幼儿园秋季保健工作计划汇总五篇
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时间过得真快,总在不经意间流逝,又将迎来新的工作,新的挑战,是时候认真思考计划该如何写了。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?以下是小编为大家收集的幼儿园秋季保健工作计划5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、指导思想
以《幼儿园教育指导纲要》和《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》为工作依据,根据上级各主管部门的工作要求,按照园务计划的具体工作要求与安排,认真落实各项保健制度,深入、扎实而有效地开展各项卫生保健工作。同时实行以老带新的工作作风,不断提高全园保教人员的业务素质和专业水平,提高服务质量,使全园同心协力把工作作得更好。本着“预防为主”的健康指导方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,保障孩子身心健康的成长。
二、工作目标与具体措施:
1、重视健康检查
期初组织教职员工体检,
体检合格后方可上岗;新生入园须持体检表和预防接种证查验证明(或接种证复印件)才准入园,确保幼儿体检率和接种证查验率均达100%;做好幼儿的预防接种证查验、登记、汇总和发放补种通知单等工作。
严格按照“一摸、二看、三问、四查”的晨检制度,对患病幼儿能及时了解孩子的身体状况,做到早发现、早预防、早隔离、早治疗、早报告,有效预防秋冬季传染病的发生。每日做好带药幼儿的服药登记工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全日健康观察记录。
11月份组织在园幼儿体检,并进行健康分析、评价,把握全园幼儿生长发育动态及健康状况。加强对疾病矫治疗的幼儿进行管理记录;做好对体弱儿、肥胖儿的跟踪管理,采取有效措施,使其逐步达到正常标准。指导老师有计划、有目的、有步骤地开展丰富多彩的体育锻炼活动,使幼儿在园健康成长。
2、加强卫生消毒工作
严格执行园内外环境卫生清洁制度,每天一小扫,每周一大扫,定期检查和不定期检抽查相结合,做好检查记录及时公布卫生评比结果。保证园内外环境卫生整洁无尘。
平时要求保育员、保洁员、厨房工作人员严格执行幼儿园消毒制度,做好园内外的日常消毒常规工作,有效预防控制多发病、传染病的发生和蔓延。在季节交替时期或传染病流行期间应增加消毒次数,做好秋冬季的消杀工作,杜绝传染病的发生。
3、加强膳食管理。
每日把好食品关,做好食品的验收、台帐登记、索证、出入库等工作。加强厨房工作人员的培训力度,定期对食堂工作人员进行知识业务的培训,规范食品加工的操作流程。督促厨房工作人员每日做好饮食卫生工作,杜绝食物中毒事件的发生。
根据幼儿年龄的饮食特点,做到米面、粗细、干稀、咸甜、动物性食物与植物性食物的合理搭配,保证食物品种多样化,营养全面均衡,科学合理地制定每周带量食谱。每月定期召开膳食委员会,广泛听取教师代表们、家长代表们等的意见,并对伙食中存在的问题及时采取有效措施解决,保证幼儿在园吃好吃饱。
4、加强幼儿习惯养成
督促幼儿用餐环节,要及时纠正幼儿进餐时的不良姿势,养成良好的用餐习惯;指导幼儿餐后擦嘴和漱口的习惯。督促幼儿午睡环节,保育员要安抚无法入睡的幼儿,使其迅速入睡;及时调整幼儿不良睡姿,随时帮幼儿盖好被子。教学活动中,要及时纠正不良习惯和不良坐姿的幼儿,培养幼儿良好的学习和整理习惯。指导幼儿正确的盥洗方法和做到饭前、便后洗手,养成良好的个人卫生习惯。
5、强化安全保卫措施与安全宣教
严格执行安全检查制度,园领导每月定期和不定期的对园内的水、电、大型玩具、活动场地设备、教室等进行安全检查,要求班级每月进行安全自查,妥善保管好班内物品、玩具、用品的使用安全,加强幼儿的安全防范意识。发现问题及时整改、复查,形成闭环,杜绝园内存在安全隐患,确保幼儿在园安全。
门卫严把“大门”关,要求严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,确实做好安全保卫工作,对外来人员要详细询问并登记,经允许后方可入园,谨防不法分子进入,防止意外事故的发生。
加强幼儿的安全教育,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护意识和能力。杜绝缝针、骨折、烫伤等重大责任事故的发生,一般外伤发生率要控制在3%以内。
