人参果是热性还是凉性的水果
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人参果是热性还是凉性的水果,很多人都喜欢吃人参果,但是人参果是什么性状的呢,可以随便吃吗,什么时候吃最为适宜,下面就给大家讲解一下有关人参果是热性还是凉性的水果,一起来看一下。
人参果是热性还是凉性的水果1
1、人参果性温。
人参果又叫长寿果,性温、味甘,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,尤其富含维生素C、氨基酸、胡萝卜素、硒、锌、铁等物质,是一种高营养水果。人参果具有高蛋白、低脂肪的特点,含多种维生素、微量元素,营养较为全面,深受大家的喜爱,在热带、亚热带地区均有栽培,我国云南、甘肃、青海等地区较常见。
2、果皮能吃。
人参果果皮可以食用,其含有维生素、膳食纤维、蛋白质及铁、锌、硒等矿物质,有一定的营养价值,但人参果果皮较粗糙,和嫩滑多汁的果肉一起吃,会降低整体口感。另外,果皮上可能有农药残留,如果要食用,建议清洗干净,以免引起身体不适。
3、人参果一次吃1~2个即可。
人参果口感和香果相似,但果肉更软水分更多,吃起来不酸不甜,不小心就容易吃多了,人参果虽营养丰富,但也不能过量食用,一般来说,一次吃1~2个即可,吃多了可能会造成肠胃不适。另外,人参果中蛋白质含量较高,吃多了容易引起消化不良,还可能加重肾脏负担。
4、人参果9~11月成熟。
人参果适宜在阳光充足,光照时间长的地方种植,如我国甘肃、云南、四川等地,一般来说,人参果在9~11月份成熟,这个时候的人参果清香多汁、嫩滑爽口,十分的新鲜,人参果含有多种维生素、微量元素,是营养价值很高的水果,深受大家喜爱。
人参果是热性还是凉性的水果2
1、人参果是温性水果。富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点,其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化,甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的'作用已引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。
2、人参果在6月—11月成熟,春季食用最佳。有专家建议,食用人参果适量就好,因人而异。社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低,口味不太好。
3、人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,胡萝卜素62。4毫克,维生素C200毫克,钙含量0。91%,铁0。11%,钴0。67%,锌0。68%。其营养价值比黄瓜、番茄、苹果、梨等食物要高出好几倍。
人参果中含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。人参果中含有的硒元素还能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
人参果的保健作用主要体现在抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、治疗糖尿病以及强心益智、减肥美容、提高免疫功能等方面。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。
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