黑葵花籽的功效与作用
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黑葵花籽的功效与作用,黑葵花籽就是人们日常所说的瓜子,黑葵花籽是日常生活中最受欢迎的瓜子。是休闲活动的时候常吃的零食,下面是黑葵花籽的功效与作用是什么。
黑葵花籽的功效与作用1
黑葵花籽的功效:
黑葵花籽是向日葵的籽实,黑葵花籽有补虚、降血脂、防癌的功效,黑葵花籽生用驱虫润肠燥的作用,黑葵花籽的营养价值丰富,黑葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
名称:黑葵花籽
俗名:瓜子、葵花子。
性味:性平、味甘。
归经:入大肠经。
功效:补虚、降血脂、防癌;生黑葵花籽能驱虫润肠燥。
适宜:黑葵花籽适宜于神经衰弱、失眠、蛲虫患者食用;也适合于高血脂、动脉硬化、癌症患者食用。
禁忌:炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛、便燥等上火症状。
黑葵花籽的作用:
1、黑葵花籽含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
2、黑葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
3、黑葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此,人们每天嚼食几粒黑葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。同时维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤,具有柔嫩美白肌肤的作用。
4、黑葵花籽所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
5、黑葵花籽仁中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
6、黑葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些黑葵花籽对身体是非常有好处的。
7、黑葵花籽仁还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
8、黑葵花籽能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。
黑葵花籽的食用方法:
冰糖黑葵花籽
功效:适用于肠炎、腹痛腹泻、下痢、细菌性痢疾、非炎症腹泻。
主治:治疗赤痢(血痢)尤佳。
材料:黑葵花籽仁30克,冰糖30克。
做法:黑葵花籽捣烂,与冰糖加水适量,文火共炖熟(约1小时),趁热食用。日食3次。
黑葵花籽酥糖
材料:黑葵花籽或花220克,黑芝50克,麦芽糖80克,糖60克,水25克,奶油20克,盐适量。
做法:
1、黑葵花籽或花生220克.黑芝麻50克.分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温;
2、麦芽糖80克和糖60克,水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火;
3、快速拌入坚果类.加入已溶化奶油20克左右一点点的盐;
4、拌匀关火倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实.等稍凉切块。
黑葵花籽的功效与作用2
吃葵花籽的好处
1、葵花籽能保护心脑血管
葵花籽可以保护人类的心脑血管,它含有大量的脂肪,不过它含有的脂肪大多是不饱和脂肪,没有胆固醇存在,而且葵花籽中还有大量的亚油酸,能有效降低血液中胆固醇的含量,对预防血栓动脉硬化等心脑血管疾病作用明显。
2、葵花籽能补充维生素
葵花籽可以为人体补充多种必须的维生素,因为葵花籽中铁、锌以及钾等微量元素的含量都很高,能满足身体正常代谢的需要,经常食用还能预防和缓解人类贫血。葵花籽中维生素B和维生素E的含量也特别高,这些维生素可以滋养肌肤,能避免皱纹和色斑的产生。
3、葵花籽能提高记忆力
葵花籽还是天然的健脑食品,它能提高脑细胞活性,也能促进脑细胞再生,对提高记忆力有很大的好处,另外葵花籽中的一些微量元素还能直接作用于人类的神经系统,对调节情绪和缓解失眠也有很大的好处。葵花籽中还有大量的天然油脂和食用纤维,这些物质进入人体以后可以润滑肠道,加快大便的生成与排出,是预防便秘的理想保健食品。
黑葵花籽的功效与作用3
花籽的功效与作用
1、葵花籽提高甲状腺功能
甲状腺是人体最重要的内分泌器官。 如果甲状腺发病,身体会有各种不适,日常生活中吃更多的葵花籽可以保护甲状腺,改善甲状腺功能。 葵花籽对人体甲状腺的影响是因为它含有丰富的`微量元素硒,而人体缺硒是导致人体甲状腺功能紊乱的主要原因。 因此,食用葵花籽的人可以吸收荷尔蒙功能,保持甲状腺功能稳定。。
2、葵花籽降低癌症发病率
降低癌症发病率也是葵花籽的重要功能。 因为葵花籽不仅可以增强人体的免疫功能,还可以让人体吸收丰富的维生素E和微量元素的硒和磷脂等营养成分来修复受损的免疫细胞。 组织细胞致癌,而葵花籽也可以增强人体内DNA的修复。 在其强大的功能之后,人体内癌症的可能性也将变小。
葵花籽的营养价值
1、微量元素
葵花籽是一种营养价值高的休闲零食。 吃葵花籽后,人们不仅可以吸收植物蛋白,还可以吸收钾,磷,硒,镁等微量元素,对人体有益。 正常新陈代谢的需要可防止身体因缺乏某些维生素而导致身体受损。
2、维生素和磷脂
维生素和磷脂也是葵花籽中最丰富的营养素。 它们不仅含有维生素E,还含有维生素和维生素。 这些维生素对维持人体健康非常有益。 此外,葵花籽含有磷脂和不饱和脂肪酸。 这些物质不仅可以促进大脑发育,还可以保护人体血管,对脑功能障碍和心血管疾病有明显的预防作用。
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