多点运动,多喝开水。
三、第三就是儿童不应该在给日常生活中吃很多零食,因为零食里面的柠檬酸,膨化剂等等,对他们身体发育是很不好的,而且还会加速钙的流失,引起骨骼发育不良,导致发育不正常,还会影响到他们智力的发育,影响生活和学习,平时有过多的糖和很多添加剂,这些对于正处于生长发育的儿童来说,都是损害他们器官的一些食物,零食很多都是垃圾食品,很多高热量的。
最后,家长要引导儿童养成一个良好的饮食,要在日常生活中多教孩子要养成这些习惯,多给他们讲一些健康生活的方式,和一些健康小常识,对他们的身体发育和成长都是很有好处的,所以家长要多多对他们普及这些东西这些知识。还有一个很重要的注意事项就是儿童不宜用青霉素等等这些药物,因为青霉素对儿童的大脑是有损害作用的,所以大人最好不要给小孩子打青霉素,小孩子生病的时候需要用食疗来治疗,效果是非常好的。最后祝小朋友们身体健康!
一、儿童健康饮食小常识有哪些
1.合理摄取高蛋白、高脂肪食物。冬天,一些妈妈想当然地认为宝宝需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷,据现代科学研究证实,在寒冷的气候下,机体的内分泌系统也被充分调动起来,人体的产热能力增加,因此,宝宝在冬季所需的能量与其他季节差距并不大,无需额外地给宝宝增加进食量,可适量给宝宝吃些蛋类、鱼类、奶类、禽肉、豆类等食物。
2.注意补充维生素。天气冷,宝宝的户外活动减少,接受室外阳光照射的时间也短,这样较容易出现维生素D缺乏。寒冷的气候使人体氧化功能加快,维生素B1、B2的代谢也明显加快,所以要在宝宝饮食中要注意及时补充维生素B1、B2。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,冬天要有意识地给宝宝多吃富含维生素的食物,如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等。
3.不可忽略无机盐。有医学研究表明,如果体内缺少无机盐,就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取根茎类蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕等,这些蔬菜中含无机盐较多。
二、儿童健康饮食要注意什么
1.冬季进补:合理安排饮食、注意比例关系,中医认为,阴阳平衡、经络疏通、气血调和,是防病强身的关键。所以,合理安排饮食也是小儿营养物质供给的关键。所谓合理安排饮食就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要。还应注意蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的比例关系。合理饮食能改善营养状况,提高人体的免疫功能,促进病体康复;同时,也能促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善;此外,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基础。需要提醒父母的是;进补时也要根据小儿的胃肠功能状态,选择合适的食品,注意烹调方法。
2.多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法,少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。肉类食物:宜长时间炖煮肉类食物,其中的有效成分就能充分地析出,不仅营养成分含量高,而且易于吸收,特别适合于孩子吃。新鲜蔬菜:宜“速战速决”新鲜蔬菜富含维生素,如果煮的时间过长,维生素就容易被破坏,菜也容易失去新鲜的味道。所以,做新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法。
3.喝水别等渴,冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分,来保证新陈代谢正常进行。所以,应给予孩子充足的水分以保证身体的需要,不要等到孩子说渴时才让他喝水。要教大一些的孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝。口渴时再喝水,身体已处于缺水状态了。最好多喝白开水。含糖量多的饮料,还是少喝为好。
