香瓜能放冰箱吗
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香瓜能放冰箱吗,在夏天吃上一口冷藏过的香瓜,不仅口感香醇更能消暑,很多人在夏天就喜欢吃冰冰的,香瓜又成之为瓜果,那么香瓜可以冷藏吗?会坏掉吗?跟着小编一起来看一下香瓜冷藏后的美味吧!
香瓜能放冰箱吗1
1、依情况而定
香瓜适合放在低温、干燥通风的避光处,所以香瓜是能放进冰箱的。一般都是把已经切好吃不完的香瓜用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,但是冷藏时间也不宜过长。但是,整个的香瓜就不要放进冰箱冷藏了,直接放在干燥通风的地方就行,整个的香瓜冷藏的话,会破坏掉它的口感,就是俗话说的“冻熟”了,它的口感会变得不香脆了。
2、不宜久冷藏
香瓜的个儿不大,一般切开在当天就可以吃完,如果实在吃不完可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,但是冷藏时间不宜太久,否则会使香瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。
3、常温也很好
香瓜在常温下保存是很好的,但是在炎炎夏日,温度升高就会使香瓜变软影响口感,这时可以选择放在通风干燥的阴凉处,这样保存的'时间稍微长一些,不过还是建议大家买的瓜果趁新鲜的时候吃,时间放长了不仅影响营养,还影响口感。
4、香瓜的营养
香瓜是夏季的消暑瓜果,它的营养价值可以和西瓜媲美。香瓜中含有一种芳香物质,还有丰富的糖分和维生素C、矿物质等。多吃香瓜能消暑解渴、利尿活血。
香瓜能放冰箱吗2
香瓜的营养价值
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
香瓜的功效和作用
1、清暑热,解烦渴香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
2、帮助肾脏病人吸收营养,香瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
3、保护肝脏,香瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
4、催吐,香瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
5、杀虫,现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
6、补充营养,香瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
香瓜的药用价值
【性味】:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。
【归经】:入胃、肺、大肠。
【功效】:香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。
【主治】:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
香瓜的副作用和食用禁忌
1、 凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。
2、 有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中药名“苦丁香”。
3、 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
4、忌用菜刀削香瓜
因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到香瓜上。
5、忌饭后立即吃香瓜
饭后立即吃香瓜,会造成胀气和便秘。因此,吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。
6、忌食用香瓜过多
香瓜怎么做好吃
1、香瓜瘦肉条
材料 :瘦肉150克,香瓜1个(约500克)、盐油、米酒、糖、香油、淀粉均适量。
作法 :A :将瘦肉切成细丝,香瓜切条。
B :肉与调料拌匀。
C :锅内放油烧至成熟时放入肉丝炒熟,再加瓜条,拌炒,放少许精盐起锅装盘,即可食用。
香瓜炒瘦肉,甜中带香,爽口不腻,别有风味,是一道有助消化的好菜品。
2、绿衣天使汁
材料 :香瓜1个,西芹50克,蜂蜜10克,柠檬汁10克。
作法 :A :香瓜去皮去籽,洗净切成丁,西芹洗净切成小段,同放果汁机内,加冷冻纯净水一杯搅打成汁。
B :将蜂蜜和柠檬汁加汁内搅匀,放入冰霜,30分钟后即可饮用。
清热利尿,解渴除烦,风味悠然。
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