蓝莓可以怎么吃
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蓝莓可以怎么吃?蓝莓是一种很美味且很受欢迎的水果,也有着强大的保健功能。蓝莓不但不可以直接当水果吃,还可以做成蓝莓饮品、蛋糕、果酱等制品。今天小编就来给大家介绍蓝莓可以怎么吃吧。
蓝莓可以怎么吃1
1、 蓝莓最简朴的服法便是向其他水果同样直接洗洁净了吃;
2、 从超市的货架上,咱们可以晓得,蓝莓可以用在果冻、果酱与派上,也会参加玛芬中烘培,蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所构成的果酱。鲜味又有养分。
3、 蓝莓还可以制成种种其他制品,如在我国海内蓝莓制品重要有蓝莓饮料、蓝莓酒(蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓果酒)、蓝莓果干、蓝莓糖等。
4、 蓝莓可以做蓝莓酸奶慕斯,做法如下:筹备好蛋黄、吉祥丁片、原味酸奶、柠檬汁、动物鲜奶油、蓝莓酱、沙糖等质料。然后,将吉祥丁片泡冰水软化后,掏出,挤干水份备用;原味酸奶打散备用;再者,在锅中放入沙糖以及水,中火煮滚至118度摆布,熄火;然后,将蛋黄丁宁倒入以上液体,用打蛋器中速搅打,放入泡软的吉祥丁片,搅打至微温,40度下列,倒入柠檬汁,再参加酸奶拌匀;末了,丁宁鲜奶油分次倒入2中液体,并参加蓝莓酱,用刮刀略拌几下,可出现大理石状,倒入容器中,放入冰箱存藏至凝集便可。
5、 除此之外,还可以做蓝莓沙拉、蓝莓盅等,这里就不逐一先容啦。
蓝莓也含有富厚的`纤维,并且食用方法也许多,既是果露的好质料,也可以以及酸奶、主食以及点心配着吃。它拥有许多功效,如抗氧化、维持皮肤的平滑及弹性、抗凝血、舒缓血管平滑肌、抗菌、抗病毒等,尽管蓝莓拥有那末多的效用,然而,也不克不及多吃,由于要是吃了太多抗氧化剂,大概会有反结果,总之,吃甚么都要适量。
蓝莓可以怎么吃2
1、蓝莓饮料:这是需要自己动手制作的,先准备一份蓝莓,然后再用清洁的纱布将包好的蓝莓挤出汁,再在汁里面放入大量的水以及白糖,然后放入锅内加热,等待凉后就可以放入冰箱里,饮用起来别有一番风味。
2、蓝莓果酱:这是需要准备蓝莓、柠檬汁,以及糖水,先把糖水放在锅内煮成糊状,然后加入蓝莓以及柠檬汁,加热即可,之后放入搅拌机内直至泥状,那么就可以当做蓝莓果酱食用了,食用起来特别健脾开胃。
3、蓝莓芋泥:这是需要将芋头、蓝莓酱,先把芋头洗净去皮,然后放入锅内蒸熟成泥状,盛出来之后,再将蓝莓酱与芋头一起搅拌,最后放一些点缀物,那么清香可口的蓝莓芋头就完成了。
4、蓝莓莲藕:这是 需要适量的藕和蓝莓,先把蓝莓打成糊状,再放入一些白糖和蜂蜜,然后藕先到锅内焯水,最后再把蓝莓汁浸泡一个小时就可以食用了。
蓝莓如何存放
喜欢食用蓝莓的人群,在放置蓝莓的期间,先不要把蓝莓进行清洗,最好就是保持一定的干燥程度,最后再将保鲜膜包住蓝莓,单独放在冰箱柜中的一层,能够等待下次食用。
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