三、儿童健康饮食食疗有哪些
1.宝宝便秘食疗:紫薯茶干材料:紫薯3个,豆沙泥适量。制作方法:紫薯洗净,切开,蒸15分钟,紫薯剥皮,捣烂成泥,取手心适量紫薯泥放保鲜膜上,擀扁,放适量豆沙泥,紫薯泥收口,再将保鲜膜扭紧收口,拆开保鲜膜,完成。适合人群:1岁以上宝宝,健康提示:紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
2.宝宝肺炎食疗:萝卜排骨汤,组成:肋排骨250克,萝卜250克,生姜、盐各少许。用法:烧熟食用,每次1小碗,每日2次。功效:清热解毒,顺气止咳,利尿发汗。主治:肺炎初愈咳喘无力,自汗,四肢欠温者。附注:此食疗方在患儿患病期服用,对小儿肺炎有一定辅助疗效。
3.花生山药薏仁粥,组成:花生仁250克,薏米仁50克,山药50克,粳米50克。用法:将花生仁、薏米仁、山药和粳米,加水适量煮至粥稠为止。每日2次,每次食用1小碗。功效:清热润肺和胃。主治:小儿肺炎后期,身体虚弱,食欲不振,四肢乏力者。
4.白果冬瓜子杏仁饮,组成:白果3个,冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖适量。用法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖调匀,1日3次,每次1小杯。功效:清肺化痰平喘。主治:肺热咳喘,发热,汗出,喉中痰鸣,痰黄稠者。
四、儿童健康饮食有哪些
1.膳食纤维,膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。
2.菌藻类食物,香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
3.润燥食品,萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
冬季儿童健康小常识
儿研所专家陈育智指出“应该把健康呼吸放到小学课本里”。在近日举行的以“关心孩子呼吸健康 提升教室空气品质”为主题的共建呼吸教室研讨会上,首都儿科研究所哮喘专家陈育智教授在发言中指出:儿童有三怕“怕干燥、怕病菌、怕装修污染”,高质量的空气有益于儿童健康呼吸,专家呼吁:应该把健康呼吸放到小学课本里。
秋冬来临,儿童健康呼吸更加不容忽视。现代人平均有90%的时间在室内,65%的时间在家里。美国专家研究表明,室内空气的污染程度要比室外空气严重二至五倍,在特殊情况下可达到一百倍。那么,是谁经常在室内并受到室内空气污染的危害呢?是那些儿童、孕妇、老人和慢性病人,特别是儿童!原因有二,一方面,儿童的身体正在成长中,呼吸量按体重比比成人高50%;另一方面,儿童有80%以上的时间生活在室内。而目前要进入秋冬季节,也就意味着供暖季的到来,许多家庭选择在这个时候搬迁新居,人们尤其是儿童在室内活动的时间加长,而由于人们为了防寒保暖,开窗时间减少,造成室内空气质量不佳和室内干燥。而天气干燥则会导致可吸入颗粒物增多,加速流行病的传播。而儿童抵抗力较弱,更容易被病毒侵袭,因此,秋冬季节,更应关注儿童健康呼吸。
中国室内装饰协会室内监测工作委员会近日公布的抽查结果显示,北京地区14所学校的26处教室污染严重,七成新装修教室甲醛超标。其中综合污染数为76.9%,其中甲醛超标的占69.2%。该委员会主任宋广生分析,冬季教室环境污染主要存在三个特点:无法尽快释放的装修和家具污染;教室空气中二氧化碳超标;流行性疾病容易在通风不好的教室流行。因此,今冬教室空气质量问题不容忽视。
怎样解决冬季教室环境污染的危害呢?专家有如下建议:尽可能利用有利条件进行教室的通风;合理安排教室学生的人数;学生要利用课间和午间休息的时间,在室外天气教好的时候多进行一些室外活动;利用空气净化器来调节和精华教室里的空气质量,有条件的学校可以安装具有通风换气功能又不会影响教室温度的空气新风机;等等“健康湿度是45%――65%”北京亚都科技股份有限公司首席设计师何鲁敏说,“在这样的湿度度条件下人体感觉最舒适、各种病菌不能传播。”
四大幼儿冬季饮食原则
1、食物多样化
宝贝的一日三餐都要保证食物的多样化。按照我们熟知的食物分类,来自于粮食类、蔬菜及豆制品类、水果类、禽畜肉蛋及水产类和乳类制品类的食物,是宝贝冬季健康的基础,任何一类食物都必不可少。
2、搭配均衡化
