【热门】暑假实习汇总10篇
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前言:“ 没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了五星花园麦当劳店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
在这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。
一、实践目的:
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实践时间:
三、实践地点:
北京市丰台区-丰台桥南餐厅
四、实践内容:
开始时要试工一天,工作4个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作迅速,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在看丹桥,处于闹市区。但过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。
原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真是脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。
培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。
我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了大难题。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才使供应恢复了正常。
薯条位的培训通过之后,便是我在麦当劳的主要工作——收银的培训。收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍并且熟练运用的就是麦当劳的“收银七步曲”。其内容包括: 1.欢迎顾客光临 2.顾客点餐 3.建议性销售
4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额 5.配餐
6.重复点餐内容,收银并找零 7.呈递餐饮,感谢顾客的光临
我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。
接下来的就是上机进行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。
虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水平,我为自己定如下计划:
1、众所周知,麦当劳是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。
在麦当劳,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“麦当劳的速度真快啊!”
2、挑战千次
“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,麦当劳公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如麦当劳总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。
如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的POP等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。 指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。
如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己尝试、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。
3、遭遇CHAMps
麦当劳全球推广的“CHAMPS”冠军计划是麦当劳取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:
CCleanliness保持美观整洁的餐厅; HHospitality提供真诚友善的接待; AAccuracy确保准确无误的供应 MMaintenance维持优良的设备;
PProduct Quality坚持高质稳定的产品; SSpeed 注意快速迅捷的服务。
每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此,检查人员也被称为CHAMPS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMPS的成绩。 4、注重团队精神
一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作是非常重要的。在麦当劳的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。在这些天的工作中,我还对麦当劳的生产运作流程进行了一下了解,又针对麦当劳的生产运做流程,工作设计做较为进一步的分析。麦当劳拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?麦当劳采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实,麦当劳的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说麦当劳所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。虽然麦当劳的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周末的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为麦当劳的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。麦当劳为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
五、实践总结:
我在麦当劳里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒地知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的社会实践是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
前言: 实习对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会,它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中,做到学以致用,暑假市场调查实习报告。还能增强我们的“团队合作”意识,让我们学习到如何处理人际关系,如何分工协作。另一方面,让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。市场调查让我们了解到理论和实践之间的差异,更好的把理市场的变化。学校在暑假安排了我们实习,这是个难得的锻炼我们的机会,在此期间,虽然时间不长但我们也学到了不少有用的知识也得到了一些经验。这些宝贵的经验能帮我们将来更好的融入到社会。
一、实习目的 此次的市场调查实习是在我们学习之后开展的一次实践活动,这次的实习是我们大学生走近社会的第一步,是我们与社会接触的重要机会。这次的市场调查实习首先是能把我们之前所学习的理论知识运用到实践中,其次是在实习过程中逐步增加我们的团队意识,让每个人处理好团队中其他成员的关系,学会以集体利益为重。这次为期两周的调查实习重点是要求我们从设计调查方案与问卷开始到深入市场开展市场调查工作以及最后的数据处理分析工作为止,全部需要我们团队中的成员共同合作完成,从而加强对企业市场竞争的实际认识,实习报告《暑假市场调查实习报告》。在这个过程中我们会真正地了解认识到何为市场调查,市场调查又是按照怎样的流程一步步进行的。
