三伏天从什么时候开始 三伏天吃什么开运
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【导读】:三伏天湿且闷且热,是一年之中最难捱的日子,运势也阴晴不定。2016年三伏天从几月几日开始?民间习俗三伏天吃什么开运?
三伏天湿且闷且热,是一年之中最难捱的日子,运势也阴晴不定。2016年三伏天从几月几日开始?民间习俗三伏天吃什么开运?
“三伏”分为初伏、中伏和末伏,出现在小暑与处暑之间。而初伏就是暑天真正的开始。
2016年起伏、三伏的时间
传统推算方法规定,夏至后的第三个庚日起为“初伏”,从夏至后的第四个庚日起为“中伏”,立秋后的第一个庚日起为“末伏”,总称为“三伏”。
“由于庚日的变化不定,所以每年入伏的日期不尽相同”,初伏和末伏都是10天,中伏天数为10天或20天。当夏至与立秋之间出现4个庚日时,中伏为10天,当出现5个庚日时中伏为20天。
具体到今年的“三伏天”来说,7月17日交“初伏”,7月27日交“中伏”,8月16日交“末伏”,8月26日“出伏”。
三伏天的民间习俗
中国的食俗文化源远流长、丰富多彩,过节总离不开吃,起伏自然也不例外。
北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的俚语,杭州也有顺口溜曰“头伏火腿二伏鸡,三伏金银蹄”。
浙江台州三伏日,老年人有食鸡粥的风俗,名为“补阳”。
湖南也有吃伏鸡伏狗的习惯,“头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚”,以此排汗散寒。
鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区也有吃伏羊的习俗,人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”,长久以来流传着“夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”的说法。
也有一些地区,在起伏这天有晒伏姜的习俗,晒干的伏姜可用于日后泡水和生吃,有驱寒祛湿的效果。
三伏天养生、保健注意事项
中医常说“冬病夏治”、“春夏养阳”,夏季为阳盛阴衰之季,也是人体阳气旺发之时,体内凝寒之气处于易解的状态。在此时,吃伏鸡、伏狗、羊肉、鸭肉之类食物,起的是补虚助阳或温里散寒的作用,天人合击,最容易把冬病之邪,消灭在蛰伏状态。
除此之外,在饮食上还应还需主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。
还有一种养生加治疗的方法,就是在三伏天贴伏贴。贴伏贴的原理,就是要在自然界阳气最足之时,借助这个外力,通过阳性的药物贴敷在人体的相应穴位上,此时人体毛孔张开,有利于药物的渗透和吸收,从而将人体内的寒湿驱除,以达到治病的目的。
伏天里昼夜温差小,容易休息不好,活动量不要太大;饮食要清淡,不要增加肠胃工作量;注意夏季卫生,避免夏季传染病;伏天是食物霉变高发期,要注意食物保质、保鲜。
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