紫甘蓝青瓜培根沙拉的做法是什么
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紫甘蓝青瓜培根沙拉
材料
紫甘蓝(半颗)、小黄瓜(一条)、培根(几片)、千岛酱、酸奶
做法
1、紫甘蓝、黄瓜洗净,黄瓜去皮;
2、紫甘蓝用手撕成小片,或者切丝;黄瓜切成小丁;
3、两种蔬菜都拌上适量的千岛酱和酸奶(大约各两三勺);将它们混合后,放进冰箱冷却15-20分钟;p.s. 超市卖的盒装酸奶大多含糖,不喜甜的朋友可酌情少放一点。
4、培根撕成小片,煎熟或者烤熟;洒在蔬菜沙拉表面
非常清爽美味~!
西红柿青瓜沙拉
菜谱简介
这道色拉里有很多西红柿、洋葱、青瓜和青椒。冷却前加入新鲜欧芹、罗勒和蒜末来帮助入味。
材料
西红柿5个,洋葱1个,青瓜1个,青椒1个,切好的新鲜罗勒1把,切好的.新鲜欧芹1大把,蒜头6个,现磨黑胡椒,盐适量,白葡萄酒,醋2汤匙
做法
1、西红柿切成丁;洋葱、青椒切成小块;青瓜切片,蒜头压碎。
2、用一个大碗, 将所有原料都混在一起,搅拌均匀,冷却后即可食用。
韩式青瓜沙拉
菜谱简介
我住在韩国的时候,有人教我这个韩式青瓜沙拉,里面有青瓜,葱和芝麻。配上韩国烤肉(这个网站里有)很好吃!
材料
白醋60毫升,黑胡椒粉2克,红辣椒干2克,植物油5毫升,芝麻20克,青瓜1根,切细片,香葱半根,切细片,胡萝卜半根,切丝
做法
1.用一个中碗,将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。
2.用中高火将油在锅里烧热,将芝麻放入,转为中火,炒到芝麻变黄为止,大概5分钟。然后用漏勺将芝麻取出,倒入醋的混合物。再放入青瓜、葱和胡萝卜。然后在冰箱里放上至少5分钟即可。
酸青瓜培根法风烧饼
材料
原味印度飞饼2张、鸡蛋2个、培根2片、德国冠利酸青瓜、生菜
做法
1、准备所需材料。
2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半,放在铺上锡纸或烘焙油纸的烤盘里。(记得要用锡纸的哑光面接触食物)
3、烤箱预热190度,放在中层,烘烤10-15分钟左右,至表面上色膨胀即可。
4、将冠利酸青瓜切成薄片。
5、鸡蛋和培根煎熟备用,煎培根时不需要加油。
6、生菜洗净后沥干水分,在饼上铺上生菜、鸡蛋、酸青瓜。
7、再夹上培根片。
8、再合上一块烤好的饼即可。(根据个人口味可以再加些沙拉酱或者夹一片奶酪)
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