怎样食疗养生效果最好

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养生时饮食应以清淡为主，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜。

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饮食养生的方法通常包括营养摄入均衡、控制进食量、根据季节调理等。

1、营养摄入均衡：

为了身体健康饮食上不要过于精细，可以粗细搭配。既要吃精米、精面，也要吃麦片、玉米面、高粱米、绿豆面等粗粮。还要多吃新鲜的蔬菜水果，少量的吃肥肉以及油炸食品，避免脂肪以及胆固醇摄入过多。

2、控制进食量：

平时吃饭的时候要注意吃七分饱或八分饱，不可以暴饮暴食，也不能够过饥过饱，避免对胃肠道造成刺激。吃完饭以后不要马上喝水，容易稀释胃液，影响消化。对于胃肠道功能较弱的人群，晚上可以适当的喝一些米粥等易消化的食物。

3、根据季节调理：

另外还可以根据季节来调理身体，比如春季多吃芽菜类的.食物，比如绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗、韭菜等。夏季天气炎热可以适当吃一些西瓜、香瓜、黄瓜等水分多的食物，预防上火。秋天可以多吃一些莲藕、银耳等润肺的食物。冬季多吃核桃、栗子、榛子等坚果。

除以上方法外还可以通过煲养生汤等方式来养生。当出现了身体不适症状，仅通过饮食无法治愈，还是需要及时到医院就诊，通过药物治疗，避免影响疾病的治疗。

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具有养生效果的食物较多，如五谷杂粮、水果、蔬菜等，适量食用均有益于人体健康。建议日常饮食需要注意荤素搭配，各类食物均可适量摄入，切勿偏食、挑食或暴饮暴食，尽量避免摄入过于寒凉、辛辣刺激性的食物。同时应注意规律生活，坚持适当运动，才有利于养生。

1、五谷杂粮：如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等，这些食物味甘，中医认为甘味具有补益的功效，适量食用能补益身体，有益于人体养生；

2、水果：如桃子、大枣等水果，均可帮助养生。其中桃子味酸甜，入肺、大肠经，有益于人体补充津液，同时还有一定的缓解便秘作用，适量食用有助于维持人体正常机能，具有较好的养生保健作用。此外大枣味甜，入脾、胃、心经，为药食两用的食物，适当食用能为人体补充营养，还能健脾胃、养血安神，属于较好的养生保健食物；

3、蔬菜：如山药，因为山药味甘，入脾、肺、肾经，可以药食两用，经常适量食用不但可以为人体补充营养，同时还能养护脾胃和肺肾，具有一定的养生效果；

4、其他食物：如鸡蛋、牛奶等食物营养较为丰富，适当进食能补充人体所需要的营养物质，对人体的养生保健较有益处。

养生可以吃的东西有很多，除了利用饮食来调养身体，还可以食用一些养生的中药。此外，还可以进行生活上的调养来达到养生的目的。

1、养生时饮食应以清淡为主，可以多吃一些新鲜的`水果蔬菜。水果蔬菜中含有大量的维生素和纤维素，不仅仅为人体补充维生素，还可以起到增强抵抗力、润肠通便的作用。患者还可以吃一些粗粮，可以帮助患者调节血脂，改善便秘。

2、尤其是老年养生患者，通常会吃中药来保健身体。常见的有三七粉，可以起到很好的抗炎、保肝的功效，很适合日常保健；还有枸杞，枸杞具有滋补肝肾、益精明目、抗衰老，很适合日常养生食用，可以泡水喝还可以直接生食。

3、养生的患者平时要养成良好的生活习惯，按时睡眠，避免熬夜；适当进行身体锻炼，可以强身健体，增强抵抗力；平时还要保持良好的心态，放松心情。

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1、鱼类

从“年年有余（鱼）”的吉祥祈福，到鲜美可口的独到风味，从古至今，鱼类一直是人类倍加推崇的食物之一。现代营养学又明确了鱼类的营养价值：高生物价值且极易消化吸收的优质蛋白质、有益于心血管健康的脂肪酸、较低的胆固醇和较丰富的常量元素和微量元素等

这些都使得鱼类在维护人体健康，特别是心脏健康方面扮演着重要的角色。已经有众多的研究明确，常吃鱼类有助于减低心血管疾病的发生。美国心脏病学会和糖尿病学会都将“每周食用2～3次鱼（特别是海鱼）”作为膳食的推荐原则。

2、花椰菜

包括绿菜花（西蓝花）等，不仅味道香，口感好，营养价值更是高出其他蔬菜许多倍。其蛋白质含量达4%，胡萝卜素的含量是菠菜的3倍，维生素B2和维生素C的含量亦极为丰富，被称为是蔬菜中的上品。另外，更重要的是，人们已经发现西蓝花中含有一定量的抗氧化物质，对预防各类氧化性损伤（包括预防心血管疾病）有一定的益处。

3、酸奶

酸奶能量密度高，更含有多达20余种的营养素，特别是钙的含量和吸收率与鲜奶不相上下，很多因乳糖酶缺乏而不能饮用（或仅能少量饮用）鲜奶的人，可饮用酸奶，后者在加工过程中大部分乳糖被破坏

因此可大大提高耐受性。还有，酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻，或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。