二、实习时间 7月13日——9月4日
三、实习内容 第一天,我先是接受了问卷的培训,由于不是第一次,我架熟就轻的把问卷看了一遍,然后默默记下重点问题的逻辑关系,并在同学者不懂时给予其帮助。总的来说,问卷调查要点有:
1.遵守准确性原则,总措辞表达意思要准确并完整,不要模棱两可。
2.读出问题时不要带有倾向性,避免诱导性和暗示性。
3.注意可维护性原则,语句标准,口径统一。
督导在最后为我们分配了任务,分别是拦截员、甄别员、访问员和发货员。拦截员一般是阿姨,因为我们学生还嫩了点,拉不下脸去街上拦人。甄别是资深的有丰富经验的学生,访问员是一般人员,而发货员管理发礼品和付钱。我是访问员,负责具体项目的调查。
作为访问员有一些要求如下:
1.在访问进行时,访问员必须接受督导的建议与指导。如有任何疑问,需告诉督导,由督导解决。访问员务必与督导配合。不要私自与邻座讨论。
2.任何时间,访问室禁止食用任何餐点,饮料除了去除外包装的饮用水外都不准带入。在座位饮用饮用水时,特别注意座位清洁,并在下班时将垃圾带走。
3.在访问进行期间,不能随意离座。访问员休息时间原则上为午休一小时。如遇个人特殊情况,请事前先告知督导,并征得督导的同意。在访问进行期间,访问员不能在楼梯间高声聊天,以免影响其它部门人员的工作。
大学的最后一个暑假,我去区检察院实习,时间是从二0XX年七月十六日至八月九日。实习期间努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导和检察人员交办的工作,得到院领导及全体检察干警的一致好评,同时也发现了自己的许多不足之处。
此次实习,主要岗位是审查起诉科,因此主要实习科目是刑法和刑事诉讼法,也涉及一些其他私法科目。在实习中,我参加了几起案件的开庭审理,认真学习了正当而标准的司法程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了公诉起诉的全过程及法庭庭审的各环节,认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程,并掌握了一些法律的适用及适用范围。跟随干警提审,核实犯罪事实,探询犯罪的心理、动机。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公诉人员做好案件的调查笔录和庭审笔录,做好案卷的装订归档工作。
实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向领导和检察干警求教,认真学习政治理论,党和国家的政策,学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的,就是我们的法学教育和实践的确是有一段距离的。法学是一门实践性很强的学科,法学需要理论的指导,但是法学的发展是在实践中来完成的。所以,我们的法学教育应当与实践结合起来,采用理论与实际相结合的办学模式,具体说就是要处理好“三个关系”:即课堂教育与社会实践的关系,以课堂为主题,通过实践将理论深化;暑期实践与平时实践的关系,以暑期实践为主要时间段;社会实践广度与深度的关系,力求实践内容与实践规模同步调进展。
在实习过程中,也发现法律的普及非常重要。我国政府为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动,取得了很大成就。人们的法制观念、法律意识都有了很大的提高。但是在普法的深度与广度上还有一些不足。比如有些时候,人们对有些法律条文是知道的,但却不知道如何适用它,以至于触犯法律;有时候人们对两个以上不同法律对同一问题的规定不明白,不知道该适用哪一部法律,有一个案件就是这样的,被告人原是某村会计,后来在改选中落选,这样一些会计帐簿、会计凭证需要移交,但是他一直认为《会计法》是规定的要等帐目清算后再移交,所以就坚持不交出,结果被以隐匿会计帐簿、会计凭证罪逮捕。这一个案例就说明我们的普法活动不能只做表面文章,要深入实际,真真正正的让人们了解法律、法规的含义。并在这个基础上,逐步确立人们对法律的信仰,确立法律神圣地位,只有这样法治建设才有希望。
再有一个问题就是青少年犯罪。在实习中所接触的案件中,有很大一部分案件的被告是八十年代以后出生的,甚至有两个犯有抢劫罪的被告人是八七年的。不考虑被告人家庭和自身因素,从社会大环境来说,我觉得社会也有一些责任的。从八十年代初改革开始到八十年代末,这是一个重大变革的时期。这一段时间对精神文明建设有些放松,也就是说,有些犯罪人在童年时期就有可能已经沾染上了一些不良习气。所以说,教育从娃娃抓起,不能只是一个口号,要真正落到实处。
“千里之行,始于足下”,这近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和干警们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。
学习法律的最终目的是要面向群众,服务大众
,为健全社会法治,为我们的依法治国服务的。高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色,其培养的具备一定基本理论知识,技术应用能力强、素质高的专业技能人才,将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会,是一个处处充满规则的社会,我们的国家要与世界接轨,高素质法律人才的培养必不可少。因此,对人才的培养,应当面向实际,面向社会,面向国际。法学教育本身的实践性很强,所以采用理论联系实际,理论与实际相结合的办学模式是比较可行的,大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部门建立良好的关系,定期安排学生见习,让学生更好的消化所学的知识,培养学生对法学的兴趣,避免毕业后的眼高手低现象,向社会输送全面、合格、优秀的高素质法学人才。
九九级法律系阳光
二0XX年八月十七日
根据合肥学院人才培养方案中的第五学期认知实习教学大纲的要求,我于20xx年7月2日至8月31日在合肥学院实习61天。
一、 实习单位简介
合肥学院现有19个教学系部,设有43个本科专业(其中5个国家级特色专业,4个卓越工程师教育培养计划实施专业)。学院是国家首批“卓越工程师教育培养计划”实施高校、首批“服务国家特殊需求人才培养项目”培养硕士专业学位研究生试点工作单位。
我院学生先后获得全国大学生机械创新设计竞赛一等奖、全国大学生 “挑战杯”世博会专项比赛一等奖、全国大学生电子设计竞赛一等奖、“毕昇杯”全国电子创新设计竞赛本科组一等奖、全国高校电子信息实践创新作品评选荣获本科组全国一等奖和最佳实用奖单项奖等;获全国大学生击剑锦标赛金牌27块、银牌17块、铜牌22块。近几年,合肥学院毕业生就业率一直保持在96%以上,其中68%以上毕业生在合肥工作,80%以上毕业生在安徽工作,许多毕业生已成为所在单位的技术和管理骨干。
为了学院建设添砖加瓦,也为完成学校的第五期认知实习,我选择了在学校接受单片机培训。
二、认知实习经历
(一)单片机的背景及应用
单片机是计算机技术发展史上的一个重要里程碑,标志着计算机正式形成了通用计算机系统和嵌入式系统两大分支。
单片机软硬件结合、体积小,容易嵌入到各种应用系统中。得到广泛应用且其体积小、成本低,嵌入到工业控制单元、机器人、智能仪器仪表、汽车电子系统、武器系统、家电系统、办公自动化设备、金融电子系统、玩具、个人信息终端及通讯产品中。
它功能齐全,应用可靠,抗干扰能力强;简单方便,易于普及。单片机技术是易于掌握技术。应用系统设计、组装、调试已经是一件容易的事情,工程技术人员通过学习可很快掌握其应用设计技术;发展迅速,前景广阔。短短几十年,单片机经过4位机、8位机、16位机、32位机等几大发展阶段。尤其是集成度高、功能日臻完善得单片机不断问世,使单片机在工业控制及工业自动化领域获得长足发展和大量应用。目前,单片机内部结构愈加完美,片内外围功能部件越来越完善,向更高层次和更大规模的发展奠定坚实基础。单片机是集成电路技术与微型计算机技术高速发展的产物。体积小、价格低、应用方便、稳定可靠,因此,给工业自动化等领域带来了一场重大革命和技术进步。由于体积小,很容易地嵌入到系统之中,以实现各种方式的检测、计算或控制,这一点一般微机根本做不到。又由于单片机本身就是一个微型计算机,因此只要在单片机的外部适当增加一些必备外围扩展电路,就可以灵活的构成各种应用系统,如工业自动监测监视系统,数据采集系统,自动控制系统,智能仪器仪表等。
