经常吃汤泡饭会伤胃吗
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经常吃汤泡饭会伤胃吗?汤泡饭现在很多人都会吃,特别是不太舒服或是不想吃干米饭的时候,但是经常听说吃汤泡饭很伤胃,那么经常吃汤泡饭会伤胃吗?以下分享给大家,希望对大家有帮助。
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会伤胃的
从消化角度讲,汤泡饭的米粒在汤水带动下,没经过充分咀嚼便急匆匆进到胃内,这时胃面对的是整粒的米饭而不是软烂的食糜,会增加胃的消化功能负担。因此,认为汤泡饭不好消化是有一定道理的。如果长时间吃汤泡饭真会得胃病?这点因人而异。比如:生活作息不规律、各种服务行业的人员,因进餐不规律,不守时,他们的消化功能本身就有一些紊乱。这时再经常吃汤泡饭,汤水会稀释消化液,饭粒消化不彻底,很容易引起胃病。
对于身体健康的年轻人,因消化液分泌充足,消化功能健全,胃肠蠕动有力量、有节奏,所以吃汤泡饭时,能将较硬的`饭粒经过碾磨、消化变为食糜,利于进一步吸收。但要注意,这种超量的工作虽然暂时不能引发胃病,却会增加胃肠道磨损。一旦出现生活不规律或是随着年龄逐渐增大,胃肠道功能开始下降时,仍在吃汤泡饭会加剧胃的磨损,从而引发胃病。
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哪些人不宜多吃汤泡饭
1、发育中的小孩
小孩肠胃功能尚未发育成熟,如果经常吃泡饭,会使孩子养成囫囵吞枣的坏习惯,也不利于牙齿的发育。而且,食物不加咀嚼就吞入肚子,还会影响肠胃功能。
2、痛风患者
肉汤泡饭味道鲜美,很受人的欢迎,但在这些汤中,如果嘌呤含量较高的,就不利于痛风患者病情的恢复,建议痛风患者要少吃汤泡饭。
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