在满足了食物多样化的基础上,保证食物种类的均衡搭配,能够为增强抵抗力“助一臂之力”。有些妈咪将宝贝冬令进补误解为,应该在冬季给宝贝多添加肉类和油脂类食物。殊不知,如果没有依据宝贝的体质正确强化所需的食物种类,往往导致此消彼长,使得进补结果“南辕北辙”,造成宝贝一方面严重缺乏某类营养素,另一方面部分营养素的摄入量又大大超标。因此,请急于为宝贝补充营养的妈咪务必遵循“均衡饮食”的大原则。
3、饮水要强化
冬季延续了秋季的干燥多风,使得人体对水分的需求不断增加。因此,宝贝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品以帮助补充水分;与此同时,清水的摄入量不可减少,观察宝贝身上及口唇皮肤是否干燥,尿量的多少或颜色的深浅,都是帮助妈咪们判断宝贝水分摄入量是否充足的标志。
4、进补合理化
冬季,温度的降低会导致宝贝对热量、氧气以及相应营养素如碘、铁的需求增加,而户外活动的减少会造成维生素D摄入相对不足,寒冷所引发的毛细血管的收缩会使得呼吸道纤毛运动的减慢,让致病细菌或病毒有机可乘。因此,饮食进补是冬季宝贝饮食中必不可缺的一部分,但进补并非一味用大鱼大肉或高汤类“温补”,而应合理、节制、有选择,否则会容易使宝贝积食,胃肠受损,不仅不能加强营养,反而使疾病有机可乘。
一、吃补品助长,不利于健康
长个儿保健品易催老儿童骨龄,目前有很多家长存在认识误区,为了给孩子长个儿,拼命给孩子加强营养,但天天山珍海味营养太好会造成孩子性早熟,性激素提前大量分泌,让孩子的骨龄超前,骨骺提前闭合,导致身高增长过早停止,最终身高普遍矮小。医生提醒,如果孩子9岁前身高增长突然加速或第二性征过早出现,就要警惕了。
医生介绍,“目前市场上针对儿童开发的很多标榜‘长高长壮’的补剂和口服液琳琅满目,其实有相当一部分暗含激素成分。”这些激素进入孩子体内后,会使得孩子在五六岁时长得比同龄儿童高一些,而催熟的结果是,其骨龄也随之飙升至8~10岁。“虽然短时间内效果立竿见影,但等孩子进入青春期后,反而不长个儿了。”
孩子的长高潜能不是以实际年龄为准,而是以骨骼年龄即骨龄为准。骨龄是发育的指标,就好比树的年轮,它决定孩子的最终身高。如果年龄大于骨龄,提示孩子生长迟缓;如果年龄小于骨龄,提示孩子性早熟等。所以想要了解孩子的生长发育情况,应该到正规医院拍摄骨龄片。医生会根据骨龄片上显示出的骨骺闭合情况来判断孩子的生长潜力。
医生说,现在是孩子长个儿的黄金时期,一年四季中,春季青少年的身高增长最快,尤其是5月,平均达到7.3毫米,被称为“神秘的五月”。遗传决定身高的生长潜力,但环境决定遗传的潜力发挥,后天对身高的影响,可让孩子的最终身高有上下10cm的差距,家长应慎买某些儿童口服液,而应通过生活中的食疗、运动、睡眠来帮助孩子生长。
二、影响儿童生长发育的因素
生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟,产质的改变。两者密切相关,生长是发育的物质基础,而发育成熟状况又反映在生长的量的变化。人的生长发育是指从受精卵到成人的成熟过程。生长和发育是儿童不同于成人的重要特点。生长是指儿童身体各器官、系统的长大,可有相应的测量值来表示其的量的变化;发育是指细胞、组织、器官的分化与功能成熟。生长和发育两者紧密相关,生长是发育的物质基础,生长的量的变化可在一定程度上反映身体器官、系统的成熟状况。
小儿生长发育虽然是有一定规律的,但是在一定范围内受到多种因素的影响,存在相当大的个体差异。所谓正常值也不是绝对的,要考虑个体不同的影响因素,才能较正确地判断是正常还是异常。同时还要进行系统地连续地观察,才能了解小儿生长发育的真实情况。
哪些因素可以影响小儿的生长发育呢?首先是遗传因素。小儿生长发育的特征、潜力、趋向、限度等都受父母双方遗传因素的影响。一般来说,高个子父母所生孩子的身高要比矮个子父母所生的同龄小儿身高要高些,而且男孩的身高主要决定于父亲的身高,而女孩的身高则主要决定于母亲的身高。
营养也是影响小儿生长发育的重要因素之一。充足和调配合理的营养是小儿生长发育的物质基础,如营养不足则首先导致小儿体重不增甚至下降,最终也会影响身高的增长和身体其它各系统的功能,如免疫功能、内分泌功能、神经调节功能等。而且年龄越小,受营养的影响越大。
疾病对小儿生长发育的影响也十分明显,急性感染常使体重不增或减轻,慢性感染则同时影响体重和身高的增长。内分泌疾病(如甲状腺功能减退症)对生长发育的影响更为突出,常引起骨骼生长和神经系统发育迟缓。先天性疾病(如先天愚型)对小儿体格发育和智力发育都会产生明显影响。
一、儿童饮食习惯“3要3不要”