(二)认识STC11F32XE单片机的基本结构和原理
Stc11f32xe单片机是由一个8位CPU,4KB程序存储器,一组特殊功能寄存器,4个输入输出口(即P0P1P2P3), 一个全双工串行口,2个16位定时器/计数器,5个中断源等部分组成,各功能部件通过片内单一总线连成一个整体,集成在一块芯片上。共有40个引脚,采用双列直插的封装形式,每个引脚都有其特定功能。
(三)搭建开发板的各个模块
学习单片机的前一个星期就是在设计好的电路板上用电烙铁和锡丝把每个电阻、电容、芯片、开关、插槽、按键、数码管等部件焊接到板子上。由于要锻炼动手实践能力,刚开始焊接电源模块时,出现虚焊、短路等各种状况。由于刚接触,不太熟练,不能轻车熟路的驾驭烙铁,但是随着模块的慢慢搭建,锡焊技术已明显好转,就美观度而言和其他电子设备上的焊接技术可以相媲美了。
经过一个星期的焊接,单片机开发板的每一个模块已基本完成,经过对各个模块的检查测试,全部通过后我自己的单片机开发板就完成了。
(四)编写驱动程序,实现对各个模块的操作
(1)、数码管显示
单片机开发板搭建完成后,写的第一个驱动就是0—F在数码管上的显示。涉及到的两个芯片分别是:74VHC595D和74LS138,前者实现对8段数码管的段选,后者控制位选,两者结合实现数码管对不同数字的显示。
单片机模板用的是共阳极的数码管,建立数组保存数码表,然后通过段选和位选对每个数组元素进行显示。
第一次接触keil软件,不仅要学习如何创建工程,还要掌握基本的引脚控制。在网上查询资料和观看单片机教程的过程中学会了如何写驱动,经过接近两天的自我学习,我的第一个驱动——数码管显示程序出炉了,很高兴。然后便是把写好的程序生成*文件烧到单片机当中,数码管便可显示。
(2)按键操作
我们所用的矩阵键盘与网上通用的键盘略不相同,(我们采用的是3X6,而通用的开发板多采用4X4键盘)但是思想相同。键盘的引脚分别用了P0口和P2^5引脚。
首先实现单击,即按每一个键显示不同的键值。调试通过后再实现双击和组合键。
按键的关键是先对行赋值(或对列赋值),若对行赋值(列赋值),则对列进行检索(行进行检索)。当有按键被按下,相应的列(或行)拉为低电平。
在用数码管显示按键的状态时,由于595 IO的引脚和按键第三行用的都是P2^5引脚,数码管显示有时出现问题,与程序中间的延时时间有关。不太好控制。
(3)温度测量
温度的测量主要用到DS18B20,通过对DS18B20芯片个参数的控制便可驱动该芯片,把结果显示在数码管上。
DS18B20芯片操作包括读操作、写操作以及对其的初始化。在读操作时把读的结果与10相除得温度的十位,取余数得温度的各位(在室温下实验)。
(4)时钟控制
时钟的显示主要是通过对DS1302进行控制,可以实现时、分、秒、年、月、日的显示,并且有漏电保护功能。同样把时分秒显示在数码管上,通过按键再切换到年月日。
在给DS1302初始化时,如果写保护关,则有漏电保护功能(即断电重连后,时钟会自动记录断电的这段时间,并顺着此时间继续计时。)
(5)RS485通信
用RS485实现多机通信,编写通信协议实现一台主机和多台从机进行通信。在进行该模块设计时,由于平台搭建的有点问题,使得RS485的电压拉不到工作电压。然后把问题反映给了我们的两位指导老师,经过他们的一番测试,最终找到问题的所在:是因为一个电阻的原因。当然在观看老师对电路的检测中受益匪浅。也对多功能电压表的应用更为了解。
(6)Nokia 5110屏显示
Nokia 5110屏是48X84的点阵LCD,可以显示4行汉字。用Nokia 5110屏实现计算器、阅读器、推箱子和足球射门等功能。这四个程序设计全是基于Nokia 5110屏和对按键的检测,用按键来控制各个功能,并在屏上图形化显示。
在对计算器的设计要实现0——999之间的四则运算,尤其是除法运算还涉及到浮点数。阅读器主要是上下换行和左右翻页,由于要存储一段文字在寄存器中,文字不能太长,否则会超过程序寄存器的大小而不能进行构建。
推箱子是通过数组0和1实现小人和箱子的走与停。足球射门通过产生随机数来控制球的方向的任意性。
三、总结
两个月的暑期认知实习很快结束了,总体上来说感觉很充实,没有白白浪费暑假时光,也充实了自己的知识储备,获益匪浅。
当然很感谢龙夏老师和肖连军老师,他们放弃自己的假期,在酷暑中坚持没两天一到,为我们解答学习过程中的疑问。还有就是系里的支持,为我们提供凉爽的学习环境,会议室配有空调,在学习的同时不用经受酷暑的考验。虽然我们的学习场所很简陋:桌椅是我们从5栋教学楼搬的,电源插座是刚刚搭建的,和在普通教室上自习的同学来比我们是幸福的。
实习前虽说已经大二结束,但是对我们的专业嵌入式方向始终不甚明白,纵然专业导论课已经谈过,但是总感觉迷茫与空洞。书本上的知识也学了不少,像电路,数字逻辑,组成原理等一些课,但是这些课始终是书本知识,得不到实际的应用。通过这次的亲自动手设计到编写驱动设计程序,终于切身体会到在开发产品中要用到哪些知识。依然记得实训刚开始时,大家都很兴奋,因为我们要自己动手焊接自己开发板的每一模块,从电源模块开始着手。“书到用时方恨少,事要做时方知难”,一点也不假,感觉焊接应该不难,不就把锡点到电器元件引脚上不就行了,可是真正拿着烙铁去焊时,手是抖动的,烙铁也不打听话……淡然这只是刚开始时,经过多次的练习慢慢的得心应手。怪不得社会上的公司招聘都提到:有工作经验者优先。是啊,干过的总比纸上谈兵的强的多,公司不需要对你培训,可以直接工作给公司带来效益。
焊接电路板的时间很短,这只是简单的技术活,不需要逻辑上的考虑。接下来就是用我们焊接好的开发板开始我们的单片机之旅。由于单片机课程还没开,我们不得不从网上查资料,看教程弥补自己基础知识的匮乏。还记得自己写的第一个程序,驱动数码管。虽然看着焊接好的开发板很好看,但是要写程序点亮它就不那么容易了,第一感觉就是无从下手。老师建议我们从网上看前人的驱动程序,然后比着写,由于使用的单片机不同,电路的设计不同,在看网上程序时必须要明白其原理,否则还是无法借鉴过来,就这样第一个驱动程序花费了我两天时间才把数码管点亮。开发的过程是痛苦的,但是结果是令人无比兴奋的。看着自己点亮的数码管心里特别高兴。
接下来的日子就是每天对着电脑编写程序,然后下载到单片机中进行检测,查看能否运行。有时花费了一天的时间编写的一个程序下载单片机中竟然运行不了或者显示错误,心里真的特别失望;有时为了一个驱动程序想了一天还是一无所获,会特别烦躁……但是看到其他同学都在专心的研究,自己也就安慰自己别灰心,要坚持。就想《士兵突击》中说的一样不抛弃不放弃,所以自己也不能放弃自己。然后又重新打起精神,投入到学习当中,就是在这样的一次次的自我暗示中,在和同学们一起拼搏一起学习。
还记得在进行多机通信时,由于要把所有的单片机连接在一起,大家不得不默契配合,一起想办法,编写协议“众人拾柴火焰高”,很快一个主机程序,从机程序就出炉了。
经过一个暑假的认知实习我学到的不仅是知识,还有责任心、信心、恒心以及团队合作能力。我想无论是在学校还是以后踏入社会这些都必不可少。我认识到了我所学知识的重要性。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次的单片机培训应用到的不仅是单片机知识,还有以前的课程,所以知识的积累也是非常重要的。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在磨练自己的同时让自己认识了很多,使自己未踏入企业就已经对企业有了一定的了解。
通过这次的实习,我对自己的专业更清楚的认知,以前一直不清楚嵌入式的具体应用,不知道以后毕业了该干什么。但通过这次的实习,我对嵌入式有了更清楚地认识,对单片机有了更清晰的理解。我认识到做什么都要有责任心,只有抱着认真负责的态度才能把任务完成。而程序员更是对耐心和细心有很高的要求。
在这次的实习过程中我学会了和同学相处,理解了互帮互助的道理,还有虚心求教的重要性!这对我以后毕业走向社会、走向企业打下了坚实的基础。在这次的实习中所增加的社会经验才是我最宝贵的收获!
