减肥期间吃什么蔬菜
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大家知道关于减肥期间吃什么蔬菜吗?其实在减脂期间很多人都对自己的饮食时非常的严格控制的,所以,在减肥期间吃什么蔬菜,也是有讲究的,所以,下面小编为大家分享关于这个问题的详细解析。
减肥期间吃什么蔬菜1
1、生菜
营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收,同时还可以改善肠胃噢。
2、芹菜
的热量极低,它不但营养丰富,还含有大量的膳食纤维。有助于肠胃消化,排 毒瘦 身。芹菜还含有利 尿有效成分,可以消除体内多余水分,利 尿消肿。
3、胡萝卜
是一种营养丰富的家常蔬菜,被称为“小人参”。美 国科 学家研 究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆 固 醇 降低1 %-2 %;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心 脏疾 病和肿 瘤。胡萝卜的热量比较低,非常适合在减肥的`时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜。
4、苦瓜
的热量非常低,含有丰富的苦味素,是出了名的“脂肪杀 手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。减肥,不要忘了吃苦瓜。
5、西红柿
中含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。
6、黄瓜
含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低,每1克只有15大卡的热量!黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。
7、冬瓜
含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡。冬瓜具有利 尿、利 便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物。
8、茄子
含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性,加速新陈代谢,排出体内多余的油脂毒素等。
9、白菜
也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。
10、黑木耳
的作用是降低血粘稠度,软化血管,使血液活动动畅,能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用,吸附体内废物排出体内,具有良好排毒效果
减肥期间吃什么蔬菜2
减肥需要注意的事情
第一、每天必须保证按时三餐,或者较少分量的五顿。每餐之间相隔时间应该相对平均,决不能超过6小时不进食。
第二、每天可以自由食用各种家禽类、鱼类、鸡蛋和肉类,可以使用各种植物油(菜油、橄榄油等等)
第三、每日摄入碳水化合物不得超过20克,并且这20克碳水化合物必须全部来自蔬菜。大致上,这相当于每天3 cup分量切碎的蔬菜(1 cup大约是一个拳头那么大);
第四、绝对不能吃的食物包括:水果、面包、面条、通心粉、米饭、淀粉含量高的蔬菜、奶制品(纯奶酪除外)。头两周不能吃花生等坚果类食物,瓜子也不行。同时含有高蛋白和高碳水化合物的植物,如豌豆扁豆等等,也不能在头两周进食;
第五、绝对不能吃任何不在允许食物列表上的其他东西。一点也不行! 吃到不饿为止,而不是要吃撑! 对于不清楚的食品,绝对不要假设它碳水化合物含量低。
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