天凉了吃什么对身体好
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天凉了吃什么对身体好?天气转凉的时候,人要提前为入冬做好准备,特别是身体能量上的补充,比如吃点御寒的食物,让身体暖烘烘的,体内能量多了产出的热量才多,那么天凉了吃什么对身体好呢?
天凉了吃什么对身体好1
一、红枣
红枣不仅是一种水果,将其晒成红枣干,还可以用来炖汤泡茶食用。日常适当吃它可以改善脸色暗黄、皮肤无光泽等皮肤问题。每天趁热喝一碗红枣汤或者说红枣茶,不仅可以驱寒还可以补血,让女人们拥有红润好肤色。
红枣汤做法推荐:
准备好10粒去核的红枣,5钱生姜片,2钱陈皮,适量的蜂蜜。然后将红枣和陈皮用清水浸洗,再将生姜片用流水冲洗一下。之后将除了蜂蜜外的材料都放入锅中,加入清水没过材料,直接开火炖煮。等到红枣煮烂了,倒出来放置几分钟,最后加入蜂蜜搅拌均匀食用即可。
功效:这款枣汤主要的作用是驱寒暖胃,寒冷的冬季食用最合适了,建议怕冷的女人,要多吃。
二、羊肉
羊肉[具]有温补的作用,怕冷畏寒的女人们可以适当进食,有助慢慢驱除体内的寒气,让身体温热起来。想要在冬季养生的女人们,不妨吃些羊肉,既可以切成片或块煮汤食用,也可以做成肉丸子汤,味道都不错。
羊肉丸子汤做法推荐:
准备好150g的羊肉,150g的娃娃菜,1~2鸡蛋,1块生姜,几根小葱。然后将除了鸡蛋以外的材料都清洗干净,洗好以后分别剁成碎末备用。剁好了以后全部搅拌在一起,再打入鸡蛋清,放入适量的食盐、料酒、香油、地瓜粉搅拌均匀之后备用。
之后洗锅烧水,等水煮沸了,将材料挤成肉丸子放入锅中煮沸,煮熟后加盐加味精加花生油调味就可以吃了。
功效:这款汤滋补养生,营养非常丰富。因为丸子是羊肉做的,此种肉类具有补肾补虚温中的作用,对于虚寒之症非常有益处。
三、阿胶
阿胶是滋补身体的上品,具有安神、益气、补血的作用。很适合冬季怕冷,非常容易生病,而且身体比较虚弱的'女人进食,食用后可以发挥更好地养生保健功效。
阿胶老鸽汤做法推荐:
准备好1只老鸽子,1片阿胶,枸杞适量。然后将老鸽子宰杀,将毛发和内脏都清理掉。再切成小块备用,接着放入锅中加水没过肉块,等汤水沸腾了就可以捞出来了,洗净了以后放入电饭锅中的内胆里面备用。之后将阿胶弄碎并且也放入锅中,接着放入洗好的枸杞。最后盖下电饭锅的锅盖,按下炖汤键就可以了。
功效:这款汤适合气血不足、畏寒怕冷的女人们食用,因为阿胶老鸽汤具有滋补养阴的作用,冬季适当食用不仅有助温暖身体而且还能够滋补身体。
天气会一天比一天冷,如果不及时保暖的话,日常可是非常容易感冒生病的。所以说,日常一定要吃热食,远离生冷的食物。若是饭菜凉了一定要重新热过再吃,最好一日三餐按时吃,煮好了就趁热吃。
天凉了吃什么对身体好2
第一回合 多吃御寒食物
焦点:腰膝酸软
对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
不传秘方:羊肉粥
取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
第二回合 增加产热营养素
焦点:身体瘦弱怕冷
对策:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。
第三回合 补充蛋氨酸
焦点:手脚冰凉
对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
不传秘方:姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
第四回合 维生素不能少
焦点:畏寒腹痛
对策:严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
不传秘方:生煎猪肝
新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
第五回合 适量摄入矿物质
焦点:体质偏弱,经常感冒
对策:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。
不传秘方:海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。
天凉了吃什么对身体好3
冬天怕冷吃什么好
冬季时选择属性温热的食物,让身体血液循环顺畅,能达到御寒的作用。
适合冬天食用的温、热性食物如:肉类:羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品。
蔬果:韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等。
洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。
芝麻、花生,富含维生素e和多种营养,可以帮助维生素b的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。
维生素e 还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。
1、狗肉
能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,性温味甘。善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。
2、羊肉
含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。
3、辣椒
能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
4、核桃
能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。
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