鱼汤怎么煮才好喝
本文已影响2.13W人
本文已影响2.13W人
鱼汤怎么煮才好喝,大家都值得鱼汤是道美味佳肴,鱼含有丰富的蛋白质,是小孩和孕妇最佳的选择,有 人体需要的营养产元素,味鲜甜,提神醒脑,对心脑血管有好处也是有好处的`,下面我给你们介绍个小秘诀
鱼汤怎么煮才好喝1
早有耳闻被神化了的金虫草(又名蛹虫草、虫草菌、虫草花、金虫草子),曾经最高价卖到2千元左右,有发烧友把它神化为冬虫夏草的替代品。
经多方查证“金虫草”非花非草非虫,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。
资料称:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
食材:海鲈鱼头、鱼骨、鱼皮 ....1付
金虫草...................15G
辅料:橄榄油...................10ML
姜、盐...................少量
做法:
一、金虫草清洗干净后装入容器,用水泡发1小时左右,海鲈鱼头、鱼骨用盐和姜淹渍10分钟左右;
二、起锅,热锅后往锅里注入10ML橄榄油;
三、中火热锅热油后放入鱼头、鱼骨,煸至略金黄色;
四、将浸泡过的金虫草和水一起倒入炒锅中,大火烧开后,将炒锅中的食材转入砂锅,放入鱼皮,小火煲一个半小时左右,熄火后加盐调味。
鱼汤怎么煮才好喝2
美味的鲫鱼汤,是孕妇滋味最佳选择
食材清单
姜4片
通草 3克
鲫鱼2条
制作步骤
步骤1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净
步骤2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎
步骤3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可
怎么做出好吃的水煮鱼
豆浆刚煮沸不能喝吗 豆浆煮沸多久才能喝
白毫银针要怎么喝才好喝
鱼汤怎么煮才好喝 煮鱼汤的方法
菱角怎么煮才好吃
绿豆汤隔夜还能喝吗 熬好的绿豆汤怎么保存
怎样煮鸡蛋不破 怎样煮鸡蛋才好剥壳
榴莲壳怎么煮水 喝榴莲壳煮水有什么好处 榴莲壳煮水的功效
月经期间喝什么汤最好 经期调养就喝这4种汤
喝牛奶的好处 如何喝牛奶才不会胖
甲鱼汤孕妇能喝吗?甲鱼汤孕妇可以喝吗
可乐姜汤用什么可乐煮 孕妇感冒了可以喝可乐姜汤吗
枇杷叶煮水喝有什么功效 用枇杷叶怎样煮水喝
喝羊肉汤上火吗 喝羊肉汤有什么好处
虫草花鸡汤小孩能喝吗 虫草花鸡汤怎么炖好喝
夏天喝什么汤清热解暑 喝红豆汤有什么好处
香辣水煮鱼的做法 香辣水煮鱼怎么做好吃
秋天适合喝什么汤 喝汤的注意事项
罗宋汤怎么煮比较好喝
桂花鱼可以煮汤喝吗 桂花鱼煮汤好还是清蒸好
补脑吃什么鱼好 鱼汤和鱼肉哪个有营养
墨鱼汤的做法:美味营养又好喝
广州人为什么喜欢喝汤?喝汤有什么好处