6、加强卫生健康宣传与家园联系
根据不同季节和幼儿心理特点,每月定期更新保健宣传内容,向家长介绍一些育儿保健知识。定期组织全体教职工学习卫生保健知识,提高全体教职工的保健知识水平。定期对保育员和厨房工作人员进行业务培训、学习,不断提高保育员和厨房工作人员的业务素质和专业水平,提高服务质量,使全园同心协力把保健工作做得更好。
利用家园宝、微信等方式,丰富家园交流手段,同家长加强联系,取得家长的配合。定期召开家长会,经常向家长宣传幼儿卫生保健知识,共同做好幼儿的保育工作。
三、各月份具体工作安排:
九月份:
1、查阅9月保健后勤简讯
2、9月1日前刊出9月份的宣传栏内容
3、组织全体教职工做好全园卫生、消毒工作,做好迎接幼儿入园
4、添购保健室常用消毒用品、医疗用品、常用非处方药品
5、组织新员工及健康证到期的教职工体检
6、检查全园消毒记录情况
7、做好新生入园体检工作和预防接种证查验、登记工作
8、针对体检情况做好幼儿疾病的控制和矫治工作
9、对体弱儿、肥胖儿做好建档管理、个案跟踪管理
10、调查幼儿特殊病史及过敏史情况
11、对新保育员进行跟班指导
12、幼儿用餐情况随访(随访对象:教师、家长、幼儿)
13、新学期家长会-保健培训工作
14、做好每周带量食谱营养分析
15、协助召开膳食委员会议做好膳食营养调查分析及整改措施
16、组织保育员进行业务学习:《大地幼儿园一日保育工作流程》、《消毒规范》、《手足口病预防》、《夏秋季幼儿保健常识》
十月份:
1、查阅10月保健后勤简讯
2、10月1日前刊出10月份的宣传栏内容
3、做好每周带量食谱营养分析
4、对体弱儿、肥胖儿做好建档管理、个案跟踪管理
5、检查全园消毒记录情况
6、做好每周带量食谱营养分析
7、协助召开膳食委员会议做好膳食营养调查分析及整改措施
8、做好秋季流行病和传染病的预防工作
9、保育员一日工作环节常规查核
10、协助组织户外亲子秋游并做好保育保健工作
11、组织保育员进行业务学习:《保育员行为规范》、《幼儿园保育员操作常规要求》
十一月份:
1、查阅11月保健后勤简讯
2、11月1日前刊出11月份的宣传栏内容
3、对体弱儿、肥胖儿做好建档管理、个案跟踪管理
4、检查全园消毒记录情况
5、做好每周带量食谱营养分析
6、协助召开膳食委员会议做好膳食营养调查分析及整改措施
7、组织在园幼儿体检,体检后要做出各项评价
8、组织保育员进行技能大赛
9、组织保育员进行业务学习:《幼儿园心理卫生保健工作操作要点》、《保育员应如何管理本班教玩具和图书》
十二月份:
1、查阅12月保健后勤简讯
2、12月1日前刊出12月份的宣传栏内容
3、对体弱儿、肥胖儿做好建档管理、个案跟踪管理
4、检查全园消毒记录情况
5、做好每周带量食谱营养分析
6、协助召开膳食委员会议做好膳食营养调查分析及整改措施
7、做好冬季多发病的预防与护理的培训
8、组织保育员进行业务学习:《幼儿在园饮水注意事项?》、《保育老师应怎样做好户外活动场所的安全工作?》
一月份:
1、查阅1月保健后勤简讯
2、1月1日前刊出1月份的宣传栏内容
3、对体弱儿、肥胖儿做好建档管理、个案跟踪管理
4、检查全园消毒记录情况
5、做好每周带量食谱营养分析
6、协助召开膳食委员会议做好膳食营养调查分析及整改措施
7、上园园通快轨平台填写下学期岗位工作行事历
8、药品清点、学期资料整理归档
9、做好全园灭四害工作
10、组织保育员进行业务学习:《幼儿园假期幼儿安全教育—交通安全》、《幼儿进餐环节中的常规要求和指导要点—保育员培训》
新的学期马上开始了,根据市妇幼保健所的要求,结合本园实际情况,制定合理的保健计划,使幼儿园的保健工作有条不紊完成。为了确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。我们把幼儿园安全、卫生、保健工作放在首位,并制定相应的计划:
一、加强各类培训工作,不断提高幼儿保育工作质量。
1、每月对教师、保育员、伙房人员进行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知识和技能培训,不断提高教职工的防病、防控地意识和自身业务水平;
2、本学年重点是在符合营养膳食的条件下不断的开发新的菜品与各类糕点的制作,提高我园幼儿伙食质量以及生活老师的卫生保健方面的培训。
二、继续做好各项消毒工作,杜绝传染病的发生。
1、做好常规的消毒工作,坚持每天环境喷洒消毒、厕所消毒,幼儿口杯、毛巾、玩具、户外大型玩具的消毒,每天下班前开紫外线消毒灯一小时等日常消毒工作;
