月饼哪个牌子好吃
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月饼哪个牌子好吃,光阴如梭,转眼即将到了中秋八月十五之日,中秋少不了品尝美味的月饼,现市面上有各种各样口味的月饼,现为大家测评几款热门月饼,快来看看月饼哪个牌子好吃?
月饼一:似馕非馕的内蒙古丰镇月饼 冰糖VS黑糖
点评:首先,从颜值上看,如果说冰皮等月饼是白富美,那它绝对月饼中“矮矬穷+土肥圆”。这个看起来很像新疆馕式的月饼,小编也是第一次吃这种京式月饼,甜度适中,油度也刚刚好,但有点像泸溪河家的蜂蜜烤蛋糕和粗粮饼。
所以无论从口味还是观念上都不太能接受,这次试吃绝对是进行了一次月饼扫盲,这款月饼是产自内蒙古,最关键的是这种月饼是没有馅儿的,这同时也是内蒙古丰镇月饼的特色。但是它的成分还是令人满意的,没有任何添加成分,因此保质期和温度保存都需要特别注意,冷藏一下再加热食用味道会更好。
品牌:海鹏
月饼种类:京式月饼
系列:冰糖5个+黑糖5个
价格:39元
月饼二:清真食品。红豆沙枣泥椰蓉月饼
点评:小编从一家只卖清真食品的店铺采购了8个月饼,就是很常见很普通的广式月饼。枣泥月饼的馅儿一口下去满满的枣香,但是太甜了,典型的奶奶疼孙子才会做的月饼,又甜又腻还舍得放糖。椰蓉月饼没有椰子味儿,爱吃椰蓉的同事说这吃一口满嘴的面粉,椰蓉里掺太多面粉啦,差评。红豆沙口味的月饼,甜度刚刚好,外皮也刚刚好,所有的都刚刚好,只是不惊艳。总结一下,这款月饼,牙齿敏感的慎吃,吃完会牙疼,不推荐购买哦。
品牌:陶老大
月饼种类:广式月饼
系列:椰蓉2个+枣泥4个+豆沙4个
价格:46元
月饼三:有故事的胡先生家的云腿月饼 玫瑰味VS经典味
点评:胡先生家是有故事的,所有的月饼都来自“一个美丽的意外”,有兴趣的可以去卖家店铺瞧一瞧,在他家主要买了两种口味的云腿月饼:玫瑰味和经典味。玫瑰味的云腿月饼是酥皮包裹着的,玫瑰花瓣贼多,玫瑰味也巨浓烈,虽然吃起来满口都是玫瑰味,很好,这下玫瑰香味就有点过了,完全盖住了火腿的咸香,真是太可惜了。
经典味的云腿月饼相对而言就比较惊艳了,因为云南宣威火腿本身就比较香,拿它做月饼简直了。外皮是滇式糕点,很酥脆咬一口即破,甜中带咸,带着香喷喷的火腿味,感觉体内的洪荒之力都要不受控制了,吃一口真的.是要惦记一年咯。良心卖家,好评!
品牌:MR·HU
月饼种类:滇式月饼
系列:50g*6枚价格:36元
月饼四:满口嘎嘣脆的酥月饼 白芝麻VS花生味
点评:白芝麻和花生味的没有特别大的区别,只是馅儿不同罢了,这款月饼最重要的一个特点就是皮很酥脆,不是软皮的那种,说明外皮里的油很少,馅儿的甜度也刚刚好,花生和芝麻作为内馅儿吃起来还很香。有吃过徐福记酥糖的小伙伴么,这款月饼就是它的放大版,吃完别的月饼可能还要喝几口茶缓一缓,但这个满口嘎嘣脆的月饼吃完一整个也不腻人,吃完还想来一个。
品牌:卢师傅
月饼种类:京式月饼
系列:2个花生+2个白芝麻酥价格:12元
月饼五:像蛋糕一样的西式月饼
点评:在我们试吃各种天南地北的月饼,吃到内伤之时,恰巧贝思客也来找小编做月饼试吃活动。颜值超高的西式月饼让人眼前一亮,吃完更是虎躯一震,这哪里是月饼,明明是慕斯蛋糕嘛,高甜高油高能三高。
每款口味的月饼的馅料很丰富,又融入不同口味的爆谷米和果酱,一款西式月饼能吃出3种味道,也是拼了,总体吃完还是值得当一次回头客的。中式月饼很干,西式月饼却是蛋糕式的软腻,但这些西式月饼并不能替代传统的中式月饼,只能作为补充,相信这款月饼应该是很多年轻小朋友青睐的,价格也有点偏贵。
品牌:贝思客
月饼种类:西式月饼
系列:黑巧克力+白巧克力+树莓+杏桃慕斯
价格:218元
月饼排行榜
1、美心月饼:香港美心月饼是香港著名月饼品牌,2019年,美心月饼在艾媒金榜发布的《201 9中秋节月饼品牌排行榜TOP 10》榜单中位列第一。
