葡萄是热性还是凉性水果
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葡萄是热性还是凉性水果,葡萄的营养价值是很高的,葡萄,又称提子、草龙珠、山葫芦,古称蒲陶,为葡萄科植物葡萄的成熟果实,为落叶藤本植物,下面看看葡萄是热性还是凉性水果及相关资料。
葡萄是热性还是凉性水果1
中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,它是一种比较平和的水果,能滋肝肾、生津液、强筋骨,适合大部分人群食用,而且葡萄口感酸甜饱满多汁,含有丰富的营养物质,有补益气血、通利小便的作用,还具有一定的滋阴补气血不足的一些功效。
可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、果酸、维生素及多种矿物质元素,营养价值比较高。但要注意对于有糖尿病的人群来说,尽可能要少食用为好。
巨峰葡萄是哪里产的
目前巨峰葡萄的产地有辽宁的北镇,河北秦皇岛的昌黎,卢龙,邢台的威县,衡水的饶阳,山东的大泽山,江苏的连云港,河南都是巨峰主产区。巨峰属于欧美种,整体抗病性较强,其抗病性明显优于红提、红宝石、克瑞森、玫瑰香、蓝宝石等品种;目前能与之媲美的也就阳光玫瑰了。
巨峰葡萄着色容易,对气候适应性强,基本全国都能栽培,露天、避雨棚、大棚栽培表现效果也不错。然而,适应性强的优点也间接成为了巨峰葡萄的缺点:种植面积过大,产量过多,价格便宜。巨峰口感不错、价格便宜,物美价廉才是大家的最爱。所以很多种植户强调巨峰好卖的时候,其实也决定了巨峰的廉价。
吃葡萄的禁忌
1、葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水,吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
3、吃海鲜后别吃葡萄,在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄不宜过量,由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
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葡萄的功效与作用
1、缓解低血糖
葡萄当中主要的成分就是葡萄糖,在出现低血糖的时候我们可以吃一些葡萄,或者是饮用一些葡萄汁,很快就能缓解症状。
2、预防血栓
法国科学家发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。
4、有助康复
葡萄中含有一种微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞病变。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
5、健脾和胃
有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
6、缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄的营养价值
葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、
维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖为主。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料。
含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
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葡萄的热量
量单位热量(可食部分热量)
1粒葡萄(10.0克,可食部分9.0克)4大卡
1串葡萄(500.0克,可食部分430.0克)185大卡
标准(100克)
每100克的葡萄的热量为43大卡,热量较低,且葡萄中碳水化合物含量约占1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以进食葡萄。
葡萄是美肤佳品
葡萄是鲜嫩多汁的水果,不仅果肉、果汁和果核内都含有很多的天然营养成分,而且对肌肤来说,葡萄中含有丹宁酸及脂肪酸的`油脂,水溶性维他命B群和多种矿物质,对肌肤极具柔软和保温功能。最受人瞩目的葡萄多酚,在抗氧化的功能上比维他命E、
维他命C高出数十倍,是最佳的抗氧化剂。吃葡萄的美肤作用专家指出葡萄含有大量的抗氧化物,如儿茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。这些天然的抗氧化物的氧化功效显著,对于减慢皱纹的出现。
吃鲜葡萄甚至比护肤品功效更显著,而且不会有副作用。葡萄中还含有一种成分叫原花色素,能够保护真皮层的胶原蛋白及弹力蛋白免受酵素分蟹,延缓皮肤的衰老。
葡萄美肤小贴士
吃葡萄时要连皮和核一起吃才有美肤的功效。
一些葡萄制品,如葡萄干、红酒、葡萄汁也都是美肤品。
葡萄的功效与作用
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、妊娠贫血、小便不利等病症的辅助治疗。
我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。
《神农本草经》:“益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不老延年。”
《名医别录》:“逐水,利小便。”
《滇南本草》:“大补气血,舒筋活络,泡酒服之,能治阴阳脱症,又治盗汗虚症。”
《百草镜》:“治筋骨湿痛,利水甚捷,除遍身浮肿。”
《随息居饮食谱》:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。”
《本经》:“主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健耐饥,忍风寒。”
《别录》:“逐水,利小便。”
《药性论》:“除肠间水气,调中治淋,通小便。”
《本草图经》:“治时气发疮疹不出者,研酒饮。”
《滇南本草图说》:“治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。”
《本耳再新》:“暖胃健脾,治肺虚寒嗽,破血积疽瘤。”
《随息居饮食谱》:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。”
《新疆药材》:“解毒,散表。”
《陆川本草》:“滋养强壮,补血,强心利尿。治腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”
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