杏子是杏花结的果实吗
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杏子是杏花结的果实吗,每到三四月份,春回大地,就是杏花开放的季节,美丽的杏花盛放时,就如同漫天云霞般,美不胜收,而我们也知道有种水果叫做杏子,这种水果对我们人体健康有很多好处,那么杏子是杏花结的果实吗?
杏子是杏花结的果实吗1
杏子是杏花结的果实,杏树开花结果是正常的,无花就无果。花单生,直径2-3厘米,花期一般在3至4月份,果期一般在6至7月份。杏子的果实多为球形,稀倒卵形,常呈现为白色、黄色至黄红色,果实成熟时不开裂,酸甜多汁,味道十人讨人喜欢。
杏子的做法
1、杏子粥
做法:将杏子洗净剥皮后与大米一起熬粥即为杏子粥
功效:营养不良、气虚的人可以常食用
2、杏子酒
做法:将杏子洗净剥皮去核后,按照一定的比例和白酒一起浸泡,大约几个月后即可饮用
功效:口感芳香、润肺止咳、清热解毒
3、杏子酱
做法:杏子洗净去皮去核,在锅中加热剁碎,在与白糖一起搅拌,冷却后封存即可
功效:杏子酱中的维生素等微量元素的含量较高,被人体吸收后可以提高免疫力
4、直接食用
直接食用就比较简便,直接将杏子洗净后去皮或是不去皮后食用即可
功效:新鲜杏子的口感较好,而且这样可以大幅度的保存杏子中的营养物质
5、杏脯
做法:将杏子洗净去皮去核后,至于高温下脱水即可
功效:保存时间长,可以口感能够得到保存
杏子是杏花结的果实吗2
杏子的功效
1、润肠通便
杏中含有丰富的膳食纤维以及水分,一方面膳食纤维可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化,从而达到通便的.效果;
2、延缓衰老、美容养颜
杏中富含维生素C和多酚类物质,是比较强的抗氧化剂,具有一定的抗氧化作用,可以有效清除体内多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而起到延缓衰老、美容美颜的效果;
3、改善心血管症状
杏中含有大量的黄酮类物质,黄酮类物质具有调节心脏肌肉和神经活性的作用,因此食用杏子在一定程度上能够帮助预防心血管系统疾病的发生。
吃杏的注意事项
1、不宜与动物肝脏一起食用
动物肝脏中含有一定的铁铜元素,会使杏中的维生素被氧化,人体吸收不到营养
2、不要与黄瓜、萝卜一起食用
黄瓜和萝卜会使大枣中的维生素产生分解
3、食用杏后不要立即食用高蛋白的食物
海鲜和奶制品是不宜立即食用的,杏中所含的果酸会让蛋白质结块,不易被吸收
4、服用磺胺类药物以及碳酸氢钠时不宜食用
5、杏是一种含钾元素过多的水果
当人体在服用安体舒通、氨苯蝶啶时,和杏一起食用,会导致钾的含量过高,出现胃痉挛、心律不齐的症状出现
6、对水杨酸过敏的人也不宜食用
水杨酸是阿司匹林的重要组成成分之一,对阿司匹林过敏,对杏也会有过敏的现象出现
7、小孩子不能多吃
杏子会造成孩子上火流鼻血等症状发生,孩子的抵抗力较差,多吃之后出现症状的时间会比大人要短的多
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