一、工作简介
暑期放假之后,我进入了贵州xx医药批发有限公司的储运部实习。由于公司刚由xx搬迁到xx不久,运作还不是特别规范,仓库物品杂乱无章,很多物品都没有理顺,故陈经理先让我在这里实习,也好给他们打个下手。因储运部工作量比其他的部门都要大,所以储运部先于其他部门搬迁,直到8月8号公司才完成搬迁工作。之后陈经理就让我跟着邹哥熟悉一下储运部的流程,等比较熟悉了再自己发单子。公司的管理比较严谨,而且有每年一次的药监局派人来审查,检查内容主要有库房的采光、温度、湿度及消防等。
首先,我大致了解储运部的药品分类和存放位置。药品分为普通药品和自营药品。普通药品是指各家药品批发公司都有经营的药品,自营药品是指公司独家经营的药品。相比之下,自营药品的利润就要高的许多。药品品种繁多,有如下分类:片剂、胶囊、外用、糖浆、颗粒、保健、非药品、器械、计生、丸剂、冰柜、易串味、贵重。每一个货架上都写有分类及编号,这样方便查找。为了减轻工作量,每个人分别管不同的货架号。
接下来是发货单,其分为四联,分别为白联、红联、篮联和黄联。白联是储运部发货及留底之用,以备以后查差错之用的根据。红联为收货人点货用的,篮联为收货人存根之用,方便他们查账。黄联为公司财务查账之用,以此了解公司的经营情况。一页小单子最多可有6种商品,商品有着不同的规格、产地、批号和有效期等。发货时要先看商品的名称和对应的货架号。然后找到你需要的商品后,查找商品的批号。这是非常重要的,批号不对的话,是绝不能拿给收货人的,就算是同一商品也是不允许的。如果找不到你要的商品,可以问问管这个货架的管理员,或者可以在系统里查看库存。只有当商品发串(同一商品,不同批号),你才可以拿不一样的批号,并要在发货单上写上你所拿的商品批号及有效期。如果发生了这种情况,点货人员在最后也要盖上商品更改批号的章。确定好商品后就看数量,其中也要注意单位的问题。单位有小盒、中盒、大盒、瓶和袋等之分,单位有小盒、中盒、大盒、瓶和袋等之分,单位不同,自然拿的数量就不同。
二、 上班流程
我每天都在7:20左右就起床,洗刷之后就到学校门口买好早餐,去公交站台等公交车。整理由于去全林驾校的公交车只有69路,车少人多,且发车时间间隔长,因此我一般是坐其它的公交车到新添生态园或市公安局下车,再走路去上班。一天的上班族生活就这样开始了。
大约过一个周后我就熟悉了储运部的工作流程,自己可以单独发长达20多页的单子。早上到达公司后,一般休息几分钟就可以进入工作状态。若到我值日时,到了公司的第一件事就是打扫卫生,然后再做其他的事。
一般早上都没有单子要发的,所以我们早上都是在整理自己货架上的货,把少的或没有的货加到货架上来,这样可以为我们节约不少的时间。因我只是实习生,经验不足,所以小陈姐没有安排我管理货架,但我得帮助他人一起整理货架。有单子后我们便开始了一天忙碌。拿到单子后要在每页单子上面盖上中卫时代的专用发货章,且不能盖住单价和总额。然后照着单子上面的商品逐个地找,装到购物车里,最后推到点货的地点,由点货人员点货并装箱。点货人员每点完一件商品都会做一个标记,如在数量栏画圈,写上 什么的。表明这件商品装箱时有一整件。点完一家的货后,点货人员要在单子下方写上自己的名字,方便以后查差错之用。
由于现在国家对某些特别的药品实行国家监管,在药品包装上都有中国药品电子监管码的字样。药品电子监管码管理系统是针对药品在生产及流程过程中的状态监管,现实监管部门及生产企业产品追溯和管理,维护药品生产商及消费者的合法权益。所以发货时要特别注意,药品上有“基”字的药品在点货时要经药品电子监管采集器扫码后才能装箱。有的药品只有在整包装上才有“基”字,这样的药品就只能整个一起批发,不能拆开。如果每个小包装上有“基”字 ,就可以拆开。还有一些药品为进口的药品,发货时,不管数量有多少,我们都要拿药品的进出口的简章给收货人。比如京都念慈庵枇杷糖,妈富隆等药品。每拿到一种商品后,我们都会在商品后面打上一个记号,证明自己已经找到了这种商品。直到所以的商品找出后,在每张单子的下面都要写上自己的名字,表明这是你发的单子。两次的出货审查,基本上是能减少许多可避免的差错的。大约中午 2点左右开饭,也只有在这个时候我们才能忙里偷闲,小憩一会。一般饭菜是荤素搭配、一份凉菜和一碗汤,味道还算不错,不过这可不是免费的午餐,我们每个月都要交80元的饭钱。吃完饭后稍做休息,我们又继续工作。其中可能会发生单子发完的状况,我们就会整理一下自己的货架,检查自己的货架上的货和库存是否相同。
6点整是我们规定的下班时间,临走前,每个人必须检查自己的所管的换气扇,空调及窗户是否关闭。然后陈经理关掉电灯的总开关,库房门由邹哥和邓姐分别管理,如果有垃圾的话,我们就会带走,随后我就坐车回学校。
这次假期时间用于社会实践,给我人生带来了新的体验,新的思考和收获。在实践中学习,把所学知识与之联系起来。从大一的懵懵懂懂到大二运用所学的知识来实践,这是对我们以后工作的一种考验,也是对我们所学知识的一种考试。我们在一次次的历练中开始有勇气和智慧去面对象牙塔以外的纷繁世界,开始用自己独特而成熟的思考来审视自己和周围一切,开始有那份自信和自知去实现自己的梦想。
一、实习目的
在xx公安局的学习对我有很大的帮助,不仅可以学习处理日常的案件,熟悉整个审理案件的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,培养灵活运用书本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为在毕业后能快速地融入社会打下基础。
二、实习时间
20xx年7月12日至7月27日
三、实习单位
Xx公安局
四、实习内容
7月12日早上我前往xx公安局,到了那里我们把平时所学的知识不明白的问题,及时的请教了那里的专业人员。他们告诉我们在我国,刑警主要负责侦破刑事案件,刑事侦查工作是公安工作的重要组成部分,刑事侦查在刑事诉讼中处于首要环节.侦查与起诉,审判阶段并列,是独立的诉讼阶段。
在熟人的安排下,我被分到案件侦查组第1小组,和我一个组的是两位经历和经验都很丰富的侦查员,其中一位姓张的侦查员是一位工作了十多年的“老公安”了,另一位是从部队转业的军人,他先在部队干了近十年时间,后从正营职转业到公安部门工作,他们二人是互补的组合,其中一人擅长讯问,另一个擅长办案。
在案件侦察组的半个月,我进入工作状态比较快,由于案件比较少,我得到的实际动手办案的机会较少。在10多天的时间里,我跟随两位警官,看着他们办理了刑事案件2起,其中诈骗案1起,伤害案件1起。虽然自己不能实际参与办案,但是通过帮忙和打杂,自己也可以学到一些东西。