1、要吃多样化食物,不要挑食、偏食
世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。基有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或蔬菜等,则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。
2、要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。
不同食物具有不同一的营养成分,机体对各类营养分成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
3、要按时用餐,不要在餐间多吃零食
一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心,但数量不宜太多。
二、父母要警惕的儿童饮食误区
误区1:牛奶+鸡蛋的早餐模式最营养
牛奶加鸡蛋确实是营养又方便的早餐,但是这个组合最大的缺陷就是没有谷物食品,例如馒头、面条、稀饭等,作为我国传统的主食,谷类食品对孩子的能量补充和生长发育有重要意义,建议孩子的早餐加点谷物。
误区2:儿童补钙吃钙片
钙是许多妈妈会重抓的营养素,妈妈们会以为给孩子补钙当然就少不了钙片,一小部分妈妈甚至砸了不少钱买钙片。事实上,大部分婴幼儿的体内并不缺钙,缺少的是促使钙吸收的维生素D。一般情况下,孩子们可以从日常饮食中摄取钙,并无需购买钙片。如果要专门补钙,可以考虑使用鱼肝油滴剂。
误区3:宝贝喝汤高效补营养
喝汤确实能够补充少量营养,不过如果只是单纯喝汤不吃汤底,营养的摄取实际上是相当有限。不要以为汤料没有营养,不论熬了多久的汤,都只是含少量的蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质,营养无论如何都比不上汤肉。
三、儿童健康饮食分析
儿童吃少了细分析
一些学龄前儿童的家长常常抱怨,“这孩子吃得还没有原来多”,“这么大的孩子就吃这点东西,影响生长怎么办”。事实上,学龄前儿童的生长速度要慢于婴儿期.他们对营养的需求并非随着年龄的增长而直线上升。因此,家长应先弄清孩子的进食且是否已满足营养需求,盲目担心是不必要的,有些家长强迫孩子多吃更不可取。
怎样才能知道孩子进食的量是否满足营养需求
最简单的方法就是监测体重增长。如果孩子体重增长明显变缓或停止,在没有原因(如疾病)可解释的情况下,要考虑孩子可能存在营养摄入不足,应尽早带孩子去医院检查。体重正常增长的孩子.通常能够建立反馈机制,感知饥饿,并调节对食物需求量。家长应尊重孩子的要求,当孩子说吃饱了以后,千万不要强迫或哄骗孩子多吃。家长应该注意的是,学龄前儿童由于胃容量较小,每次的进食量少,有必要少食多餐。因此,有条件的话,可以让他们一天进食五六餐。
零食应适当
不少家长对零食可谓讳莫如深,生怕孩子吃了零食后,对主食没了胃口。然而,对于大多数学龄前儿童,尤其是没有条件做到少食多餐的儿童,零食作为一种补充,适当吃些并非坏事。家长可以给孩子准备些卫生、营养丰富的零食,如水果、酸奶、天然果汁、燕麦片、少量的巧克力及一些小点心,让孩子自己挑选。有些家长把孩子带到商店或超市,让他们随便选爱吃的食品,这是不妥的,因为学龄前儿童还不具备识别营养食品的能力。还有些家长担心孩子吃零食后,影响正餐的食欲,而限制或不让孩子吃零食。其实.只要选择合适的零食,即使正餐进食有所减少,孩子也同样能摄取足够的营养。此外,有些家长担心,吃零食会引起孩子肥胖。事实上,孩子肥胖的主要原因是遗传因素和活动量过小。当然,根据孩子的具体情况,适当控制零食的量也是有必要的。
偏食宜善诱
偏食是很多儿童都有的毛病,家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长,知识的丰富,食欲的增强,孩子在父母的循循善诱下,很容易选择并接受各种食物。因此,对于偏食的孩子,家长应坚持提供多种食物选择。例如,蔬菜是许多孩子都不愿吃的食物,家长首先要变换蔬菜的品种、烹饪方法和菜肴搭配。因为好奇心往往可以使孩子愿意尝尝“新”的食物。另外,蔬菜的温度、外观和味道都会直接影响孩子对它的食欲。其次.家长要言传身教。父母津津有味地享用蔬菜,会引起孩子的兴趣。第三、吃饭时可以先上蔬菜,此时孩子肚子饿,容易接受平时不爱吃的食物。此外,为了保证生长发育所需的营养,对不爱吃蔬菜的孩子,应鼓励他多吃水果。
