白萝卜片怎么煮
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白萝卜片怎么煮,白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。接下来我们一起去看看白萝卜片怎么煮。
白萝卜片怎么煮1
白萝卜片怎么煮
白萝卜片可以和有一起煮汤食用,也可以直接煮水用于治咳嗽,两者的做法有很大的不同。用白萝卜和肉煮汤的时候,需要实现将切好的白萝卜片用开水烫一下去辛辣味和多余的水分,之后将肉下锅翻炒出油来加入白萝卜片翻炒,等到白萝卜片变软加入水放入调味料煮开就可以啦。
如果是用于治疗咳嗽,则将白萝卜切片后不需要拿开水烫。直接加入冷水煮就可以了。煮的'时候可以多加两碗水,等水煮开之后转小火将水收到原来的一半就可以食用了,小孩子可能喝不惯那个味道,可以加一点蜂蜜进去。
红萝卜白萝卜可以一起煮吗
白萝卜就可以和红萝卜一起煮汤,要注意我们这里说的红萝卜是指那只能够外皮是红色的萝卜而不是胡萝卜,胡萝卜是不建议和白萝卜一起食用的哦。 白萝卜和红萝卜一起煮的时候最好选取比较嫩的萝卜,这样二者不用去皮,搭配在一起非常好看,而且还有促进血液循环、提高人体免疫力的作用。
白萝卜和红萝卜一起煮汤的时候,红萝卜比较容易熟,所以要有一个先后顺序,正确的顺序应该是肉最先煮,等到肉汤煮开之后将入白萝卜一起煮,最后放入白萝卜煮开就可以了。另外,在煮汤的时候先将白萝卜和红萝用少许白糖腌一下吃起来也会更甜哦。
白萝卜片怎么煮2
怎么样炒白萝卜好吃呢
萝卜有开胃的功效,胃口不好的人吃一点萝卜能够增加食欲。给大家推荐一道泉州萝卜炒饭,非常的营养美味,特别是家里有小孩子的可以经常做给他们吃。
材料:带皮五花肉,白萝卜,干香菇,虾皮,海蛎,大米,米酒;
做法: 1.将皮五花肉下冷水锅,大火将水烧开,焯出血沫, 再烧一锅开水,将肉下锅,加八角、生抽和老抽,将肉煮熟;
2. 将肉、萝卜和提前泡好的香菇切成小丁;
3.炒锅倒油,将肉放入锅中,小火煸炒,等到炒到肥肉的油被煸出,放入香菇、萝卜、虾皮翻炒,再加入适量盐调味;
4.倒入淘好的大米,翻炒几下,等到米变得有点粘锅时,把饭转移到入电饭锅中,加水,闷熟即可食用。
白萝卜片怎么炒才好吃
白萝卜最合适的搭配食材有猪肉、牛肉,大家可以将白萝卜和肉类一起炒来吃,又美味又健康。将白萝卜洗净切片,之后用盐腌制10分钟左右,牛肉切片用料酒、淀粉、生抽、腌制10分钟,之后将锅烧热加入油,把萝卜丝下锅中火翻炒,待萝卜变软盛出,接下来在锅中多放点油,把腌制的牛肉下锅,大火快速翻炒,待牛肉变色之后把之前炒的萝卜放入,继续翻炒,最后加入盐、生抽和味精调味就可以出锅了。
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