由于上学期在校学习了刑事侦查学,有很多知识都是跟公安的实际工作有联系的。所以在平时的工作中,我就将所学的知识与实际情况联系起来。虽然没有自己亲自询问犯罪嫌疑人的机会,但是通过每一次看别人询问的过程中,自己还是有很多体会。
我在实习期间严格遵守纪律,严格要求自己,按时完成领导交给的任务 ,兢兢业业,任劳任怨的投入到侦查工作中并从中感悟到了很多道理,使自己在社会实践方面有了一定的经验,并受到领导的高度赞扬和好评。
五、体会与收获
1、是作为一名法律工作者不仅仅要全面了解法律知识,更要成为一个“百事通”。所涉及的领域要广泛,知识的运用要灵活。要具有相当的知识面是由警察的职业性质决定的,他们要和各种各样的人打交道,处理各种类型的案件,要求的素质必然是全面的。只有掌握各方面的知识,才能更好地做正确的案件分析,获取更多有利的证据,为案件侦破提供帮助。
2、讯问犯罪嫌疑人,是一场复杂的面对面的智斗,罪犯为了掩盖其罪行,总是回避要害,避重就轻,千方百计地进行狡辩,甚至伪造口供,歪曲和隐瞒事实真相,公安人员必须善于从对方的供述中发现疑点,发现逻辑矛盾,并利用矛盾戳穿其阴谋。
3、作为一名法律工作者要有对工作的热爱和对法律的正义感,这是一名合格的法律工作者必备的。我在公安局的许多警察身上都看到这点,也正是有这种精神的支持,他们不辞劳苦,不计名利,不顾个人生命安全维护着法律的尊严,默默地为中国的法制建设做着自己的贡献。
4.、警察是一份崇高、光荣的职业,他们立志同犯罪分子作斗争,保护祖国和人民的安全,为人民群众的安居乐业、国家的长治久安、为祖国的建设贡献自己的一份力量。我们应该有人民警察的这份热血精神!
5、学习法律的最终目的是要面向群众,服务大众,为健全社会法治,为我们的依法治国服务的。高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色,其培养的具备一定基本理论知识,技术应用能力强、素质高的专业技能人才,将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会,是一个处处充满规则的社会,我们的国家要与世界接轨,高素质法律人才的培养必不可少。因此,对人才的培养,应当面向实际,面向社会,面向国际。大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部门建立良好的关系,定期安排学生实习,让学生更好的消化所学的知识,培养学生对法学的兴趣,避免毕业后的眼高手低现象,向社会输送全面、合格、优秀的高素质法学人才。
六、结语
通过这段时间的实习,了解到公安民警的任务是多么的艰巨,他们的工作是多么的重要,我深深体会到了将来的任务是多么的重大,也深刻体会到了自己所学习到的知识是多么的浅薄。
通过这次见习,我学到了很多的东西,同时也发现了我自己的很多不足,在剩下的在校期间,我要努力学习法律知识,学好外语,为将来的工作打下坚实厚重的基础。并且以后要多利用假期时间,到各个法律机关实习,一是提高自己的工作能力,学习更多的业务知识;二是可以通过自己的小小努力工作,可以帮助法律工作人员减轻一点点负担。
而我真正得益于这次实习的却是观念的转变。以前曾经认为法学这门学科暗淡无光,现在却有了一种从未有过的豁然开朗的感觉。我愈来愈发现自己对法学有了兴趣和信心。
最后要在此感谢XX公安局为我提供了这次实习机会。它虽然很短,但我从中感悟了很多,我相信它将受益我的整个生涯。
实践的过程是每个人都要经历的必经之路,在这个路上,你不在是个孩子,在锻炼,在成长,跌跌撞撞,且歌且行。青春的光阴留给我们更多的是奋进的号角与激昂的乐谱,也许每天拖着疲惫不堪的身子回来,也许每天都要为了完成当天的任务而焦头烂额,也许每天都要为了明日的采访做着准备,但我们是快乐的。不再是不为浮云遮眼之势,更在一览众山之躯。
我们实践,我们快乐。作为实践,这样的一项活动,也必须有其流程经营。从开始的确定主题,到队员的选拔再到实践的开始,分工,任务的布置,或许疏一看,甚易。但实则不然,在这过程中不是冷冷的追求学术上的严谨,更是寻找种人心向往的科学之美。孙中山说“人既尽其才,则百事俱举;百事举矣,则富强不足谋也。”每个人在_这样阳光的队名中贡献着自己,以追求对_的深入调查为目的,大胆的去想,去做,在这个团队中关心着对方,真正做到了团结,奋进。有激动,有感动,有触动。
不论第一天大家为了提高团队工作效率的讨论争论不休,不论每天在外采访村民的队员被烈阳晒伤,汗珠滴落早已浸湿全身的队服,更不论每晚写报告,写日志,全天,为明日准备到深夜。每天的采访,吃饭,再次采访,休息,成为了我们的主线,每天奔波于乡村城镇的各个小巷街头,我们询问着,调查着,目的只是完成实践,让自己明白更多属于我们,属于我们这个时代的真谛。只因为我们知道,孵化梦想,需要汗水与坚强的臂膀,我们付出,我们收获,我们快乐。
在对_的调查实践中,我们感受到了村里的建设,这里有孩子,农民,村干部,每每从他们的质朴中,我们在感受,感受着这份简单,经过我们的采访,知道了村里创业的艰辛,孩子受教育的困难,在同情的同时,我们更多了一份宽慰,因为,我们的村在不断的改善为更好的生活而努力。或许,我们的实践不能反应村里的每个角落,但是我们每个人都希望,我们的实践能够受到更多人的关注,更多人注意到在大城市的周围,还是有着一些需要帮助,建设的村镇,我们的实践活动受到_的关注。为自己为一名_学子感到自豪。
实践活动结束了,每个人在思考着这几天发生在我们身上全部,少了那些青春的张狂,多了些青春的踏实,少了那些青春的迷茫,多了些青春的奋斗,_这个词,不再是一个队名,更多的是一种精神,当远离喧嚣,来到村镇的时候,才真正明白,什么是奋斗,什么是团结,什么是一个团队。这样的实践,这样的我们,这样的,快乐。
时间总是过得很快,转眼之间就放暑假了,紧接着开始了我的暑期打工生活。这是为了完成实习论文,同时也是为以后步入社会累积经验。课本只能教我们理论知识,还有很多的东西是课本里没有的,在实习中获得丰富的知识与经验,学会待人处事、学会交际礼仪、锻炼自己的胆量、积累经验,让我受益匪浅。
关键:商场、促销员
在步入大学后,我们离走进社会越来越近了,就业就成为我们头疼的大事,父母亲友也会询问我们的就业方向和未来打算。我们满怀激情地走进社会,才发现找工作是没有那么的简单。招聘单位把“有经验者优先”放在了招聘的第一位,这对我们这些整日呆在学校里的学生是何等的残酷,一个在校学生的社会经验又有多少呢?
