珍禽品种大全
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珍禽品种大全,世界上有着多种多样的生物,每一种动物的生活习性都是截然不同的,人们平时能见到的动物除了禽类和畜类之外,只有其中极少的一部分而已,也不清楚它们的种类和生活习性,下面一起来看看珍禽品种大全。
珍禽品种1
54个特种养殖项目有哪些?
1、特禽类:如火鸡、七彩山鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。
2、特种饲用动物:如黄粉虫、蚯蚓、大麦虫等。
3、特种水产:如龟、鳖、泥鳅、黄鳝、林蛙、螃蟹、蚂蟥等。
4、特种经济动物(昆虫类):如蜜蜂、蚕、紫胶虫、萤火虫等。
这几类珍禽前景好,适合养殖发展
1、鹌鹑
鹌鹑是一种食用性很强的家禽,像鹌鹑肉和鹌鹑蛋被人们加工成各种各样的食品在市场中出售,是最受人们喜爱的食品之一。并且还具有很多的药用价值,是国内一致公认的珍贵食品和滋补品,具有“动物人参”之称。
2、山鸡
山鸡俗称野鸡,是近些年发展较为火热的特种养殖项目之一,由于山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高,食用价值非常高。目前,国内山鸡的缺口巨大,据统计,仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只,而且全国实际供应量不到600万只。因此,人工养殖山鸡仍具有巨大的市场空间和经济效益。
3、乌骨鸡
乌骨鸡属于特殊经济价值的珍禽,兼备药用、肉用、观赏价值,是我国古老鸡种之一。另外,乌骨鸡适应性强、易养殖、回报率高、生长周期短,养殖前景还是非常不错的。
4、鸵鸟
养鸵鸟效益高,90年寿命,产蛋50年,每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右,市场价每枚100元以上,每只鸵鸟终生可创造40万元效益。另外,鸵鸟皮是世界上最名贵的皮革,可制成皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮革制品,其拉力比牛皮高五倍,价格比目前世界上最名贵的锷鱼皮高五倍。
总的来说,比较适合发展的特种养殖项目非常多,但首先一定要积累养殖经验,掌握关键养殖技术才行。另外,在国家禁野目录的影响下,选择适合自己发展的项目非常重要,同时做好市场分析把控,这样才能保障利益实现最大化。
珍禽品种2
简述
珍,是珍稀,珍禽是指区别于一般普通的家禽,较珍贵稀有,是属于国家明令禁止捕杀,予以保护的品种,珍禽养殖就是经过合法手续渠道以,国家允许的珍禽品种进行人工合法驯养及科研和经营加工利用,珍禽养殖近年来的话题一直不断,自历史以为人们对珍禽野味就比较青睐,但在那时,珍禽野味也只是有王宫朝廷和身份显贵的人们才能吃到的美味
主要也是由于当时珍禽品种比较稀少,大都靠打猎得到,不是一般老百姓能吃得到的野味。由于中国人的传统饮食观念和人们的生活水平提高,对生活质量的要求也高,这也就更加剧了珍禽野味市场的发展和需求了,而珍禽的'养殖也就渐渐热门起来。
珍禽品种
被广泛养殖的品种很多,主要有:大雁、鸳鸯、尼古拉火鸡,贝蒂娜火鸡,孔雀苗,白腹锦鸡,红腹锦鸡,白鹇苗,贵妃鸡苗,七彩山鸡,黑凤鸡苗, 绿壳蛋鸡苗,黑天鹅苗,朗德鹅苗,樱桃谷鸭苗,绿头野鸭苗,雉鸡,乌骨鸡,肉鸽,珍珠鸡,鹌鹑,鸵鸟,鹧鸪,鸸鹋等众多品种。
珍禽养殖的意义
由于国人的传统饮食观念和中医食疗的认同,珍禽野味自然的被认为是一种最好的食材,其皮毛也是一种高档奢侈显贵的工业原料,由于经济的发展,生活物质的改善,对珍禽的消费需求量也越来越大
市场很多品种都供不应求,所以珍禽养殖也就被大众看好,出现了大批的养殖者,不难发现,这些品种,都是集多种功效于一身的品种,可心食用,做药材,观赏,加工成工艺品,养殖一种就能得到几种效益。
自然能成为养殖户中意的优质品种了,同时养殖珍禽品种的人也就多了,大大的减少了国家保护动物被恶意捕杀,从而保护了野生自然环境不被破坏,同时也带动了农业的发展多元化。不仅解决了农村剩余劳动力,也增加了从业者的收入,为农业经济的发展和社会的发展做出了贡献。
珍禽品种3
1、珍珠鸡
珍珠鸡又称为:珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟,属鸡形目,珍珠科,原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类,羽毛有无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小。喙强而尖,嘴喙前端淡黄色,后部红色,在喙的下方左右各有一个红色肉髯。眼部四周无毛,有一圈白色斑纹直延至颈部。
颈细长,披有一圈紫蓝色针状羽毛。尾部羽毛较长并垂下。由于羽毛美丽,体态优雅,一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养。后经现代驯化饲养、是宾馆、酒店、生态庄园首推力举的珍稀绿色食品新原料,势必会成为时尚的食材新宠、美食新贵!
2、胡须鸡
惠阳胡须鸡主产区多属丘陵或半丘陵地带,气候温暖(年平均气温为21℃左右),雨水充沛年降水量为1600mm以 上。农作物有水稻、甘薯、木署、小麦、花生、大豆、豌豆和芝麻等。建国前,因水利失修,经常洪水泛滥,大量土地荒芜,形成大片草地或灌木林地,食饵丰富,为农家养鸡提供了有利的放收条件。
产区地处广州、香港地区两大消费城市之间,对活鸡的需求量大.质优则价高,刺激了产区的养鸡肥育技术和鸡贩业的发展。香港市场的消费者在强调鸡的烹调方法(白切鸡、盐局鸡)的条件下,对鸡肉的风味、骨胳的软硬度、脂肪的分布都有独特的要求,这对品种的选育有较大的影响。
60年代,商业和外贸部门在产区建立繁殖场,并采取奖售政策,促进了该品种的发展.广东省农业科学院畜牧兽医研究所从1975年开始进行纯种选育工作,对进一步提高该鸡种的质量起了一定的作用。
3、清远麻鸡
清远麻鸡是广东养鸡场最为常见的鸡品种,该鸡养殖特点生长较快,育肥速度也快,广受南方大型养鸡场的喜爱,造富了一批又一批的养鸡户。清远麻鸡一般养鸡户选择群批量圈地放养为主,其食欲强、抗病能力佳,肉质美味,同时笼养的适应能力也强,因此也受南方老百姓的喜欢。
4、贵妃鸡
贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,其肉质细嫩,油而不腻
美味可口,富含人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品。
5、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡是一种产蛋蛋壳为绿颜色的鸡种,产绿色蛋的鸡稀少但绿壳蛋鸡不是唯一一种能产绿色蛋,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。
绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重1.5-1.8公斤,母鸡体重1.1-1.4公斤,年产蛋160-180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。
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