清肺吃什么食物最有效
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清肺吃什么食物最有效,我们生活中接触的每种食物基本上都是具有一定的营养价值的,不同种类的食物含有的营养成分也有差异,很多都是我们身体所需的,以下清肺吃什么食物最有效。
饮食上常见的食物,有很多都具有清肺的功能。例如黑木耳,这种食物中含有特有的胶质,能够起到清肺、润肺、清洁血液的作用。蜂蜜也是一种很好的润肺降燥的食物,另外患者也可以食用猪血、柠檬、百合、柿子、罗汉果等,效果都是不错的。肺不好的患者要注意避免吃油腻、辛热、刺激性的食物。平时要注意多做些有氧运动,对于肺部的健康是非常好的。
清肺吃什么好
1、白萝卜
白萝卜味辛、甘,性凉,具有润肺解毒、利尿生津的功效,能够增强食欲,加快胃肠道蠕动速度,促进新陈代谢,缓解肺热、痰多、便秘、胀气、消化不良等症状。
2、雪梨
雪梨不仅味道香甜可口,还具有清燥润肺、化痰止咳的功效,是清肺解毒佳品,能缓解急性气管炎、上呼吸道感染的相关症状,比如干咳、喉痒、咽痛、痰多、尿赤等。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的糖类、微量元素和矿物质,具有调理脾胃、滋阴润肺、清热解毒的功效,还能够收敛溃疡、缓解便秘、减轻疼痛、美容养颜、润肺止咳,是常见的滋补食品之一。
4、枇杷
枇杷不仅是一种酸甜可口的常见水果,还具有润肺止咳、下气生津的功效,能够用以缓解肺热引起的咳嗽、痰多、心烦、口渴等症状,帮助健脾开胃、生津化痰。
5、火龙果
火龙果味道香甜,富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,还含有大量的天然花青素,能够补充人体日常所需的营养物质,促进新陈代谢,提高免疫力,起到润肺生津、化痰解毒的作用。
6、银耳
银耳又叫雪耳、白木耳,是一种常见的食用菌,含有丰富的生物活性物质银耳多糖,能够增强人体免疫力,起到扶正固本、清热润肺的作用。此外,银耳中还含有大量的氨基酸和矿物质,是一种滋补佳品。
7、百合
百合是一种传统的滋补食品,其中含有丰富的生物碱,能够起到润肺止咳、镇静止痛的作用,常用于治疗慢性支气管炎、肺气肿等疾病引起的咳喘,是清肺解毒食品之一。
结语:清肺吃什么好呢?日常生活中常见的清肺解毒食物包括银耳、火龙果、枇杷、蜂蜜、雪梨、白萝卜等,此外,需要清肺的人群也可以适当食用猪血、黑木耳、柿子食物来帮助清洁肺部,促进新陈代谢。
哪些菜可以清肺?清肺的食物该吃什么?
1、哪些菜可以清肺
1、润肺豆浆粥
材料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入居元素塞纳微晶玻璃锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
功效:美容养颜,清肺。
2、鸭肉粥
材料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。笔者用居元素塞纳微晶玻璃锅煮了一份鸭肉粥,非常美味,你一定要试试,记得一定要先把糯米煮熟,然后放入热水焯过的鸭肉,这样吃起来爽口不油腻的!
