发了霉的菠萝蜜能吃吗

菠萝蜜是热带水果,营养非常丰富,食用对人大有裨益。很多人在吃菠萝蜜的时候也会有一个疑问,那就是发了霉的菠萝蜜能吃吗?有什么营养功效呢?可以怎么吃呢? 接下来小编带大家了解一下哦。

发了霉的菠萝蜜能吃吗1

1、根据发霉的程度来判断。

若是一整个菠萝蜜，其只是表面轻微有发霉的情况的话，只需要将其表面发霉的部位和发霉部位的内部一部分给清理掉即可，其余部位的菠萝蜜还是可以继续食用的。

若是发霉部位有三分之一的大小的话，则需要将接近发霉部位的三分之一的菠萝蜜给清理掉，可食用剩余的三分之一部分。

但是若是菠萝蜜发霉情况比较严重的话，则整个菠萝蜜都是不建议食用的，建议是直接丢弃即可。

但是若是是散装的菠萝蜜发霉了的话，其是非常容易被感染发霉的，则最好还是不要再食用了。

吃了发霉的菠萝蜜怎么办

2、因人而异。

菠萝蜜中的糖分十分的高，是非常容易变质的，若是出现了发霉的情况的话，其很容易产生一些对人体有害的物质。

吃了发霉的菠萝蜜容易引起腹泻等症状，若是严重的话还可能会出现恶心、呕吐等症状，但是吃的比较少的话，也有可能不会出现不适症状。

所以若是身体没有出现什么不适症状的话，则可以不用进行处理，自行观察即可。但是若是出现了明显的不适症状的话，还是建议及时就医，在医生的检查下治疗。

发霉的菠萝蜜怎么处理

3、发霉程度小

对于发霉程度比较小的.菠萝蜜，先用小刀将其发霉的部位以及发霉周边的部位给切下来去除，然后即可食用剩余部位的菠萝蜜。

若是发霉程度只是在表皮的话，则只需要将其表皮去除，以及表皮所接触的果肉一起去除即可。

发霉程度大

对于发霉程度大的菠萝蜜则没有了食用价值，加上菠萝蜜中含有大量的糖分和粘液，其本身也不可以制作成其他的用途，所以发霉程度大的菠萝蜜最好是将其丢弃。

菠萝蜜怎么保存

4、完整菠萝蜜

完整的菠萝蜜是非常耐储存的，只要将其放入阴凉、干燥、通风的环境下保存即可，一般可以保存1个月之久。

散装菠萝蜜

散装菠萝蜜最好是放入保鲜盒中，然后将保鲜膜覆盖在上面，放入冰箱冷藏保存即可，一般能够保存1-2天左右。

发了霉的菠萝蜜能吃吗2

菠萝蜜的核可以吃吗

菠萝蜜的核可以吃。 菠萝蜜是营养价值很高的热带水果，很多人吃菠萝蜜会把核扔掉，但其实菠萝蜜的核营养非常丰富，食用对人大有裨益，尤其是适合新妈妈食用，可以有效的治疗产后乳汁缺乏症，帮助宝妈下奶。

吃菠萝蜜核的注意事项

1、菠萝蜜核性热，所以体制内热、虚火上身、易生痘痘痤疮的人应少食，多食易上火、长痘等。

2、不要过量食用菠萝蜜核，可能会出现过敏反应。

3、第一次吃菠萝蜜核，只能吃一点点，避免出现严重过敏反应。

4、在吃菠萝蜜核之前，可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做，不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，而且还可以使果肉更加美味。

5、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，因为两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的症状。

菠萝蜜核怎么吃

1、菠萝蜜核煮水 材料：菠萝蜜，盐。 做法：

(1)打开需要用的锅，然后烧开一锅水。

(2)放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间即可(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)。

2、炒菠萝蜜核 材料：菠萝蜜。 做法：

(1)取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。

(2)烧上一锅水，将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。

(3)煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核。 (4)炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。