食物多样化
不同种类食物的合理搭配是保持健康的关键,对儿童来说更是如此。只有正常、台理地摄入谷类、肉类、蔬菜、水果及奶制品,才能满足生长发育的需要。需要提醒读者的是,学龄前期是培养孩子饮食习惯的重要阶段。不良的饮食习惯不仅会影响孩子的发育,甚至在他们成年后,还会给健康带来不良影响。年轻的家长们应该引起重视。
四、家长在安排儿童膳食时应注意以下五个原则
原则一、食物多样,谷类为主。
谷类食物是人体能量的主要来源,也是我国传统膳食的主体,可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。儿童的膳食也应该以谷类食物为主,并适当注意粗细粮的合理搭配。
谷类食物分为全谷物和精致谷物。全谷类如荞麦、燕麦、玉米、全麦面包、小米等,含有丰富的营养,包括淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素E、矿物质及纤维素;精致谷物如玉米面包、白面包、面条、米饭、饼干等。
日常的膳食是由多种多样食物组成的混合膳食,应包括以下五大类:
第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物:包括肉、禽、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、D和B族维生素。
第三类为豆类和坚果:包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。
第四类为蔬菜、水果和菌藻类:主要提供膳食纤维和矿物质、维生素C和胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。
第五类为纯能量食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。动植物油还可以提供维生素E和必需脂肪酸。
原则二、多吃新鲜蔬菜和水果。
应该鼓励儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同,不能相互替代。在制备儿童膳食时,应注意将蔬菜切小切细,以利于儿童咀嚼和吞咽,同时还要注意蔬菜水果的品种、颜色和口味的变化,以引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。
蔬菜水果是不能互相代替的,它们虽然具有相似的营养成分和健康效应,但是它们的营养价值各有特点,因此水果不能代替蔬菜。家长在安排儿童膳食时应做到每餐有蔬菜,每日吃水果。
原则三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源,动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高,饱和脂肪较低,建议儿童可经常食用。
原则四、每天饮奶,常吃大豆及制品。
奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的天然食品。除含有丰富的优质蛋白质、维生素A、核黄素外,含钙量较高,且利用率也很好,是天然钙质的极好来源。儿童摄入充足的钙有助于增加骨密度,从而延缓儿童成年后发生骨质疏松的年龄。家长应安排儿童每日饮奶。
大豆是我国的传统食品,含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2、烟酸等。为避免由于吃过多肉类带来的不利影响,建议常吃大豆及其制品。
原则五、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖量高的饮料。
家长在为儿童烹制食物时,应尽可能保持食物的原汁原味,让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道。为了保护儿童较敏感的消化系统,避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、食物的正确选择和膳食多样的实现、预防偏食和挑食的不良饮食习惯,儿童的膳食应清淡、少盐、少油脂,并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品。
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