于是,学生们把目光投到了竞选班委、学生会和团委的职务上,在提高自己的能力,增加团队工作经验,同时也是为了日后工作增添筹码。
可是在学校的经验就能够应付社会上复杂的人际关系和实际问题,显然这是不够的,学校只是社会中的小角落,而且在遇到问题时我们可以请教老师、询问父母,可是当我们步入社会后还能够问谁,还有谁能为我们遮风挡雨。
所以,我们利用每年的寒暑假的时间去体验社会生活,这也是老师为了锻炼我们的实习能力,也是写实习论文的目的。而社会实习是我们接触社会、体验社会生活的好机会。
今年暑假比较往年提前了几天,我也积极的在找暑期工,可是走过很多的商场、超市,积极的去应聘,却没有一家商场、超市肯让我在那里做临时工。为什么呢?原因很简单,他们需要的是有工作经验的长期工,当我说出我应聘的是暑期工而且我并没有丰富的工作经验。所以我没有找到工作,只好在家里呆着,而后经朋友介绍找到一份暑期临时工——做某一品牌的促销员。
第一天去上班,主管就交待几个应该注意的细节后,我就开始上班了。
工作内容:上午9:00上班——下午19:00下班。首先要把自己需要的桌子、冰桶等物品搬下楼,虽然有货梯帮忙运下来,但是跑上跑下的,我们都出了一身的汗。然后在指定的地方把棚子、桌子给搭起来,若是太阳伞就比较好撑起来,可我们要搭的是棚子,两个女孩子想要撑起这个棚子实在是有点困难,我们个子不高,这边撑起来了,那边又够不到了,有时候好心的路人会帮我们一把,但是大多时候都是我们自己一点一点的慢慢地搭起来,而最重要的是要把商家的宣传的海报贴起来,要把它贴在显眼的`地方,把一切都摆弄好后,估计也有半个多小时了。可是我们并不能因此就休息,我们还要上到楼上和超市借货,因为我们的货物不是商家提供的,他们只提供我们摆摊的工具、海报和活动所需要的试饮的饮料,我们必须自己和超市商量,向他们借货。我们大致估计今天能够卖出的数量,然后每一品种都要了一定的数量,和超市的领班点清了货物的数量,写了一份清单。那超市领班很认真地把每一品种的数量都数了好几遍,还要我们自己也点算一下,才签字让我们把货拿走。仔细、负责、认真,无论是在学校、家里、社会上都是必须的,老板不希望请了一个做事马马虎虎不负责的人,做事不认真就会出错,给自己或是别人带来不便,不仔细、不认真就是不负责任,所以我们在提高自己的工作能力的同时,也要注重培养自己的工作态度。把货搬到了棚子里,在一一地摆在桌子上。我们摆好后就开始向过路的行人介绍我们所推销的饮料产品。
在学校里,所有的事情老师几乎都已经为我们安排好了,每天有固定作息时间表约束和课程的安排,根本就不需要我们自己操心。而在这里就不一样了,凡是你都要自己安排,但你不能马马虎虎、随随便便的。你要积极主动的接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也是在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。你要大胆的向别人介绍你所推销产品的优点,功效与其他产品的不同之处,但在此前提之下,你要先做好准备,要对你所推销的产品非常的了解,否则客人一问三不知,给别人留下不好的印象。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,才能在介绍时吐字清晰、口齿伶俐,才能让客人明白你在说什么,才能在客人提问时作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们去调整自己的心态,在一个最佳的状态下,才能很好的工作,吸取经验。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考,便忽略了社会实习的重要性。
在经过一段为期不短的工作生活后,我深深的体会到了工作的艰辛,以及我在学校里微不足道的经验根本就不能够良好的适应社会的复杂。在工作的过程中,我学到了很多,不仅仅是工作上的经验,还有和上司、同事相处的技巧。以下是我在工作中总结下来的。
社会实习体会:
一、在社会上要善于与别人沟通,语言是沟通的桥梁。如何与别人进行友好的沟通,这是需要长期的练习。在学校是接触的人不是很多,而且大多是与自己一样的学生,说话也是没有多大的顾忌,开开玩笑也无伤大雅,话题也是自己所感兴趣的。工作之后接触的人多了,适应自己在学校里的沟通方式却不能适应与社会上各个阶层的交流方式,使我与别人对话时应变不及,使谈话时出现冷场,这是很尴尬的。所以出了学校就要有本质上的改变,才能在社会上立足。不需要使自己的语言风趣幽默,但最基本的要说话得体,不能在话语中冷嘲热讽,要谨记“祸从口出”这个道理。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会中要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。当你在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你毫无阻碍和人沟通就是你自信的表现,当你没有足够的自信心,你根本就不能很流畅的和他人交流。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,所以没有必要感到自卑。你的自信有时能够感染其他的工作伙伴。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己心生胆怯,做事就会畏畏缩缩,无法展示你的最佳状态,办事效率就降低了,同时也让上司、同事厌恶。
四、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
五、微笑是在这社会中最强而有力的武器。有人说,面对失败和挫折,一笑而过是一种乐观自信,然后重整旗鼓,这是一种勇气;面对误解和仇恨,一笑而过是一种坦荡宽容,然后保持本色,这是一种达观;面对赞扬和激励,一笑而过是一种谦虚和清醒,然后不断进取,这是一种力量;面对烦恼和忧愁,一笑而过是一种平和释然,然后努力化解,这是一种境界。所以在任何的情况下我们都要学会一笑而过。学会忘记是生活的技术,学会微笑是生活的艺术。而且,真诚的微笑也会赢得他人对你的好感,化解人与人之间的不愉快;亲切的微笑客人感觉到你的重视。微笑也是社会实习中必须要锻炼的能力。
总结:再烦,也别忘微笑;再急,也要注意语气;再苦,也别忘坚持;再累,也要爱自己。大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,学习与社会实习是密不可分的。实习是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实习自我的最好途径。亲身实习,而不是闭门造车,实现了从理论到实习再到理论的飞跃。增强了我认识问题、分析问题、解决问题的能力。为认识社会、了解社会、步入社会打下了良好的基础。
