女性喝墨鱼汤的好处
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女性喝墨鱼汤的好处,墨鱼这种鱼类是比较有营养价值的,墨鱼的一种常见的海鲜,有乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等别称。墨鱼的营养价值丰富,含有蛋白质、硫胺素、下面看看女性喝墨鱼汤的好处及相关资料。
女性喝墨鱼汤的好处1
首先墨鱼可以帮助女性调经养血。女性在经期会导致大量的失血,所以及时的补血对于女性的健康非常重要,而墨鱼当中富含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。墨鱼味道鲜美,具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带的良好功效。
墨鱼帮助女性通乳。很多产后女性迟迟不下奶,这时候可以多吃一些墨鱼,将墨鱼炖汤喝,可以帮助下奶,墨鱼还可以用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
墨鱼是女性理想的保健品,不管是月经不调,还是平常养血通经,或者对孕妇安胎,对产妇催乳都有很好的帮助,墨鱼还特别适合阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用。墨鱼是最适合女性食用的,但是墨鱼也同样适合其他人群的食用,对人的身体健康非常有好处。
墨鱼炖汤喝,营养吸收更充分
很多人不知道墨鱼怎么吃,不知道怎么烹饪出来的墨鱼营养价值更高,其实,墨鱼的吃法是相对比较简单的,我们平常可以制作墨鱼汤,对于一些阴虚的朋友,特别是经常熬夜的人。
如果你喝了觉得身体舒服,可以在整个冬天时常做一些来喝。在选用墨鱼做汤的时候,我们要记得不要拆掉墨鱼的骨,要整个墨鱼连着骨头一起炖,这样不容易过敏。而且要用墨鱼干,不要用新鲜的墨鱼。
女性喝墨鱼汤的好处2
自古中医就把墨鱼作为最合适女性食用保健食品,无论在经期、孕期、还是产后哺乳阶段,女性都可以食用墨鱼滋补身体。墨鱼有养血、通经、安胎、助产、止血、催乳等功效。中医认为它是改善女性健康的最好食材。
墨鱼兼具食用和药用两种功能。根据传统中药的用法,有药用和食疗两种用法,食物疗法是药用价值和美食功能结合在一起,可以治病强身,有很好的保健功效,墨鱼的肉、蛋和骨头(海螵蛸)都可以作为药物使用。下面推荐几款墨鱼食疗处方:
1、洗净新鲜墨鱼,和瘦肉一起炖汤饮用,每日1次,连续饮用5天,可以治疗女性带下病症。
2、墨鱼洗净切片,加入姜成、油、盐一起炒食,有很好的补血行气作用,可以治疗女性血虚和月经闭塞。
3、把墨鱼和猪脚炖汤饮用,有通乳下乳的作用,产后乳汁少的女性可以经常饮用。
4、墨鱼和母鸡一起炖汤吃。有补气补血的作用,适合血虚的女性食用。
墨鱼的营养价值很高,是非常适合女性食用的补品,所以女性朋友可以经常食用墨鱼,洗墨鱼时一定要撕掉它表面的薄膜,这样才可以去除腥味。食用墨鱼干要注意,先用冷水中泡软才可以,墨鱼的吃法有很多,大家可以根据自己的口味选择食用。
经期可以喝墨鱼汤,分析如下:
第一、女性在经期会由于失血而丢失一定的营养物质,比如糖、脂肪、蛋白质以及维生素等,这些丢失的营养物质会对女性的身体健康造成不利的影响,墨鱼汤含有动物蛋白以及维生素、氨基酸,还有矿物质,钙、铁、锌、硒等等。因此女性在月经期间应该喝一些墨鱼汤,来及时补充营养物质,从而提高自身的.免疫力和抵抗力。
第二、墨鱼汤具有促进胃肠道蠕动和消化功效,以及防止便秘。
除此之外墨鱼汤对中枢神经系统也有一定的保养作用,可以防止焦虑、紧张或者失眠等等。因此女性在月经期可以喝墨鱼汤,起到调节胃肠道功能以及营养神经、醒脑的作用。
女性喝墨鱼汤的好处3
女人吃墨鱼的好处
1、补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。
2、防止动脉硬化
乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸,可防止动脉硬化。
3、护肝
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
4、女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
5、健脾胃
墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
6、提高免疫力
墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定辅助作用。
墨鱼的营养价值
1、墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。
2、研究证明,墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖。
3、墨鱼富含人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸。
4、墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
5、墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%,脂肪甚少,还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克,钙290毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,尚含丰富的碘质。
墨鱼汤的做法
一、双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃
材料:莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。
做法:
提前1小时用冷水泡发墨鱼干、莲子花生。墨鱼不要拆骨,连骨一起炖。莲藕切段,和其他原料一起放锅内加冷水炖熟。起锅后将墨鱼骨取出。
功效:养肝血、补心脾、滋阴润燥。莲子止泻、而莲藕通便,二者搭配起来就比较平和,适合全家人食用。
二、木瓜墨鱼汤——滋补清润、养血明目
材料:木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片。
做法:
木瓜洗净去皮、核切块;墨鱼割开,撕去外衣及骨,用盐搓擦洗净,置沸水稍滚,猪排骨洗净,切段。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。
功效:墨鱼滋肝肾、养血滋阴。木瓜健脾消食。两者搭配,有滋补清润、养血明目的功效。
三、百合墨鱼汤——养血滋阴、益胃通气
材料:墨鱼子200克,百合50克,玫瑰花瓣少许,高汤1碗,盐1小匙,味精半小匙,香油适量。
做法:
墨鱼子氽水;百合洗净,待用。锅内倒入清汤,放入墨鱼子、百合,加入调料,同煮5分钟,加入玫瑰花瓣,淋香油,出锅即可食用。
功效:百合补中益气,温肺止咳。和墨鱼搭配,有养血滋阴、益胃通气之功效。
四、番茄墨鱼汤——滋阴润燥、补中和血
材料:番茄200克,鲜墨鱼200克,姜5克,葱5克,盐5克,绍酒10克,素油30克。
做法:
把番茄洗净,切薄片;鲜墨鱼洗净,去黑色筋膜,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用,炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水600毫升,烧沸,下入蕃茄、墨鱼、盐,用文火煮25分钟即成。
功效:此汤滋阴润燥,补中和血,宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。
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