含维生素b2的食物和水果蔬菜
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含维生素b2的食物和水果蔬菜,在生活中,有很多食物和水果都是富含大量的营养元素的,对于人体都是有很多的好处,可是人们不太清楚的,小编和大家一起来看看含维生素b2的食物和水果蔬菜。
含维生素b2的食物和水果蔬菜1
维他命B2又叫维生素b2,微溶解水。当欠缺时,就影响机体的磷酸戊糖途径,使新陈代谢产生阻碍。其变病多主要表现为口、眼和生殖器官位置的发炎,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等身体维他命B2的存储是很有限的,因而每日必须由饮食搭配出示。维他命B2的2个特性是导致其损害的关键原因:可被光毁坏;在碱水溶液中加温可被毁坏。
一般食材中维他命B2的含水量都算不上高,但小动物內脏含维他命B2很丰富多彩,特别是在是肝脏含水量最大。维别的畜类食材如生猪肉、生鸡蛋,海产品中的泥鳅、螃蟹等也都带有较多的维他命B2。天然植物食材中的菌藻类植物食材如菌类、海带丝、海菜中含维他命B2较多。谷物中含有维他命B的食材很少,酵母菌中维他命B2含水量很高。
天然植物食材中的菌藻类植物食材如菌类、海带丝、海菜中含维他命B2较多。
新鲜水果相对来说多的`有:番茄(它还可以算做新鲜水果)桔子、香蕉苹果、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。
许多食材上都带有,比如:鸡蛋黄、小动物的肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果这些,许多小孩子因为生长发育过快造成 身体的基础代谢过快,那麼就非常容易造成 维他命B2的欠缺,针对这种小孩子而言,饮食搭配一定要跟上。
含维生素b2的食物和水果蔬菜2
1、芹菜
很多人不知道含维生素b2的蔬菜和水果有哪些,芹菜中就含有丰富的维生素b2,芹菜又被称为胡芹,属于伞形科植物。芹菜是一种高营养价值的蔬菜,它的茎叶中含有蛋白质、钙、碳水化合物、铁、膳食纤维等多种营养成分。
2、茄子
茄子又被称为矮瓜、白茄,属于茄科直立草本植物,每年4月或8~9月成熟,它的果实外皮呈紫色,果肉呈白色或淡绿色,食用价值很高。平时适量的食用茄子有降低高血脂、高血压的功效,还能辅助治疗慢性胃炎。
含维生素b2的水果
1、橙子
橙子又被称为金环、黄果,属于芸香科植物,每年10~11成熟,它的果肉中含有大量的汁水,口感很酸甜。橙子的果肉中含有大量的维生素B2、柠檬酸、橙皮甙、维生素P,适量的食用有软化血管,预防胆囊疾病的功效。
2、香蕉
香蕉又被称为金焦,属于芭蕉科植物,每年可以成熟多次,香蕉的果肉和果皮都为黄色,它的果肉很软,食用口感很佳。香蕉中含有胡萝卜、维生素B2、膳食纤维、烟酸、硫胺素等营养成分,适量的食用有防治便秘的功效。
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