以锻炼为本,学会健康;以修进为本,学会求知;
以进德为本,学会做人;以适应为本,学会生存。
实习单位:北京富力万丽酒店
实习部门:餐饮部——意大利餐厅
实习时间:X年X月X日—X年X月X日 学校:渤海大学
院系:旅游学院
班级:4班
姓名:刘鑫
学号:08140122
X年X月X日
目 录
引言……………………………………………………………………3
一、实习单位介绍………………………………………………………3
(一)实习酒店……………………………………………………3
(二)实习部门……………………………………………………4
二、实习内容……………………………………………………………4
(一)餐前的准备工作……………………………………………4
(二)餐厅内的服务工作…………………………………………4
三、实习的主要收获和体会……………………………………………4
(一)实习收获……………………………………………………4
1.学会了待人处事之道……………………………………4
2.服务质量的提高…………………………………………5
3.英语口语的提高……………………………………………5
(二)实习体会……………………………………………………5
1.实习不是体验生活……………………………………5
2.实习是个接触社会的过程 ………………………………6
结论…………………………………………………………………6
后记……………………………………………………………………6
引言 响应系里组织安排,我在北京富力万丽酒店开始为期半年的实习,了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同,在实习过程中,发现自己在经验上的严重不足,希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。半年的实习,让我获益不少并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了很多良师益友。
一、实习单位介绍
(一)实习酒店
位于中央商务区的北京富力万丽酒店是北京富力城发展项目之一,并与毗邻的两幢商务写字楼,服务式公寓和大型购物中心构成东三环中路代表性的现代综合城。酒店客房装修豪华典雅,拥有大型宴会多功能厅,会议场地,均具备高速互联网连接接口,并支持无线上网。先进的视听设备及优质的服务,将为商务聚会提供专业的保障。 在餐饮方面,北京富力万丽酒店的西餐厅是万丽品牌一贯青睐的意大利餐厅,简洁明快的线条,辅以中国红的色调,在设计上体现出了中外合璧的理念。酒店开业时间20xx年8月,楼高25层,客房总数531间(套)。交通:距北京火车站3.5公里 距离天安门6.6公里 距离奥林匹克体育中心16.6公里 距离首都国际机场30公里
(二)实习部门
我所在的部门是意大利餐厅,北京富力万丽酒店的西餐厅是万丽品牌一贯青睐的意大利餐厅,简洁明快的线条,辅以中国红的色调,在设计上体现出了中外合璧的理念。而其中的代表之作是餐厅内一处名为CAGE的景观,交织的木质线条组成的中式鸟笼造型,让客人意识到自己正身处现代化的北京城。
二、实习内容
(一)餐前的准备工作
每天开餐前先将各个桌面擦拭干净,然后摆台,开酒吧,备好这一天所需的口布餐具等物品,最后将前一天用过的餐具洗干净擦过之后整齐放好!
(二)餐厅内的服务工作
开餐后,打开餐厅大门,领位员站在门口拿着餐单和酒单在门口迎接客人。每当客人走进餐厅,领位员先询问是否有预定,若有带到指定位置;若没有预定就要询问客人喜欢在什么位置就餐,然后领到其位。这是,区内的服务员上前先询问是否需要酒水,待取完酒水就在客人身边等待客人点餐,点餐时切注意客人的忌口问题以及其他特殊要求!上菜时是一道一道得上,当客人快要吃完一道菜,服务员须马上告诉厨房做下一道菜,这样既保证了菜的新鲜也给客人足够的时间消化。客人结完帐离开餐厅服务员应马上去收拾台面,以最快的速度摆上新的台面。
三、实习的主要收获和体会
(一)实习收获
1.学会了待人处事之道
在日常的服务过程中,当你为客人点餐与客人沟通的时候,其实你已经在潜移默化中慢慢学会了与人的相处之道。以前在学校的保护环境中再加上家人的事事叮嘱,可能感觉不到社会的艰辛,仿佛一直在用幼稚的眼光看待这个社会。到了酒店这样一个被人称为最复杂的职业场所,心智上确实得到了许多锻炼:收起了在学校时狭隘的思想,不成熟的观点,逐渐退去青涩的外衣,体验着社会各式各样的事,慢慢变得成熟起来。
2.服务质量的提高
便随着实习的进行,在老员工的帮助下,我的专业服务质量得到了质的提高。慢慢的接触客人,慢慢的接手餐厅里的事,心里的自信感也逐渐的增多了起来。有了这份自信,仿佛做什么都干劲十足:每当服务完一桌客人得到客人们的奖赏时到现在都能记得那时激动的心情;当我可以跟老员工一样独当一面时心中的自豪感油然而生;当餐厅的主管还有经理夸奖我的时候,我就像个小孩子似的红着脸说谢谢;当餐饮总监叫我的英文名字时,心中想的是“哇,总监记得我”。点点滴滴都在记录着我在这餐厅的成长,在服务质量上的提高。
3.英语口语的提高
本身就很喜欢英语,而且我的英语成绩也不错,但唯一的遗憾是在学校没有得到实际的锻炼。到了这个餐厅,我很幸运能够在这样一个外国人扎堆的地方进行实习,这无疑是给我一个机会,给我一个提高英语口语的机会,当初就是抱着这样的心态进行实习的,而实际上也确实得到了效果。因为本身英语不错,在餐厅总会成为除经理以外(我们经理是意大利人)可以跟外国人沟通的不二人选,也因此其他员工包括老员工在遇到外国客人总会把我叫到跟前给予帮助。在这半年里,接触的外国人不计其数,目前的口语水平跟刚出校门的只会书本的女孩截然不同,这是我此次实习得到最大的收获!
(二)实习体会
1.实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期打工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2.实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
结论
感谢学校给予这次实习机会,让我从中得到了锻炼,虽然其中有艰辛,但每每在艰辛的同时会深切体会到父母们为我们操劳时的辛苦可能是我们所不能相提并论的,明白了要想有所成就就要靠自己,付出成比例的艰辛才会得到你想要的!虽然在大学的时候很省吃俭用,不舍得花家里给的钱,但通过实习才知道挣钱的很不容易,世上没有掉馅饼的事,只有通过自己的努力才会得到自己想要的!