功效:补血益气,清肺止咳。
3、川贝冰糖炖梨
材料:川贝、冰糖适量,梨一个。
做法:梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可,吃梨喝汤。
功效:清洁呼吸道。
4、雪梨炖百合
材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分。雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块。把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
功效:润肺抗病毒。
5、百耳润肺汤
材料:银耳15公克,百合10公克,冰糖适量。
做法:将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥干水分。再把百合掰开洗净,撕去内膜待用。汤锅置火上,倒入水600㏄适量,先放冰糖溶化,再放银耳、百合一起煮沸。煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效:银耳、百合同为白色食物,润肺、止咳的佳品,治疗痰中带血、虚热口渴。
6、玉竹沙参鸡汤
材料:北沙参及玉竹各30公克,红枣10颗,母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法:将鸡肉洗净,剁成块状放入锅内。再放入北沙参、玉竹、红枣同煮,水满过材料即可。用文火焖煮约1小时即可。
功效:润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。
7、凉拌黑木耳
材料:黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖。
做法:先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开,然后在洗木耳的水中加一勺面粉,清洗干净,用手撕成小片。把红椒去籽切成丝。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了。
功效:清肠排毒,清肺化瘀。
不管你是不是生活中雾霾笼罩的北京,我们都应该保护自己的肺,这样对于我们身体健康才会有所帮助。要时刻注意自己的身体变化,发现异常,一定要及时到医院检查并及时治疗。
2、雾霾天吃什么好
1、罗汉果
罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。罗汉果营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果以果入药,味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的保健功效。因此,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。
2、白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的,中医理论认为其性凉,入肺胃经。生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
3、莲藕
莲藕生食,能清热润肺,凉血行瘀。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解。莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。
4、荸荠
中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。荸荠营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。
5、银耳
银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。
6、百合
百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
7、豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
一般吃什么食物可以帮助清肺润肺呢?
1、多喝茶清肺润肺
吸烟的人多喝茶能降低烟草中的尼古丁对人体的危害。尼古丁进入人体之后,会促进血管首夺,加速动脉硬化,导致人体内的维生素C含量下降,吸烟者喝茶,尤其是绿茶,可以补充大量的维生素C,而且茶叶中含有茶多酚,能够抑制致癌物质;茶叶所特有的儿茶素可以有效防止胆固醇在血管壁沉积,增加肠胃蠕动,起到降血压血糖的功效,而且喝茶能利尿消毒,使烟草中的有毒物随着尿液排出,起到清肺作用。
2、吃葡萄清肺润肺
长期吸入有害气体,人的肺部会聚集大量毒素,肺功能受损,葡萄中所含的有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助排出肺部细胞毒素,而且葡萄还有祛痰功效,能缓解因吸烟导致的呼吸道发痒,疼痛等不适症状。
3、百合罗汉果鸡汤
百合味道鲜美,药用价值也很高,具有润肺止咳,宁心安神的'功效,罗汉果味甘性凉,既能清热润肺,益肝健脾,又能防止呼吸道感染和抗癌,用成熟的罗汉果和百合一起炖鸡,对于秋后润肺祛燥,补充身体机能效果十分显著。
4、吃猪血清肺润肺
猪血有去粉尘的作用,这是因为猪血中蛋白质经胃酸分解,会产生一种有消毒及润肠作用的物质,这种物质与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起化学反应,通过排泄将这些有害物质带出体外,因此猪血被称为是人体排污的“清道夫”。
5、吃橘子止咳润肺
橘子味道酸甜,性温如非,又富含维生素C,一天吃三个橘子差不多就能满足人一天中所需的维生素C含量,而且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中大多数物质是天然抗氧化剂,秋冬季节适量的吃橘子能够起到止咳润肺,开胃的功效
但需要注意橘子吃多了容易上火,阴虚阳盛体质人群最好少吃,以免引起口舌生疮,咽喉肿痛,大便秘结等症,饭前或空腹也不能吃橘子,橘子中含有的有机酸容易对胃黏膜产生刺激。
6、木耳去粉尘清肺
木耳中的角质可以把残留在人体消化系统中的灰尘,杂质吸附起来直接排除体外,起到清肺涤肠胃的作用,尤其适合冶金工人,矿工,缺铁人群,纺织工人,从事化学实验研究人群食用。秋季天气干燥,空气污染指数直线上升,环境较差,木耳可以作为必备的清肺家常菜肴食用。
7、常见清肺食物推荐
1、柿子
中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。
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