2、加强疾病防控的宣传工作:采用宣宣传栏、家长学校、家长会、家长信及幼儿园报等形式,结合季节、查体情况及时向家长进行流行病的防治、儿童营养饮食、良好卫生习惯的培养和养成等方面的宣传指导工作,杜绝传染病在我园的发生。
三、认真做好“三员比武”的准备工作,提高我园“三员”的实操水平。
根据区工作安排,每年的8月份将进行区“三员比武”活动,为了更好地参加本次活动,我园将在新学期采取“理论+实操”的形式进行培训和选拔。通过理论测试和实际操作选拔出优秀的保育员和伙房人员参加比赛,争取取得好成绩。
四、加强幼儿营养膳食的管理工作,不断提高幼儿的伙食质量。
1、每周与伙房班长一起,为幼儿精心制定带量食谱,学习研究适合儿童的营养食谱,不断更换增添花色品种,改善伙食,提高饭菜质量。每天进餐时进行调研,针对幼儿喜爱的食物做出记录,不愿意吃的食物做出分析,不断的提高幼儿的伙食质量。
2、定时召开伙委会,广泛征求家长、班级教师等多方面意见,及时调整改进幼儿伙食。
3、幼儿伙食费专款专用,教师与幼儿伙食帐目严格分开,做到出入库帐物相对,伙食帐控制在合理范围内。
4、本学年继续加强对伙房的各项管理,规范进货渠道,定点采购,严格执行索证、索票制度和出入库登记制度,杜绝三无产品的流入,保证食品卫生安全。
五、关注疾病儿的生长发育情况,促进每一位幼儿健康发展。
根据我园儿童的生长发育评价,结合教育教学计划,继续建立幼儿疾病矫治追踪档案,对在查体中发现的问题,及时与老师,保育员及家长沟通,共同协作,做好体弱儿和肥胖儿的保育工作。每月为肥胖儿测查体重一次,监控体重增长情况,给与生活锻炼、饮食营养的指导。对视力差的幼儿,协助家长查找原因,督促及时进一步检查矫治,重视防龋工作,使我园幼儿的疾病管理率达100%。
六、做好日常消毒工作
和每一位生活老师一起做好每日消毒及卫生清理工作,杜绝灰尘、杜绝死角等让幼儿生活在安全卫生的环境中。如:每天保证足够的室内通风时间;每周一打扫,每天一小扫;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、图书定时消毒暴晒;被子褥子半月清洗并进行暴晒等等
七、各月工作要点
八月份:
1、各班后勤备品清点,查缺配齐。
2、配备各班及保洁的卫生用品,全园清扫卫生,做好开学前的准备工作。
九月份
1、保育员、伙房人员会议:①传达“三员比武”的成绩。
②培训——继续学习一日工作流程及标准
2、全园幼儿身高、体重的测量。
十月份
1、“三员”理论知识培训——理论考试模拟试题
2、伙房人员培训
3、做好传染病预防宣传工作
4、全园幼儿视力测评
十一月份
1、伙房人员自选制作2种特色面点。
2、卫生保健知识培训——手足口病的预防及春季小常识
3、生活老师大比武
十二月份
1、伙委会
2、做好幼儿查体的汇总工作并制作园报
一月份
1、“三员比武”选拔人员进行即兴答辩和实操训练
2、全园大扫除
3、寒假培训
二月份:
1、配备本学年卫生、保健、餐具等卫生用品和生活用品,
并发放到各班各部门,做好登记,为新学期作准备。
2、做好防寒保温工作,使每个幼儿安全度过这个冬季。
以上是本学期的安全保健计划重点,我们全园师生将在工作中齐心协力共同做好此项工作,并在工作中寻找不足,使卫生保健工作能更加完美。
一、指导思想:
以园务工作计划及幼教各项工作计划为指导,围绕幼教中心工作总体思路,以发展幼儿为主线,以规范保教管理为保障,不断提升幼儿园的保教质量,办好人民满意的学前教育。
二、具体工作:
1.认真做好卫生保健工作。
(1)把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检证及免疫接种证并且体检合格后才准予入园;做好儿童计划免疫接种及漏补种登记工作,做好老生的期初身高、体重的测量,加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理登记,建立管理档案。
(2)严格把好晨检关,做到“一摸二看三问四查”,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,发现后及时处理。
(3)定期消毒医疗器械和晨检卡。
(4)努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作,虚心请教,积极向有经验的姐妹园学习,不断完善我园的卫生保健工作。
(5)成立膳食委员会,广泛听取教师、幼儿和家长的意见科学合理地制定一周食谱,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
