春季养生药膳食谱大全
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春季养生药膳食谱大全,“食物疗法”是祖国医药宝库中有一个重要组成部分。利用食物养生治病,在民间一直被广为流传,以下分享春季养生药膳食谱大全。
五种春季养生药膳
一、百合糯米粥
百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服7-10天。有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。
二、山药甘蔗羹
鲜山药120克捣烂,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),搅匀,倒锅中煮沸,稍冷却后食用。对咳嗽气喘疗效佳。
三、辛夷花烫鸡蛋
辛夷花10克,鸡蛋两个,加水适量同煮,熟后去鸡蛋壳再入锅煮片刻。饮汤吃蛋。此食有祛风、通窍、止痛的功能。常用于风寒头疼,慢性鼻炎,慢性鼻窦炎,鼻塞不通等疾病。
四、槐花米煲牛脾
每次用槐花米15克,牛脾250克,加入清水适量,不加盐,倒入锅中用文火煮熟,饮汤吃牛脾。此食有祛湿热,凉血,止血,健脾消积的功效。对痔疮疼痛,痔疮出血等病有极佳的疗效。
五、白糖栗子糊
每次用栗子7-10枚,去壳捣烂,加清水适量,煮成糊状,再加白糖适量服用。此食有健胃养脾功效。对小儿消化不良引起的腹泻有疗效。
春季养生滋补药膳汤
1、益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)
益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的,如没有,可以到药店买洗净随水下锅,水开后放下鲫鱼。大约一个钟即可。适宜经后吃。
2、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)
木瓜能促进肌肤代谢,润滑肌肤,排毒,瘦身。雪蛤膏能美颜,具有丰富的荷尔蒙,丰胸。但滋阴带补,有外感者勿服。将木瓜去皮,上部完整对切,放入冰糖、椰奶,水开后放入洗净泡过的`雪蛤膏,焞至一两个小时。
3、乌鸡汤(滋阴、养颜)
也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。
我简单介绍一下。枸杞:明目、健肾、养颜;黄芪:补气、固表、生肌、健身;红枣:醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参:补血益气;当归:补血、活血;生地:活血、解毒。可以根据情况搭配。
一、莲子木耳汤春季养生
材料:莲子肉30克,白木耳20克。
做法:
1、莲子肉30克,白木耳20克,加入400毫升水,文火煮烂
2、加入冰糖,每天早上吃,吃完后稍微活动。
功效:莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳进入肺胃二经,能滋养肺胃阴,两药相用,能补充气阴。健康人食用,益于心脾。
二、枸杞粥
材料:枸杞50克、粳米100克。
做法:取枸杞、粳米加水适量,同煮成粥,早、晚适量服食。
效果:枸杞子性味甘平,为肝肾需药,是养肝肾的药食两用品。春天选择枸杞粥,可以补充肝肾不足、咳嗽久治不愈的人。除此之外,枸杞粥还有降血糖和胆固醇、护肝、促进肝细胞新生等作用。
三、荆菜饺子
材料:荆菜500克,猪肉馅250克,面粉500克。
制作方法:清洗新鲜荆菜,加入沸水热烫,取出,切碎,加入肉馅料,包成饺子。
效果:荆菜含有丰富的维生素、纤维素,有助于食欲消化,素有三月三日,荆菜成灵丹的`美称,是春天多吃的柔肝养肺食品。
1.冠心病:干山楂30克,决明子10克,白菊花10克,加水稍煎当茶饮,每日一剂,半月愈.
2.慢性干病:茵陈1两,大枣10个,白菊花10克,水煎服,每天一剂,连续服100天痊愈.
3:肺结核:活乌龟一只,用泥包住,用暗火,慢火烧焦去泥,研成龟粉,开水冲服,每天三次,每次一钱,效果良佳,一百日即愈.(忌狗肉酸辣食物)
4:阳痿不举:活虾2个,蛤蚧一点,一棵整葱白,把葱白花开,再把活吓,蛤蚧夹在葱里烤干研面,睡前服下,当晚见效.
5:肝硬化腹水:纯绿豆面一斤,猪胆4个,用胆汁调绿面成丸,如绿豆大小,每天三次,每次6丸特效.
6.肺气肿:仙人掌2两,去皮切片,香油炸黄,加水一碗,烧开七次,剩半碗即可,每日暮途穷3次,7天痊愈.
7.全身浮肿:小麦麸炒黄1斤,加红糖拌匀,大枣汤冲服,每日2次,每次60克,连服15天即愈.
8.肺炎:鱼星草一把,炖七个荷包鸡蛋吃,每日一次,十天愈.
9.高血压:每天用八个干香蕉皮,煮开水灌瓶内当茶喝,连续喝八天,不能减断,不级少于六十四个香蕉皮,连续喝八天痊愈.
10.糖尿病:大白公鸡一只,杀掉去肠杂,内加陈醋四两,不加油盐,炖熟吃肉喝汤,三天吃一只,轻者吃1-2只,重的吃三只痊愈.
1、治水肿:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克,水煎服。
2、止外伤出血:西瓜叶,晒干,研末,撒患处,立即止血。
3、治闪腰岔气:西瓜皮阴干,研末,加盐少许,以酒调和,每服9克,日服2次。
4、治火烧饭烫:干西瓜皮30克,研末,加香油调匀涂患处。
5、治尿血:葡萄根、白糖各6克,水煎服。
6、治咳嗽:大梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服,见效迅速。
7、治火眼肿痛:将黄连浸于梨中,以梨汁点眼,1日数次。
8、治红眼病:桑叶、菊花各15克,水煎,去渣,温洗患眼,1日2次。
9、治哮喘:桃仁、杏仁、白胡椒各6克,生糯米10粒,上药共为末,用鸡蛋清调匀,外敷双脚心和双手心。
10、治半身不遂:桃仁(去皮尖)放酒中浸1周,晒干为末,以蜜调和为丸(梧桐子大),日服2次,每次15丸,以黄酒或开水送。
11、治痢疾:石榴皮、山楂各30克,水煎服。
12、治中耳炎:石榴花,焙干研细,加冰片少许,吹耳内。
13、治误吞金属物:韭菜,不拘量,洗净,不切断,放水中煮软食,金属物和大便一起排出。
14、治鱼刺卡喉:将活鸭倒挂,吐出唾液,放患处鱼刺即化为水。
15、治冻疮:将干辣椒煮水,每日早晚洗1次,连洗数日即愈。
16、治冻疮:煮干辣椒水,每日早晚洗一次,连洗数日即愈。
17、治秃发:将红辣椒泡酒一周,用酒涂患处,一日数次,可促进头发再生。
18、治关节炎:辣椒面。冬天用酒,夏天用醋调和涂患处,见效快。
19、治脱肛:将河中螺蛳,去掉外壳用白矾面撒其肉上,化水涂患处,神效。
20、治鼻出血:把大蒜捣烂如泥,敷双脚心,见效迅速,安全可靠。
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