萝卜和柿子能一起吃吗
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萝卜和柿子能一起吃吗,萝卜具有美容养颜的功效,柿子具有生津润肺、排毒等功效,既然这两种食物有这么好的功效,很多人不禁要问了,那么萝卜和柿子能一起吃吗,现在一起来看看吧。
萝卜和柿子能一起吃吗1
一、萝卜和柿子能一起吃吗
不建议一起吃。
萝卜含有丰富的营养物质,尤其含有维生素C、植物蛋白及叶酸,口感脆嫩多汁,而柿子含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类及碘、钙、铁、锌等矿物质,是营养丰富的一种水果。两者都是寒性食物,一起食用可能会导致肠胃不适,而且柿子中含有较多的果酸及鞣质,和萝卜一起吃,有效成分容易发生反应,可能会影响各自营养物质的吸收。
二、吃完萝卜多久能吃柿子
1~2小时后。
萝卜性凉、味辛甘,含有维生素、膳食纤维、蛋白质等营养物质,其中含有的B族维生素和钾、镁等矿物质,能促进肠胃的蠕动,有利于食物消化,吃萝卜1~2小时后,其在肠胃吸收消化完全,这个时候再吃柿子,两者成分不易发生反应,能更好的吸收营养成分,还能避免肠胃不适等。
三、柿子一次吃多少合适
1~2个为宜。
柿子虽营养丰富,但其中含有的鞣酸有吸附、收敛的作用,过量食用容易和肠胃中的其他食物发生反应,可能会与钙、钾、镁等矿物质形成不易消化的化合物,既容易导致矿物质的缺乏,还可能引起肠胃不适,而且柿子性寒,吃多了易造成体内寒凉之气过重,从而引起身体不适等。一般来说,柿子一次吃1~2个即可,不宜多吃。
四、萝卜怎么做好吃
(一)溜炒白萝卜
材料
白萝卜450克、鸡蛋120克、木耳、花生油30克、白砂糖8克。
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片,葱切成段,姜切成片,淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、木耳炒拌均匀即可。
(二)红烧萝卜
材料
白萝卜、花椒油、酱油、盐、绍酒、味精。
做法
1、将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。
2、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中。
3、烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。
萝卜和柿子能一起吃吗2
一、萝卜和柿子能一起吃吗
柿子和白萝卜不能一起吃。
柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
柿子含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素等营养物质,具有清热润肠,止血降压的作用,对高血压、大便干结等疾病有较好的疗效。吃柿子是不会便秘的,柿子内含有丰富的果胶,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道的通畅有很好的作用。
柿子虽然好处多多,但是也不能放松警惕,特别是肠胃不好、消化不良的人,不能一次性吃太多。另外吃柿子最好在饭后吃,就不会便秘了。
二、吃柿子的注意事项
柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的'话,就可避免胃柿石的形成。所以尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
萝卜和柿子能一起吃吗3
一、萝卜和柿子可以一起吃吗
萝卜和柿子是不可以一起吃的。
柿子是寒性食物,是可以用来泻火的,但是冬季吃了容易干燥上火,不太适合冬季吃;萝卜是蔬菜,也是一种寒性食物,两种寒性食物混合在一起吃了,那会导致腹泻的。
萝卜除了不能和柿子一起吃之外,还不能和橘子,酸性水果,人参,中药,胡萝卜,木耳一起吃。
二、萝卜和柿子隔多久可以吃
萝卜和柿子一般是间隔3小时才吃的。
柿子是一种含有大量的植物色素,会在肠道内分解出酸性物质,然后再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺,从而引发甲状腺肿。
而且吃柿子的时候也是要注意,一次不能吃太多,是不能超过三个的,而且不能空腹吃,没有成熟的也不要吃,很涩,吃了嘴不舒服。而且吃柿子也是不能连皮吃的,柿子皮不容易消化,容易在胃内形成团块,不能排除体外,然后就形成了胃柿结石。
萝卜和柿子一般是不建议一起吃的,一般是要间隔3小时才能吃的。
三、柿子不能和高蛋白食物一起食用
柿子中含有大量的鞣酸成分,高蛋白食物中的蛋白质含量比较高,这两者一起食用会使得鞣酸和蛋白质相结合,从而生成鞣酸蛋白,在胃酸的作用下,很容易凝固成块生成胃柿石,也会对肠胃造成刺激,从而引发腹泻、腹痛等症状。
四、柿子不能和寒性食物一起食用
柿子本身就是凉性的,和寒性食物一起食用会加重体内的寒气,对肠胃造成一定的刺激,从而导致腹泻、腹痛。
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