(6)丰富家园交流手段,定期出好园内宣传橱窗,及时根据季节变换更换“保育之窗”的.内容,向家长介绍一些育儿小知识。
2.落实各项安全防护措施。
(1)严格安全检查制度,每月不定期的对园内的水、电、大型玩具、活动场地等进行安全检查,发现问题及时整改,确保幼儿在园安全。
(2)努力做好安全保护工作,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记,防止意外事故的发生。
(3)加强幼儿的安全教育,各班教师要认真负责,制定规则,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全,每天如实填写安全教育内容。
(4)园长、保健人员不定期的检查各班的午餐、午睡,督促各班老师加强幼儿的管理。
(5)定期开展安全演练,提高师生的应急、自救、互救技能,使孩子们学会了处乱不惊、沉着应对;从而达到保存生命,减少伤亡的目的。
3.加强各班清洁、消毒工作的管理。
(1)督促各班严格执行卫生消毒制度,各班按照“物品消毒常规”的要求对班内的玩具、图书、茶杯、毛巾等物品定期进行清洗、消毒,并做好记录。在传染病流行期间增加消毒次数。
(2)实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。
(3)保教人员认真做好玩具、被褥活动室、午睡室的消毒工作等。平时做到一日一小扫,每周一大扫,园内无纸屑、果壳,室内物品摆放整齐,窗明地净,走廊、楼梯地面整洁、无死角,厕所无污垢、无异味。
(4)做好秋季流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
(5)认真做好消毒工作,能正确使用消毒液。
4.加强食堂后勤管理。
(1)加强食堂工作人员的培训力度,定期对食堂工作人员进行培训,规范操作流程。
(2)规范食品加工的操作流程,提醒食堂工作人员认真做好食堂内部的清洁卫生,坚持每天一小扫、每周一大扫。严格幼儿餐具的清洁与消毒制度,保证餐具每餐消毒。
(3)抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数均匀分配饭菜,并按时把饭菜送到班级。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好。
(4)认真做好食品的储存工作,由专人负责验收,出入库手续齐全。严禁不合格食品入园。
(5)认真做好餐后48小时留样备查,所留样品标明日期,并做好记录。
5.开展业务培训,提高保育工作能力。
加强对保育工作的检查、督促,加强跟班指导,定期召开保育员工作例会,学习保育业务知识、卫生保健常识,反馈工作情况,指出存在问题,总结经验,提出更高要求,不断提高保育员的业务素质。
6.做好幼儿一日生活常规的培养。
(1)努力做好保中有教、教中有保、保教结合,加强对幼儿生活各环节的管理,培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。注意观察幼儿的神态、情绪,发现异常及时询问。
(2)在管理幼儿的午餐、午睡等保育工作中,要因班而异,因人而异采取一些行之有效的方式方法,要注重幼儿良好行为习惯的培养。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题,精
心照顾好幼儿午睡,做到不离岗,及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣,加强幼儿的自律性,培养幼儿良好的活动习惯。
(3)帮助幼儿养成进食或入厕后用肥皂洗手的习惯。特别是刚入园的小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
三、每周工作具体安排:
九月份:
第一周:
1、认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园
2、根据上级以及我园的园务工作计划精神,认真制定好卫生保健计划。
3、做好幼儿园设施的检查工作。
4、安排新上岗的教师进行培训。
第二周:
1、组织各班为幼儿测身高、体重,做好评价、分析、汇总,公布体弱儿、肥胖儿的名单,抄送各班,加强管理。
2、添置日常保健用品,如橡皮膏、药棉、创可贴、双氧水等医药用品。
第三周:
1、加强晨间检查,做好全日观察记录,控制常发病的发生,保证幼儿身体健康。
