罗汉果菜干瘦肉汤的功效
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罗汉果菜干瘦肉汤的功效,大家也知道我们每天都需要食用食物,食物是我们的身体的发育和健康的基础,因此我们经常会研究食物的做法,罗汉果菜干瘦肉汤就是我们爱吃的美食之一,下面是罗汉果菜干瘦肉汤的功效。
罗汉果菜干瘦肉汤的功效1
1、罗汉果:甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺内化痰等功容效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。
2、白菜干:是白菜晒干而成,以甜、淋、软、甘著称,在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。此外,富含粗纤维,秋冬常食还能润肠通便。
3、罗汉果白菜干瘦肉汤清润甘爽,食用时喝汤吃汤渣,可以清肺热、治咽炎声嘶等,减轻秋天燥邪对肌体的伤害,最适合秋天。
4、注意:脾虚者不宜食用。一天常用量为9-15克。
5、推荐一个汤谱:
材料:罗汉果1/10个,白菜干60克(用冷水泡软),南北杏各5克,蜜枣4枚,陈皮1块,瘦肉250克。
制法:将上述材料清洗干净,瘦肉飞水。等水开了之后,放入所有材料,再次水开之后,将火调至小火煲2小时,调味即可。
6、白菜干里面可能有些沙子,一定要事先泡开洗净,以免影响汤感
注意事项
罗汉果太甜,容易伤脾胃。
体质敏感、寒凉的人,不建议食用罗汉果。
食疗推荐
罗汉果瘦肉汤
1、将60g罗汉果洗净切薄片
2、与切片的100g猪瘦肉一同放入锅中加水煮熟
3、用生姜、葱花、味精等调味即可食用
有润肺燥、止咳化痰之功效
罗汉果菜干瘦肉汤的'功效2
罗汉果瘦肉汤怎么做好吃
材料
罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克
做法
1、首先将罗汉果洗净,随后放入碗中进行打碎备用。
2、接着将枇杷叶洗净,放入清水中进行浸泡30分钟。
3、随后将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。
4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以吃了。
罗汉果煲瘦肉有什么功效
罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的,并且还能嫩肤益颜。
枇杷叶止咳效果很好,对于缓解咳嗽是有着很大的作用。
猪瘦肉中的铁元素含量极高,可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。
用罗汉果搭配枇杷叶和瘦肉煲汤食用,有很好的排毒润肠作用,还能润肺止咳,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效。
罗汉果和什么煲汤效果好
罗汉果雪梨汤
雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
功效:润肺止咳。
罗汉果百合排骨汤
猪肋排500g,罗汉果1/4个,无花果5个,百合40g,盐适量。将猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。
罗汉果玉米汤
罗汉果个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。
功效:清热解暑、滋润喉咙和皮肤。
罗汉果长期喝有害处吗
短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说,不建议服用罗汉果泡水,这对于身体伤害比较大。如果食用过多的话会出现肠胃的不适,而且还会出现肠胃功能的下降,所以要合理饮用。
罗汉果菜干瘦肉汤的功效3
营养价值:
维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者
罗汉果瘦肉汤
用料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水适量。
做法
(1)首先把陈皮浸透并且洗净,猪肉也洗干净。
(2)把罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,加入适量的水,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。
功效: 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
罗汉果瘦肉汤的功效与作用
罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。所以在日常生活中,我们可以适当的食用。枇杷叶止咳效果那是绝佳的,很多人也都是知晓的,枇杷糖浆,对于缓解咳嗽是有着很大的作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的,从而可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。这道食谱,对于排毒润肠来说有一定的好处和作用。
罗汉果瘦肉汤具有很好的保健的作用和效果,对于强身健体来说有好处,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效,日常生活中这样的养生保健的汤品可以经常吃,对于调理体质来说有好处的。
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