后记
感谢一直以来培养和教育我们的系院长——杨玉峰院长,感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,感谢您为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。
感谢我们旅游管理系的所有老师,感谢老师的教学为我们的专业学习打下良好的基础,感谢老师们为我们介绍经验,给我们进行心理辅导,为我们提供良好的学习环境和氛围。
感谢富力万丽酒店给了我这次实习的机会,提供了我学习之余提高自己能力和实践经验的机会。感谢餐饮部所有领导和同事给我的帮助,感谢在富力万丽酒店照顾和帮助过我的所有人,感谢他们让我实践的同时还获得良好的人缘,让我学会做人做事。
还要感谢在背后默默支持和关心我的亲人,有了他们的支持,让我有了更大的动力去奋斗,今后我一定会更加努力,一定会在自己的工作岗位上做出成绩,让他们为我而骄傲。
XX年6月23日,我们来到华北油田北戴河疗养院,在这里进行了为期两个月的实习。这次实习主要是为了让我们将社会工作理论知识与实际相结合,深入了解社会,感受实际生活,为将来就业打下根基。
华油疗养院坐落于风光绮丽的北戴河海滨,是一家全新的集客房、餐饮一体的星级酒店。临近海边,地理位置优越,环境优雅,气候宜人,是海滨最上档次的疗养院。
刚到这里的时候,周围的一切对我来说都是陌生的,对什么事情都觉得新鲜,都会好奇。也许因为这是我们第一次离开校园走入社会吧!每个人都对这份工作抱有很大的信心,都希望能够在这里展示自己的风采,证明自己的实力。
实习期间,我在客房部工作,主要是接待入住客人,整理客房,一系列的简单程序。开始的时候,老员工教我们铺床,整个铺床过程包括甩单、套枕戴和套被罩,要求被子的中线和床、床单的中线重合。练习了一周左右,虽然很疲惫但更有收获,基本上掌握了铺床的要领。接下来,客房主管开始带我们熟悉清扫客房程序。清扫八字方针是“按、开、拉、撤、整、做、擦、吸”。首先要按门铃或用食指轻敲三下,推开房门并报服务员,进房之后要打开窗户通风换气,拉开窗帘,撤下杯具及烟灰缸进行消毒处理,收卫生间及房间垃圾,撤掉用过的布草。然后,开始整理卫生间,配备各种洗漱用品,做床。拿干湿抹布两块由门开始顺时针或者逆时针方向进行全方位抹尘。最后一步就是用吸尘器吸尘,关房门。这就是清扫客房的整个操作流程,也是我们每天工作的必须。
我在刚开始工作的时候,遇到了很多麻烦,对很多事情不了解,不知道怎样和陌生人接触,不敢独立去面对一些事情。我变得沉默寡言了,因为我发现世界很大,我很渺小,我的想法和观点是如此的幼稚,我只有静静的去观察去感受。不过,我并没有放弃,我每天都总结自己的工作心得,从中体会经验和教训,不断从老服务员那里吸收精华,使自己能尽快的适应这份工作。后来,在我付出努力之后,终于有了回报,工作一天比天顺利,能够很轻松地完成一些日常工作,已经融入了新的工作环境。
到了疗养院进入一年中生意最好的阶段,客房开始供不应求了,工作量越来越大,形形色色的客人不断涌现,接二连三的复杂问题接踵而来。每天忙得焦头烂额,身心承受了很大的压力,曾经也动摇过,不过还是坚持了下来,因为我信奉苦尽甘来。
两个月的实习,经历了许多,其中最让我刻骨铭心的事情就属这件事。8月中旬,北京来的崔先生一家入住在4205房间。晚上,崔先生回到房间,发现空调坏了,于是给我们打电话要求尽快维修,没有空调无法睡觉。我来到客房,仔细查看空调以后,发现空调水管已经断裂,而且空调开关没反应。我知道维修工已经下班回家,这种问题暂时修不好,而且现在整个疗养院没有空房,我一时很慌乱。我跟崔先生说明了情况,诚恳地道歉,崔先生有些不满意。后来,我当着崔先生的面跟总台通话,要求总台给客人调房,总台服务员给我的回答是没有空房,实在没办法。崔先生更加生气地对我说:“我不管你什么原因,不调房就得把空调给我修好。”
时间越久,崔先生的态度变得粗暴起来,我万分焦急。这时我突然有一个大胆的想法,能否让客人搬到4106预订房暂住一宿,第二天空调修好再搬回4205房间。于是我先跟总台沟通,总台勉强同意了我的办法。我把想法告诉了崔先生,崔先生比较满意,对我说:“服务员,谢谢你为我们操心,我们不会弄乱房间,尽量不影响到4106客人明天的入住。”我很抱歉地说:“真是不好意思,给您添麻烦了,谢谢您对我们的谅解。”这件事总算平静了下来。
空调坏了是客房设备维护方面的问题,是我们服务员工作上的失误。面对崔先生的粗暴我没有计较,而是心平气和地向崔先生说明了难处,诚恳地表达歉意,并迅速地想到可行的办法,为客人解决了问题,最终使崔先生的怒火平息了下来。如果我对崔先生的不满置之不理,推卸责任,恐怕会令崔先生更加愤怒,让事情雪上加霜。不过,如果我在遇到这种棘手问题时,还能处变不惊的话,事情会办得更完美。
通过这件事情之后,我对这份工作更加充满了热情与信心。在工作过程中,能够顺利地为客人解决实际问题,比较熟练地掌握了人际沟通的一些技巧,能够自如的与陌生人交流,独立自主的能力得到提升。
两个月的实习,让我学到了很多课堂上学不到的知识,使我在实践中感受社会上的人情事理,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂,体验到了社会工作的艰苦性,对社会有了新的概念。
我知道了在工作中要踏踏实实,虚心请教,做事要讲究条理,不能急躁。我发现了要做好一项工作,必须正视好自己的工作态度,以乐观的心态面对工作的风雨,而不是抱怨。我更明白了工作不只是做事,更重要的是与人相处。如果不与自己的同事和领导多交流,那么有些工作就很难顺利完成,更不会有发展的机会。但只要虚心,多与同事交流,多跟领导沟通,就能学到更多的东西更好地帮助自己弥补不足和发挥长处,进而取得事业上的成功。
同时我也认识到了自己的不足和稚嫩的地方,对处理一些人际关系方面还不够练达,遇到事情显得较为急躁,有时自信心不足,做事优柔寡断,对事情的判断能力还有待提高。我会在了解自己的同时慢慢改正不足,让自己变的更优秀。
最后,感谢华油疗养院给我提供了这样一个社会实践的机会,能让我到社会上接触更多的东西;感谢客房部的所有领导和同事,是你们的帮助让我在最短的时间内掌握工作技能,使我不断进步;同时,我还要感谢我的实习指导教师,在实习期间指导我在实习过程中需要注意的相关事项。谢谢所有关注我的人!
此致
敬礼!
XX年9月8日
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