第四周:
1、各班加强对幼儿进行安全、卫生教育。
2、养成良好的学习、生活习惯。特别是小班幼儿,各教师尤其要重视他们的卫生习惯培养。
十月份:
第五周:
1、安排新上岗的保育员参加培训。
2、加强晨间检查,做好全日观察记录,控制秋季流行病的发生。
3、组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。
第六周:
1、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
2、对教师、保育员开展预防传染病的培训。
3、组织各班开展“爱牙日”活动。
第七周:
1、开展安全演练。
第八周:
1、坚持消毒,控制流行病。
十一月份:
第九周:
1、加强晨间检查,做好全日观察记录,控制秋季传染病的发生,每天晨检时注意每个幼儿的身体状况,并及时做好观察与记录,保证幼儿身体健康。
第十周:
1、天气转凉,及时更换幼儿午睡用品。
第十一周:
1、检查厨房工作人员执行职责的情况并开展卫生消毒的知识培训。
2、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
第十二周:
1、做好幼儿园“卫生保健宣传栏”宣传橱窗。
2、督促保育员做好睡室清洁工作。
十二月份:
第十三周:
1、继续做好晨检工作。
2、经常及时地检查洗手毛巾、杯子的消毒情况。
第十四周:
1、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
2、出好幼儿园第二期卫生保健宣传橱窗。
3、消防安全宣传日活动(包括安全演练)。
第十五周:
1、对教师、保育员开展预防传染病的培训。
第十六周:
1、组织安排幼儿进行预防补漏种接种工作。
2、对教师、保育员开展预防传染病的培训。
3、加强体育锻炼,组织幼儿参加园内举行的冬季运动会。
一月份:
第十七周:
1、加强食堂管理,保证幼儿吃到热饭热菜。
第十八周:
1、怎样配合教师做好班级工作和注重幼儿发展。
2、继续加强卫生消毒和宣传工作,减少冬季传染病的发生。
第十九周:
1、安全工作,午睡、午餐、卫生检查。
2、组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
第二十周:
1、出好幼儿园第三期宣传橱窗。
2、期末各班组织全体幼儿测量身高、体重,中大班要测视力,保健教师做好评价及汇总。
3、整理好本园的保健台账,做好资料整理、存档工作。
4、本学期工作总结。
一、把好本学期新入园幼儿的体检关对于新入园幼儿,每个幼儿必须持有体检表及预防接种卡,并且体检合格后才准入园。
二、做好晨检工作
1、做好五大官的检查(包括皮肤、眼神、口腔)。
2、询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3、查幼儿是否携带不安全物品来园。
4、做好药物登记,了解班里传染病情况。按时发药、喂药,并做好幼儿的全天观察记录。
三、做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作做好秋季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源,切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
四、做好幼儿体质锻炼工作加强幼儿户外体育锻炼,保证每日2小时的户外活动,使幼儿学习掌握科学的体育锻炼方法。开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识,开学检查大型玩具和各类有隐患的积木。
五、合理安排饮食
1、每周合理制定菜谱,必须每两周有新花样。实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整。
2、做好膳管会记录,平时把反馈的情况传给家长,提高菜谱的质量。
3、纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题,要注重以饱为先的正面教育。
六、卫生安全在卫生保洁方面,要制定严格的清洁制度和消毒制度,并在日常工作中落实到位。各班级的卫生,做到一星期大扫除一次,每天小扫一次、消毒一次,落实每周五小检、每月一大检的卫生检查制度,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
