糕点种类名称大全图片
本文已影响2.53W人
本文已影响2.53W人
糕点种类名称大全图片,生活中不少人都是比较喜欢吃糕点的,糕点是中国的传统特色美食之一,中国的糕点起源于先秦,至今已有2000多年历史。以下看看糕点种类名称大全图片及相关资料。
1、桂花糕
桂花糕是中国的传统糕点之一,[bai]至今已有300多年的历史了,主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯,不仅味道香甜可口,而且还带有浓郁的桂花香味,深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
2、马蹄糕
中国历史悠久,不仅有很多传统上的文化,饮食方面也是不可忽视的。马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点。马蹄糕主要是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的,不仅外观色泽晶莹,而且味道十分香甜可口。
3、绿豆糕
众所周知,我国的饮食文化非常源远流长。绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一,是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的。其不仅口感清香绵软,而且还具有清热解毒,利水消肿的功效,是一种老少皆宜的糕点。
关键字: 美食 糕点
4、驴打滚
中国人对糕点的追求是非常独特的,也是非常精致的。[bai]驴打滚是我国北京、天津以及东北地区的传统小吃之一,也是中国十大糕点之一。驴打滚主要是用糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙等原料经过多道工序制作的,口感十分绵软香甜。
5、凤梨酥
中国的美食的种类是非常的多,而糕点就是里面非常重要的一类。凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点,约起源于三国时期。这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的,在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。
6、豌豆黄
中国的传统糕点种类多样,糕点源于宫廷当中。豌豆黄是北京的一道传统小吃,也是北京十大必吃小吃之一,是用豌豆和白糖为主要原料制成的。其外观不仅色泽美观,而且味道清香可口,就连慈禧太后都非常喜爱。
7、老婆饼
老婆饼是源自广东潮州地区的一种传统名点,是以糖冬瓜、面粉、鸡蛋等食材制作的。其外观色泽金黄,味道香酥可口,甜而不腻,深受全国各地人们喜爱。
一、蜜三刀
蜜三刀在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,经过数百年的流传,散播到了全国各个地方。它的外表是有一点脆脆的,但是里面是很松软的感觉,一咬一泡蜜汁就流出来,香甜软绵,越嚼越香糯,不仅外观非常美观,而且都很好吃,甜而不腻,是非常不错的中国八大传统名糕点之一哦!
二、桂花糕
桂花糕是一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点,历史悠久。制作方法看似简单却十分考究,桂花糕口感和其他糕点不太一样,是粉糯的,但不粘牙,又甜而不腻,浓浓的桂花香夹杂着大米的清香和豆沙的甜香,重重美味又层层分明。
三、桃酥
桃酥是一种以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,咬一口,纷纷的渣落进嘴里,接下来就是摁不住的香,在口腔里到处撞,香到极点,收都收不住,那种酥那种香,标志性的,独一无二。不论是历史厚重感还是口感与工艺,都是传统糕点中的上上之作。
四、江米条
江米条是一道传统名糕点,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
五、老婆饼
在天下美食汇聚一地的中国内,老婆饼可以说是家喻户晓的传统名糕点,它算是酥饼的'一种,味道香甜不腻,酥得直掉渣儿,也是小编儿时记忆的最喜欢吃的糕点,你吃过老婆饼吗?你心中载满记忆的那份美食又是什么呢?
六、绿豆糕
有一款糕点深得人心,老少皆宜,那就是绿豆糕,绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿,口感细润紧密,具有清香绵软不粘牙的特色,绿豆糕是很多人喜欢吃的一种传统名糕点。
七、蛋黄酥
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统名糕点。顶着蟹壳黄般的色泽,微微酥黄,点缀些许黑香的芝麻,还没入口,一股浓郁奶香就先钻进鼻腔了,微咸中带着点甜,层次分明酥得掉渣,小编能一口气吃三个!
八、老式鸡蛋糕
小时候最喜欢的传统名糕点,老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。小时候最喜欢吃的鸡蛋糕,软软的,香香的,满满的鸡蛋味儿,可香了!
绿豆糕
绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
龙须酥
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥是正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,入口极香、口味特别,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”。龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。
相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
枣泥酥
始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一。相传,某日慈禧太后吃腻了山珍海味,于是御厨们绞尽脑汁,将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后,赞不绝口。
桂花糕
对这样的桂花糕来说,绝对是中国糕点的代表,因为他也是曾经出现在很多人的口中的,那么对于这种桂花糕来说,因为制作的方法不同,所以说桂花糕的味道也是不太一样的,当然它的口感也是有很大区别的,有的桂花糕吃起来就是那种非常软糯黏黏的,可是有的桂花糕吃起来就是那种特别酥的口感,所以说对于这样的桂花糕来说,真的是对于每个人的口味来讲,可能都是不太一样的味道。
桃片
主要的食材是糯米、核桃仁、白糖等,色泽呈雪白色。追其历史,最早出现在清光绪二一年,也就是1895年,早已经过了百年之久的历史洗礼,如今依然活跃在”糕点界”。是重庆当地的一道传统美食,虽然属于甜食,但却有点儿也不腻,还有软糯的特点。所以桃片上榜也是属于实至名归。
肉类名称大全500种
日常蔬菜种类大全图片
女生刘海样式大全图片名称
韩范时尚烫卷发型 女生烫发种类及名称图片
恐龙的种类名称和图片(恐龙有多少种呢)
汽车品牌标志大全图片及名称
窗帘布料种类及名称及图片
白酒的种类名称大全
水果名称图片大全
染发名称色板大全 流行染发名称图片
蔬菜种类大全及名称
皮肤病图片对照大全种类
女生衣服种类名称大全
墨玉种类大全 墨玉种类图片大全
欧美男士短发名称及图片大全
中国香烟名称大全图片
保暖的被子种类图片大全
吊兰的种类及图片大全
大型犬种类大全及名称
植物有哪些种类名称特点 植物有什么种类名称特点
染发色板名称大全 今年流行发色名称图片
烫发有哪几种烫法 烫发名称及图片大全
皮肤病图片大全及名称
中国水果大全图片及名称
韩国流行烫卷发型图片 盘点女生烫卷发型名称大全
汽车标志名称图片大全
豆腐的种类名称和图片 豆腐有几种类
鱼的种类名字大全和特点
水果名称大全图片
欧美男士短发名称及图片大全
寿司名称大全及图片
蔬菜种类大全图片
水果种类大全名字图