经常吃胡萝卜有什么好处
本文已影响2.98W人
本文已影响2.98W人
经常吃胡萝卜有什么好处,胡萝卜是我们生活中最为常见的萝卜的一种,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。很多家庭都会购买胡萝卜吃。下面来看看经常吃胡萝卜有什么好处。
经常吃胡萝卜有什么好处1
1、有利健康长寿
胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中,α-胡萝卜素的含量也较高。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。
2、防止血管硬化,降低血压及减少心脏病
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。
3、增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
4、益肝明目
胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A,能改善视力,有研究显示,经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。
5、通便
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。
6、抗衰老
β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。
经常吃胡萝卜有什么好处2
1、预防夜盲症
我们都知道,夜盲症是由于人体缺乏维生素A所导致的,而胡萝卜是维生素A良好的补充来源,进入机体后,胡萝卜素有50%可转化为维生素A,因而可以起到明目的作用。
2、预防便秘
胡萝卜含有很丰富的植物纤维,可以促进肠道蠕动,是肠道当中的“充盈物质”,可帮助及时排除代谢废物,达到防便秘的作用。
3、润滑皮肤
胡萝卜对于皮肤也是有很好的帮助作用,这主要还是得益于胡萝卜能够给机体补充维生素A,维生素A是脂溶性维生素,可以保护皮肤表层,进而起到预防皮肤干燥和脱皮的情况。
4、预防三高
胡萝卜是三高人群适宜多吃的食物,其中含有降糖物质,糖尿病人可以食物,此外,其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循环作用,是预防高血压高血脂等心血管疾病的食物。
5、增强免疫
研究表明,胡萝卜素转化为维生素A,有助于机体的免疫力增强,同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制,有抗癌作用。
3种情况不宜多吃胡萝卜
1、体弱气虚的人群不宜食用,因而胡萝卜过多食用会损耗正气。
2、胡萝卜是破气食物,吃人参、西洋参等食物不和胡萝卜同吃。
3、女性朋友少吃胡萝卜,因为过多食用会引起月经不调或不孕。
温馨提示
对于胡萝卜,其营养价值虽高,吃对方法很重要,日常生活中食用胡萝卜的时候应注意避免加醋或是酱油,因为胡萝卜当中的维生素C怕酸,碰到醋或是酱油营养成分会遭到破坏。
经常吃胡萝卜有什么好处3
胡萝卜的功效与作用
1、益肝明目
胡萝卜作为营养比较丰富的食物是非常受大家的喜爱的,因为我们都知道胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的'作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
长期的食用胡萝卜对我们的身体也是有一定的好处的,因为胡萝卜中含有比较丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、健脾除疳
在日常的生活中我们可以多加食用胡萝卜,因为除了上文中所讲的好处之外,还有健脾除疳的功效,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
5、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
女性经期吃什么补血? 黄豆胡萝卜美容减肥
胡萝卜榨汁要煮熟吗 经常喝胡萝卜汁有什么好处
吃胡萝卜的坏处
胡萝卜的做法大全 胡萝卜的家常做法图 胡萝卜怎么做好吃又简单
胡萝卜怎么吃最有营养?胡萝卜要有油才吸收
经常吃菠萝有哪些好处
梦见吃炒胡萝卜有什么征兆
冬天吃萝卜有什么好处 冬天萝卜和什么炖汤好
青萝卜的营养价值及功效 青萝卜和胡萝卜能一起吃吗
女人吃胡萝卜的好处
胡萝卜白天吃会变黑吗 胡萝卜是感光食物吗
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗
白萝卜和胡萝卜有什么不同
胡萝卜对眼睛有好处吗
白萝卜的功效 白萝卜和胡萝卜能一起吃吗
胡萝卜多吃有坏处吗
胡萝卜祛斑真的有效吗 胡萝卜祛斑面膜怎么做
女人吃胡萝卜的坏处
天天吃胡萝卜有什么坏处
生吃胡萝卜能减肥吗 胡萝卜减肥法3天瘦10斤
常吃胡萝卜有什么好处呢
女性生吃胡萝卜的好处和坏处
吃白萝卜炖排骨有什么好处
胡萝卜汁生喝还是熟喝 鲜榨胡萝卜汁什么时候喝最好
喝胡萝卜汁的好处与坏处
吃萝卜有什么好处
女性吃胡萝卜的好处
胡萝卜的好处
冬天吃白萝卜有什么好处
经常喝胡萝卜汁能淡斑吗
吃胡萝卜可以减肥吗?胡萝卜减肥方法
胡萝卜怎么吃好
经常喝胡萝卜汁好吗 经常喝胡萝卜汁有什么好处