2、元朗荣华月饼:元朗荣华月饼同样也是著名的香港品牌,元朗荣华也是以茶楼饼店起家,创立于1950年,香港三大月饼界巨头之一。元朗荣华作为广式月饼的代表,双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼和纯正伍仁月饼都是经典中的经典。
3、安琪月饼:安琪是深圳的老字号,也是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001 (2)国家质量体系认证的月饼企业。
第一家通过美国食品药物管理局(F、D、A、)认证的.月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中国十大月饼品牌之一。
4、华美月饼:华美月饼是中国十大月饼品牌之一,华美月饼相对传统月饼来说最大的特色是烘培技术比较先进,能将烘焙温差降到0、2%,通过远红外线保持内外均温,避免蛋黄未烤熟或外皮太干的现象。这样做出来的月饼色泽更加光亮均匀,几乎不会出现焦糊的味道。
5、稻香村月饼:稻香村是经国家认证的”中华老字号”,是享誉中外的著名传统特色糕点品牌,稻香村最有特色的月饼是松子仁、核桃仁月饼,口味香酥糯为主。当然,作为一-个老品牌,稻香村月饼也有很多其他风味的,包括肉馅、火腿馅都有。
6、杏花楼月饼:杏花楼也属于百年老店,杏花楼的月饼外形美观,色泽诱人,新鲜可口。咬一口感觉油而不腻,酥酥脆脆,让人欲罢不能。它在价格上也很亲民,在上海市民中有很好的口碑。
7、广州酒家月饼:广州酒家始创于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉,在广东非常有知名度。在南方送月饼,很多人第一选择就是广州酒家,广州酒家的月饼连续七年产销量蝉联全国第一。
8、广东莲香楼月饼:莲蓉月饼是莲香楼的当家产品。正宗莲蓉使用湖南湘潭莲子,湘潭莲子果实饱满,大小适中,三颗莲子正好为一寸大小,素有“寸三莲”之称,多年来被纳为贡品。莲香楼选用当年产的优质湘潭莲子,搭配特级花生油,浓香馥郁,晶莹通透,口感清甜幼滑。
9、云南嘉华月饼:云南嘉华是西南三省规模较大的专业烘焙企业,嘉华最具特色的是云腿月饼,堪称滇式月饼的典型代表。嘉华的鲜花月饼也极富云南特色,它将食用鲜花与云南酥饼融为一体。
采用法式乳酪酥皮,玫瑰选自嘉华自有双有机玫瑰园,只采摘早晨7-9点之间半开状态的重瓣玫瑰,用莓果点缀,风味独特。
10、元祖月饼:元祖1 981年创始于台湾地区,元祖雪月饼的饼皮、内馅都跟传统月饼不-样,采用台式煎饼为饼皮,内馅有草莓、葡萄酸奶、牛奶太妃、提拉米苏四款口味,外皮香脆,内馅绵密浓郁,入口即化,滋味独特。
月饼哪个牌子最好吃
1、稻香村月饼。这种月饼皮儿酥酥软软的,里边的馅儿又做的很精致,吃起来给人一种油而不腻的感觉,因此这种月饼才是美味的月饼,喜欢吃的人也特别的多。这种月饼的名气很大,消费者对它都是认可的`态度,因此,这种月饼,说它是很好的一个月饼品牌也不为过。
2、杏花楼月饼。这是名气非常大的,而且是我们国家中华老字号的月饼,它存在的时间久远,非常传统,因此,它在群众心中的地位也很高,购买的人更是很多,所以当不知道买什么牌子的月饼的时候,杏花楼的月饼是可以选择的,这是比较好的品牌。
3、莲香楼月饼,这牌子虽然听的不多,但是它却是我们国家的有名气月饼,是名牌,因为创立的时间没那么长。所以在消费者的心中可能并没有太熟悉,但是它味道好,而且做工手法精致,味道独特,买过的群众都很认可,因此它的口碑还是很好的。
4、安琪月饼。这是属于民间的月饼,但是它名字好听是大家都喜欢的品牌,是中国名牌,它在大众的视野里出现的不多,但是大家一旦尝过,都非常喜欢,认为它风格独特,很适合人们平时食用。它也凭着实力成为了品牌月饼,成了中国月饼的代表。
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