七、对保育员进行定期的业务培训、学习,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量。
新学期开始了,幼儿卫生保健工作是教育重要的组成部分。随着天气的逐渐转凉,气候的变化使人类机体也在发生着奥妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,幼儿园本着“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,结合本人的工作,特制定了本学期的工作计划:
一、严格把好本学期新生入园幼儿的体检及定期健康检查关
对于新入园的幼儿,每个幼儿必须持有体检表及预防接种卡,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏种登记,做好在园幼儿的年度体检,对体弱儿建立管理档案。
二、做好卫生保健工作
1、认真做好晨检,做到"一摸二看三问四查"。深入各班巡视,发现问题及时处理,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录。
2、定期消毒医疗器械和晨检卡。
3、完善各项卫生保健制度,配合园主任做好保育管理。明确各自的职责,调动保育员"服务育人"的积极性。
4、做好儿童的体格发育测量及评价工作。
5、定期检查园内环境卫生及安全工作,发现事故隐患,及时采取措施,避免发生。
6、配合防疫部门进行幼儿的预防接种工作。
7、努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作,虚心请教,积极向有经验的姐妹园学习,勇于革新,力争使我们的软件达到卫生保健合格园。
三、做好儿童营养保健工作
1、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给.每月一次营养计算并分析,要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。
2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要。
3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。
4、遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。
5、食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品营养素,制作食品色、香、味具全。
四、做好幼儿卫生习惯、消毒工作
1、为幼儿准备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。
3、各班加强餐前擦桌子的消毒工作,正确使用消毒液。
4、培养幼儿洗完手后要做双手合起来的动作,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不能挑食,确保营养的合理吸收。
5、组织好幼儿午餐,就餐秩序好、安静,在规定的时间内吃完。
6、饭后组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。
7、掌握好幼儿看电视的时间,组织幼儿看电视注意坐姿与距离。
五、做好消毒、隔离工作
1、实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。
2、消毒柜、紫外线灯专人负责,定时消毒及时记录。
3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。
4、加强晨检力度,做到一摸、二看、三问、四查,对有患病的幼儿协助当班老师全面细心的观察,发现问题及时处理。
5、做好流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
6、及时换洗被褥、枕套(每月清洗一次),晾晒(每周一次)。
六、做好安全保护工作
1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。
4、期初、期末组织各班测幼儿身高、体重,中大班测视力,并做好记载与评价。
5、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。
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