冬瓜茶的制作方法
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冬瓜茶的制作方法,冬瓜茶的功效大家都知道。是属于健康饮品,它有着消暑解渴,解暑降燥的功效,那冬瓜茶怎么做呢?小编给大家整理了冬瓜茶的'制作方法的文章,希望对大家有所帮助。
冬瓜茶的制作方法1
食材清单
冬瓜 1500克
红糖 400克
冰糖 50克
制作步骤
步骤1、原料
步骤2、待红糖融化,冬瓜中的水分浸出来,加入冰糖,开始煮冬瓜。
步骤3、用滤网将煮好的冬瓜的汤汁滤出来,冬瓜茶就做好了。
步骤4、用干净的罐子将冬瓜茶装好保存在冰箱里,喝的时候只要用温水或冰水冲调就可以了。
小贴士
1.煮冬瓜的时候,先以大火煮至沸腾,然后转小火慢慢煮,一边煮一边要用勺子不断搅拌,以免煳锅
2.煮到锅中的糖水越来越黏稠,冬瓜变成咖啡色透明状就可以关火了
冬瓜茶的制作方法2
食材
冬瓜 800克
红糖 100克
冰糖 100克
方法/步骤
主材料:冬瓜、冰糖、红糖
冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),
加入红糖
拌匀~
将冬瓜连同红甜品和冰糖一齐入锅中
大火煮开后转小火,保持微沸状态,直至糖浆变粘稠,冬瓜变成咖啡色透明状即可。
将煮好的液汁过滤
过滤、晾凉
放入干净的玻璃瓶内密封,于冰箱冷藏保存。
喝的时候用温水或冰水稀释,甜度自行掌握就好。
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